重庆小吃有哪些名小吃好吃又便宜(重庆小吃有哪些名小吃好吃又便宜的)

一、重庆小吃有哪些名小吃?位置在哪里？

1.小滨楼九宫格

首先推荐渝中区的名小吃吧，不必在八一路一家店一家店地排，这里只推荐一家——小滨楼。

小滨楼是重庆的老字号，80年代就开在渝中，又卖川菜又卖小吃。

“陪都九宫格”是它们家的招牌菜——九碟小吃，分别盛在盖碗茶里。这九碟小吃分别是：桂花小汤圆、麻辣牛肉饼、红汤锅盔、鸡汁抄手、鸡丝豆腐脑、伦教糕、鸡丝凉面、油茶、核桃黑芝麻糊。

味道非常细腻讲究，价格也不贵，9碟39元，有时还打折——去了肯定不会后悔。

2.大足美食：丁家坡洋芋

说完了渝中美食，再来推荐一些区县美食吧。大足的丁家坡洋芋。

在此之前，你也许已在全国各地吃过100次洋芋。但是丁家坡洋芋，还真的不一样。

丁家坡洋芋有三个选择：洋芋片片、坨坨和豆皮。

但是佐料只有一种，那就是辣椒——这是川渝地区的辣椒，焦香四溢，入口后唇齿间又有点回甜。

丁家坡洋芋不是将食材与红油单纯拌在一起，而是泡在里边，辣椒的香味和辣味便从外到里全部渗透进去，浑然一体。

吃过的都知道！

3.綦江赶水米粉

来重庆，别老顾着吃重庆小面。重庆有三个地方的米粉也很吃，一是合川，二是长寿，三就是綦江了。

綦江最有名的米粉是綦江赶水米粉。

何谓赶水米粉，就是在赶水镇上制作而成的米粉。

不同于其他米粉，綦江赶水米粉是圆柱形的，整体扁而窄长，反像是河粉。

做法是把大米浸泡后再用石磨磨成米浆，垫上棉布将米浆蒸成一层一层的米皮，最后将米皮切成细条制作而成。

这样做成的米粉细腻柔滑，鲜嫩可口，别有一番滋味！

重庆美食还有很多，等待你去发掘、尝试！

二、武昌小吃街便宜又好吃？

当然是粮道街。

粮道街与户部巷和吉庆街相比，算是比较低调的美食街。粮道街位于武汉市武昌区解放路司门口和中山路螃蟹甲之间，紧邻胭脂路，是武汉百年名校一条街；这条街小吃众多，三胖腰子粉、国民豆皮、赵师傅热干面和油饼包烧麦可是出了名的网红店，味道好价钱还很便宜。

三、杭州小吃有哪些名小吃？

有以下：

1、酥油饼

酥油饼为杭州著名风味特产，用上等白面粉搀和白糖，用花生油煎制而成。其饼色金黄，松脆可口，颇具风味。

2、西湖藕粉

西湖藕粉是杭州名产之一，其风味独特，富含营养。冲泡后的藕粉晶莹透明，口味清醇，有生津开胃，养血益气的功效。

3、片儿川

片儿川是杭州的一种著名汤面，面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成，鲜美可口。

4、老鸭煲

做老鸭煲的鸭子，一定要选麻鸭，煮出来的汤没有怪味。初春和夏季喝鸭子汤，清火，不油腻，温补，营养好。

另外，杭州还有幸福双、定胜糕、猫耳朵、混沌小笼、油冬儿、葱包桧儿等，深受人们欢迎的特色小吃。

四、重庆有万州哪些名小吃？

1、大胡子洋芋

满满的儿时回忆，如今真的成为了回忆。地标：老医专大门口

2、万州凉面

对于芥末的诠释 万州凉面在全国的吃法属于独一无二的 万州凉面麻辣鲜香冲 如果你吃不了芥末，建议你慎重考虑，地标：新世纪斜对面

3、万州杂酱面

利用面条滚烫的热度将各色调料应有的香气激发出来，果腹的是面条，而享受的则是多种调料的味觉和刺激。老万州人的最爱，配上一碗紫菜蛋花汤，绝了。地标：三峡学院斜对面 老万县面馆就算了，味道已经不是那个味道了

4、万州格格

通俗的叫法：粉蒸 ，有羊肉、排骨、肥肠俗话说格格要吃烫 。老万县人最爱的还是沈大汉

五、上海哪里小吃又多又便宜又好吃？

     吴江路美食街吴江路美食街是上海小吃街美食街排名中人气最旺的一条小吃街，几乎每家商铺都会排起长龙。这里大多都是来到上海旅游的游客，上海最有名的小杨生煎、西北郎烧烤也在这条美食街上。

