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重庆有名气的街边小吃店有哪些(重庆有名气的街边小吃店有哪些呢)

2023-04-20 18:04:18重庆小吃1

一、重庆的比较有名气的火锅有哪些?

要吃就吃最正宗的!重庆最地道的10家老火锅排名

1.渝宗老灶火锅(解放碑店)

让人大呼惊艳的美味 人均98元

很惊艳的一家老火锅店,一进门就会被火辣辣的气息所包围。锅底有很多花椒,吃起来麻麻的,很过瘾。毛肚和鲜鹅肠作为必点菜式,滑爽有弹性,绝对让你一口接一口,停不下来;渝宗老肉片也非常有特色,虽然有一个老字,但是口感惊艳,不仅不老,反而是越煮越嫩,很有特色;他家的鸭血不仅不容易碎,还非常嫩滑、新鲜。

地址: 较场口日月光中心广场三楼(30度街吧上段金妈家对面)

2.黄姐火锅

旮沓缝里的地道老火锅 人均64元

如果没人指路,你根本想不到一大堆新房子旁边的断壁残垣中间还有一个黄泥村,有种岁月神偷的感觉,黄姐火锅正是在这里,初次来会有点难找。当然,只要能吃到重庆地道的老火锅,位置和环境都不是大问题。嫩牛肉是腌制好的,肉片厚实,无比顺滑;重庆的梅林午餐肉才是货真价实,入口肉感十足...还有店门口阿姨卖的红糖醪糟冰汤圆,夏天来一份简直不要太爽!

地址: 黄泥村163-1号

3.珮姐老火锅(较场口店)

凌晨也络绎不绝的老店 人均106元

珮姐老火锅生意实在是火爆,再晚都有人在排队。越接地气的越受欢迎,珮姐就是这样的店。食材自然新鲜,量也不少,汤底越煮越辣,特别是花椒跟辣椒是在锅底的,锅底的味很足。不怎么能吃辣的朋友可能要慎重考虑啦。功夫牛舌薄厚适中,一煮即熟,口感软嫩喷香;屠场鲜毛肚超新鲜,脆爽鲜弹;贡菜丸子手工制作,诚意满满,有肉香有贡菜的脆,双重口感带来味觉超棒的体验!

地址: 解放碑较场口民生路四贤巷1号(近山城羊肉馆)

4.邓莽子老火锅(鲁祖庙店)

藏在地下一层的火锅店 人均88元

一家火锅店开了这么久,除了招牌,更承载着许多人的记忆。店里环境不怎么安逸,在地下一层,像苍蝇馆子,服务员也基本上了年纪,但这丝毫不影响老火锅的味道,反而是别有一番风味。老肉片是能让人惊喜的菜品,煮到最后比较入味,也不塞牙;特色牛肝口感很润滑,略带弹性;鸭肠处理的很干净,口感爽脆,新鲜吃得出来。

地址: 鲁祖庙7号(近花市入口)

5.麦香园(银石天香店)

辣中更有一份香浓 人均91

装修很古典欧式,红汤锅底的微辣不会太辣,适合不太能吃辣的朋友。锅底闻起来很香,是它的一大特色。他家的小酥肉酥脆干瘦肉质好,不油不腻鲜麻香;炸牛奶看起来就很诱人,包裹在之中的牛奶是流质的,控温挺好,甜度适中;鸭肠毛肚双拼很新鲜,烫出来很脆。

地址: 沙南街60号(近好又多超市)

6.赵二火锅

二十年高龄的朴实老店 人均65元

开了20年的老火锅店,几经变迁,留下的是那纯正的味道。进门就有一种朴实的感觉,价格亲民,量也实在,荤的基本十几元一盘,素的基本6元一盘。而且无论是鲜毛肚还是鸭肠、腰片,都是很新鲜的,不用烫很久。离解放碑、朝天门都不算太远,外地游客可顺路去感受地道重庆火锅。

地址: 解放东路128号(望龙门车站旁)