    淮海路美食街淮海路是全上海公认的最美最时尚，也是最有强调的一条街，这里和上海小吃街美食街排名中的其他地方不同，这里集合了各大时尚品牌，众多娱乐名店和酒店服务，是购物美食一体化的街区。

六、重庆合川小吃有哪些好吃的？

1，合川米粉

合川米粉是用猪肉、鸡肉、羊肉、羊杂、牛肉等做臊子的米粉，是合川人早餐的主选饮食。

2，鸡肉抄手

鸡肉抄手起源于合川，已有80年的历史，鸡肉抄手因其馅心细嫩、汤汁鲜美、面皮洁白、软而不绒、油而不腻。重庆市政府1999年命名为“重庆名特风味小吃”，2001年被国内贸易局授予“鸡肉抄手中国名点”称号，在第三、四、五届中国美食节中均获得“名小吃”称号。

3，合川桃片

合川桃片为中国传统名特产，距今已有150年历史。主要原料为糯米、白糖、桃仁加工、炖烂、切片、包装等10多道工序精制而成。特点为粉质细润，绵软，片薄，撕开似“乔牌”卷裹不烂，色洁白，味香甜，突出浓郁的桃仁。椒盐桃片色泽微黄，酥脆，有甜、咸、麻味。

4，合川肉片

以地名为菜名的“合川肉片”系合川地方菜肴，至今已有一百多年历史。“合川肉片”呈橘红色，甜酸带辣，外脆里嫩，很有四川风味，渐渐地成为合川以至四川菜系中的风味菜肴，并在全国广泛流传，颇有影响。

扩展资料

合川旅游景点介绍：

1，云门山

云门山位于重庆市合川区云门街道，是一座周边陡峭、山顶平坦的桌状山脉，远望犹如列车横卧。云门山属华蓥山余脉向西的延伸段，长约5千米。嘉陵江和渠江绕山而过，并在山底的渠河嘴汇流南下。

七、开封小吃街哪里便宜又好吃？

学院门清真夜市，味道价格普通，无特色，吃饱没问题，吃好就看运气了。

河大西门夜市针对大学生，花样多，味道不错，价格不高，但不适合以酒会友，因为营业时间较短。

其他有宋门夜市丶七胜角夜市适合工薪消费。

以上仅是个人观点，仅供参考。

当然各夜市里都有业内高手，如果合你口味就是最好的

八、北京哪个小吃街便宜又好吃？

北京的便宜又好吃的小吃街包括簋街、前门大街、戴燕街、阜成路和苏州街。

1.簋街，北京著名的美食街。当时这里是全北京“夜猫子”的大本营。那些在工体三里屯看球或者喝酒后不尽兴的人，都是来这里吃一顿北京有名的麻辣小龙虾。簋街的“马骁”就像Xi安的哨子脸和东北的饺子一样，是一张著名的名片。除了马骁，你可以在这条只有1.5公里长的街道上品尝全国八大正宗美食，一切都会满足你的胃。

2.前门大街一直是北京的繁华地带。从古至今，瑞蚨祥、张一元、全聚德等享誉世界的老店都在这一带经历了百年风雨。可以说，想去老北京的店，可以来前门！几年前，这里发生了很大的变化，老店焕然一新。然而就像正阳门一样，经历了更多的风雨，更多的变迁，这块招牌依然高挂在门前，见证着它的悠久历史。

3.位于什刹海前海东北的地安门外大街鼓楼前的燕岛谢杰，其实以各种手工艺品店为主。然而，电烤肉串和老北京风味小吃仍然有燕岛谢杰的美誉。来这里，吃不重要，重要的是去后海喝一杯。

4.府城路，北京著名的高档餐饮区，俗称“土豪专属”。想吃正宗的燕翅鲍鱼，来这里就对了。在这条长约3公里的路上，汇集了杭帮菜、淮扬菜、湘菜、湖北菜、川菜等各地风味的几十家知名餐厅。而且这里的店铺都是豪华气派的，霸气的侧露，精致的雕梁画栋，富丽堂皇的奢华。有中国传统的质朴，也有西方线条的优雅。

5.苏州街盛产程和各种IT企业和初创公司。或许正因为如此，密集的人流和高端的整体素质逐渐催生了餐饮业的大发展。这里有各种风味的餐馆，其中粤菜和湘菜最有名。还有更有情调的咖啡馆。连街边的小店都走小资文艺路线，就是为了让那些不懂味道的程人能对女朋友好一点。