7.朱氏胖子烂火锅

坚持本味 人均90元

重庆很多有名的火锅口味都改良得比较迎合外地人,但胖子烂是少有的当地人依旧光顾的店铺。位置在洪崖洞附近,游客多很热闹,店铺很大。餐馆里不是精致的餐桌餐椅,有一种大排档的感觉,很市井。毛肚鸭肠应该是重庆火锅的标配了,他家的鲜毛肚鸭肠拼盘正合适,新鲜度都很好,量也实在。他家的牛肉片非常大非常厚,涮过以后可以用爽滑来形容。

地址: 临江路6号(近沧白路)

8.乾矿老火锅(总店)

除了味道,品相也能让人赏心悦目 人均84元

荔枝下火锅吃过没?新鲜可人的荔枝烫入火锅里翻滚,香味满满渗透,香辣回甜。当然,这只是乾矿的菜品之一,以红色色调为主的乾矿,菜品的味道都是不错的。特色是巴掌大的毛肚,又脆又多;鹅肠还给加个鸡蛋,品相不要太好啦;现炸酥肉超级好吃,面粉裹得恰到好处,花椒也呛得到位。他们家还有心形的火锅哦,可以说是很有爱了。

地址: 洋河路九街望海花园60号附5号附6号(望海花市 万汇中心公交车站附近)

9.渣渣老火锅(得意店)

辣!辣!辣! 人均84元

不能吃辣的朋友慎选渣渣老火锅,重口味小伙伴的福音。微辣也很辣的地道老火锅,麻辣味儿十足,牛油味尤其重,越煮越辣,确实层次分明的辣。鹅肠超级长,大块,新鲜;毛肚和肥牛都是很实在的大分量,牛肝又鲜又嫩,沾着干油碟真的很舒爽。推荐甜品红糖冰汤圆。

地址: 民生路281号得意世界C栋1-501-2(肯德基旁)

10.巴福老火锅

巴福,巴到起享福 人均66元

巴福不是那种燥辣,吃起来很香,九宫格的辣锅,后劲有点大,很爽的那种辣。这家店面装修风格比较江湖,墙上有民俗画,很有趣。店面比较小,环境也比较简单,但这并不能掩盖老火锅的味道。毛肚鸭肠永远都是最受欢迎的,嫩牛肉久煮仍然嫩滑,值得推荐。

地址: 两路口体育馆附近(近急救中心)

二、重庆有哪些较有名气的中餐馆?

我补充几个,渝信川菜、大荣和(重庆店),阿兴记、菜香园、巴味堂、知味村、老四川、六六六、王子饭店、东海酒楼、小天鹅、渝风堂!这些基本都是中高档的,其中以王子饭店和东海酒楼最好高档,当然还有更好的,华府杨子江酒店,主要吃海鲜的!怎么样...有没有满意的。

三、重庆电商培训机构有哪些有名气的?

以下是重庆电商培训机构中的知名品牌:1.千聚网络:千聚网络是国内电商培训机构的名头,公司总部位于北京。重庆分公司也已经成立多年,拥有大量优质课程和最新的电商趋势分析。2. 云课堂:云课堂国内在线教育平台,主要提供网络培训、人才输出、技能提升等综合在线教育解决方案,凭借其实时直播、互动学习、优质课程等各种特点,3. 资美教育:资美教育是一家综合性的互联网教育机构,涵盖语言培训、IT技能培训、营销推广等多个领域,重庆分校也在近几年得到了迅猛发展。4. 青柳在线:青柳在线是一家在中西部地区比较出名的高端电商培训机构,重庆分校坐落于 渝北区。5. 神州数码:神州数码也在重庆拥有分部,是国内知名的IT培训品牌之一,其主推的 电商运营培训课程颇受好评。

四、有哪些美味的街边小吃?

说说太原的美味街边小吃。

一、太原头脑。含有羊肉、羊髓、酒糟、煨面、藕根、长山药、黄芪、良姜八宗食材,又称作“八珍汤”。 吃的时候,还要配一小碟韭菜撒进去,韭菜是免费的,类似药引子的感觉。 温补而不腻,清薄而可口,实际上是一种食疗佳品。人们清晨起来喝上一碗头脑,既充饥活血,又取得了滋补之效。过去头脑讲究从头年的白露直喝到第二年立春。不过现在人喜欢头脑的一年四季都要喝!羊肉炖得软软嫩嫩,山药和莲菜脆脆的。

二、烧麦。在太原叫做“稍梅”,取自其形状犹如雪梅舒展盛开的样子。 好的稍梅皮薄如纸,圆如盘,边花多,挑成的稍梅馅大、香醇、利口,放在笼里,犹如朵朵雪梅盛开。所以说“稍梅好吃难和面,皮薄包馅打花难”。

三、蒸饺。牛羊肉、羊肉大葱、三鲜、小茴香……尤其牛肉羊肉蒸饺特别经典,和港式的蒸饺截然不同的风格,饺子皮薄边小馅大,用料足,味道鲜美,汤汁丰富,不是一般的丰富,流到盘子里很快就会凝固,显然不是植物油,咬一口一股香味儿,不过也有人觉得有点儿腻。

四、过油肉。肉片、蒜苔、木耳、玉兰片搭配恰到好处,蘸料有醋和蒜泥,很讲究的做法,过油肉蘸着蒜泥风味更深一层,非常棒,历经数代人都没有变经典味道。

五、元宵。每逢元宵节将至,不管老鼠窟门外都是大排三个方向的长龙,能排出半条街去,所以趁淡季赶快去吃。现在煮元宵的价格是五元六个。不管是老太原还是外地人都不会错过这一口。吃完元宵打包些麻团和甜麻花回去,门外也堆着满满的外带元宵。

六、灌肠。灌肠得名于它可以将体内肠壁上的垃圾残留清除。个人觉得灌肠冬天吃更美味,热乎乎的卤子“辣也不辣嘴,咸也不咸唇"。

七、山西面食小吃。土豆片栲栳栳,莜面鱼鱼,碗托,猫耳朵,不烂子,桃花面,包皮面 ,刀削面,剔尖,炝锅面,打卤面,各种烧饼,擦尖,拉面……。

八、太原地方特色小吃。地方羊肉串、酱肘花、酱猪蹄、酱肉、猪耳朵、丸子汤、各种卤味。

九、太原羊杂割。“羊杂割”又称“羊杂碎”,是山西的一道地方名小吃。走在山西的大街小巷,随处可见经营“羊杂割”的小店,门面不大,生意红火。一般每家店都是放一口大锅在火上,里面有老汤,配好的羊杂都放在一起等待下锅。

十、牛肉馅儿饼。皮薄如纸,油煎赋予了它焦脆的外壳。一口咬下去,口腔里充斥着麦香、油香!轻轻掀开外皮,全都是扎实的牛肉。

十一、丸子汤。用鸡骨架熬得水汆丸子汤,和加高汤精的妖艳贱货不一样,小时候妈妈做的丸子汤是啥味儿,这个汤就是啥味儿。

十二、猪肉大葱包子。半发面的,暄软的同时保有一种面筋的韧性,内馅扎实,咬一口还有肉汁流到嘴里。

十三、打卤面。韭菜、豆干、鸡蛋花、木耳丝、金针……这些食材融在卤汁里;面的含水量比较高,这就保证了它滑溜,软弹的口感。这一口下去,你不需要怎么咀嚼,就能“滑”进你的肚子。

十四、砂锅烩菜、番茄豆腐、烤馍。砂锅虽然离火了,但是保温作用极强!砂锅烩菜、番茄豆腐端上桌后,还会咕嘟咕嘟冒着泡泡,飘着袅袅的香气和热气。虽然夏天到了,吃些热热的东西,发一身汗,下雨天真是再合适不过了。店里面酥脆的烤馍也不错,干吃口感咔嚓咔嚓的,油香四溢;还可以吸一点砂锅的汤,滋味瞬间变得丰富起来。

十五、生煎包、馄饨。铁盘端出一整盘生煎包,还在“滋滋”响,底面煎得金黄焦脆,用筷子豁开一个口子,肉汤就漫出来了。咬一口下去,焦香、葱香、肉香、芝麻香在嘴巴里演奏出一出交响乐,精彩纷呈。馄饨鲜味十足,带一点点甜味儿。轻轻一吸,就跑到嘴巴里。

五、重庆有哪些比较好吃有名气的榨菜?

涪陵榨菜。 但涪陵榨菜是统称,具体还有很多不同的牌子。当然其中最出名的是乌江牌。

六、有名气的楚剧有哪些?

白扇记、访友、百日缘、杨乃武与小白菜、打金枝、三世仇、秦香莲、四下江南、荞麦馍赶寿等

七、与重庆沾边的小吃店名?

重庆小面,巫山烤鱼,万州烤鱼等。

八、霸气小吃店名有哪些?

:吃的小吃店名字有哪些霸气的小吃店本身叫法就不一样,比方说旺旺豆浆小吃店,美味油条小吃店,雪白馒头小吃店,小笼包小吃店还有蒸日上小吃店,自己都是霸气的名字,比方说美味油条小吃店每位油糕小吃店美味包子小吃店自己都是霸气的小吃店的名字,所以说这些名字都挺听起来都很霸气,都很都很霸气的名字,所以说小吃店的名字都很霸气

九、闹市街边学下棋的生肖有哪些?

除了龙和虎不在闹市街边学下棋,其它生肖都可以。龙具有神秘感,不会随便出现在闹市,虎具有暴力感,它来到闹市会把其他人都吓跑的。

十、比较著名的街边小吃有哪些?

1、串串香

串串香,起源于四川成都,它是四川地区特色传统小吃之一。“串串香”名字源于它的做法,以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃。现在串串香已经成为遍布各地的街头小吃了,可以说有人的地方就有串串香的存在。

2、酸辣粉

酸辣粉起源于四川,它是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,再由农家用传统手工漏制而成。喜欢吃辣的朋友在街头吃上一碗酸辣粉简直就是一种享受。

3、关东煮

关东煮是日本人喜爱的小吃,关东煮的材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮等,将这些材料每一种都分别放在分隔开的铁格子锅里,用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮,煮好后就可以根据自己的口味去蘸酱再吃。现在在很多街头或者是便利店都能够吃到这种小吃。

4、肉夹馍

肉夹馍是中国陕西省传统特色食物之一。肉夹馍,实际是腊汁肉,白吉馍这两种食物的绝妙组合。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍混为一体,相互烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,肥而不腻,让人吃完回味无穷。

5、臭豆腐

臭豆腐,中国传统特色小吃,也是一种比较常见的街头小吃之一。虽然臭豆腐闻起来比较臭,但是吃起来是很香的。它的特色是色焦黄,外焦里嫩,鲜而香辣。当然,制作臭豆腐的方法其实也会根据地区的不同而有所差异。

6、铁板鱿鱼

铁板鱿鱼是一道美味的街边小吃,制作方法是用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱就制作成功了。这种鱿鱼总是散发出让人难以抗拒的香味,走在街上看到铁板鱿鱼都忍不住要去买几串。

7、烤肠

烤肠是一种老少皆宜的街边小吃,制作方法也是相当简单的。只要有一个电烤炉就能够制作出烤肠来,可以制作成原味或者是辣味的。相对来说,带点辣味的会更加好吃一些哦!

8、凉皮

凉皮是陕西关中地区的美食,它是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区,现在也成为了一种比较有名的街头小吃。在胃口不好的时候,吃上一碗凉皮确实是一件很幸福的事情。

9、手抓饼

手抓饼是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区。手抓饼千层百叠,层如薄纸,面丝千连,外层金黄酥脆,内层柔软白嫩。很多人都很难拒绝这个高颜值又美味的街头小吃吧。

10、酱香饼

酱香饼的特点是香、甜、辣、脆,它辣而不辛,咸香松脆。所以很多人都比较喜欢吃,它也被称为“中国披萨”。其实酱香饼的做法也是非常简单的,大家可以上网查一查做酱香饼的做法,然后动手自己做。

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