九、容易做又好吃的小吃有哪些？

个人是厨房小白 可是最近有一款美食真的是傻瓜操作 这道美食就是----牛奶麻薯

只有一个步骤：只需要将牛奶和木薯淀粉一起加热不停地搅拌直到粘稠就可以装盘食用了 讲究的小伙伴们可以加点奥利奥碎或者黄豆粉会更香

十、重庆名小吃做法？

重庆小面

主料：面条200克，油菜50克，香菜50克，榨菜50克，冬菜50克猪骨适量。

辅料：盐、辣椒面、花椒面、姜粉、蒜蓉、花生米、芝麻、酱油、醋、胡椒粉、葱碎、麻油、葱姜。

做法：

1.准备好所需食材。

2.猪骨加入水葱姜小火煮至1小时。

3.把辣椒面和芝麻放入小碗中。

4.锅中注入有烧至6成热。

5.将热油浇在辣椒碗中，搅拌均匀即成油辣子。

6.花生米放入锅中炒香。

7.把炒香的花生米压碎备用。

8.取一碗，加入葱碎蒜蓉姜粉花椒粉冬菜榨菜花生碎酱油醋油辣子，麻油。

9.锅中注入水，烧开下入面条煮熟。

10.加入洗净的油菜。

11.料碗中，加入烧开的大骨汤。把调料冲开。

12.将面条捞入汤碗中，撒上香菜即可。#p#副标题#e#

玫瑰坚果酥

约做30个

馅料：（量偏大，建议一次多做点放冰箱保存，或者减量操作）玫瑰糖400g、各种坚果400g、熟糕粉50g、植物油30g、糖粉（可不加）50g。

酥皮：

油皮：中筋面粉300g、猪油90g、水120g、白糖30g。

油酥：中筋面粉220g、油酥110g、红曲粉3g。

做法：

1.坚果烤熟（微波炉或者烤箱均可）。

2.花生冷却后搓掉红衣。

3.所有坚果切碎。

4.坚果碎中加入植物油、糖粉、玫瑰糖。

5.搅拌均匀。

6.筛入熟糕粉。

7.再次搅拌均匀，馅料能轻松捏成团即可。

8.将馅料分成约30g一个（这一步可以等皮做好再做）。

9.水油皮的全部材料混合。

10.用手揉面至光滑起筋，（松弛过后会看上去更光滑）。

11.油酥材料全部混合。

12.油酥捏成团即可，不用过渡揉搓。

13.和好的面团盖上盖子或者保鲜膜松弛半小时。

14.两个面团各平均分成15份。

15.取一个水油皮包裹住一个油酥。

16.全部包好盖上保鲜膜松弛五分钟。

17.取一个面团压扁擀长。

18.卷起面皮，盖上保鲜膜松弛十五分钟。

19.松弛好的面团收口朝上，再次压扁擀长。

20.卷起面皮。

21.再盖上保鲜膜松弛十五分钟。

22.每个面团切成两份，尽量大小一致。

23.取一个面团压平。

24.包入玫瑰坚果馅（切口朝外），收口在底部。

25.烤箱190度、上下火、中层，20到30分钟。

酸辣粉

主材：红薯粉条。

配料：油酥花生、油酥黄豆、大头菜、辣椒油、花椒粉、葱、香菜。

调味汁：高汤、酱油、米醋、香醋。

做法：

1.用牛腩熬高汤。

2.炒油酥花生和油酥黄豆，花生米洗干净后沥水，和油同时入锅小火慢慢炒至熟，黄豆提前泡2到8小时（根据自己喜欢的口感定时间），沥水后同样炒至酥脆。

3.红薯粉，自制辣椒油和花椒粉，酱油、米醋和香醋。

4.大碗中调入酱油、米醋、香醋、大头菜粒、油酥花生、油酥黄豆、葱花、香菜梗碎、辣椒油、花椒粉，冲入一大勺滚开的高汤和一大勺开水。

5.同时另起锅坐水，水开后放入泡好的红薯粉条，再次滚开后即可。

6.捞入大碗中，洒上花椒粉和香菜叶即可。

美食贴士：

私房红烧牛肉面

材料：牛腩1000克，春笋一根。

配料：八角，桂皮，草果，豆蔻，丁香，花椒粒，郫县豆瓣酱，生抽，老白干酒，盐，蚝油，大蒜，老姜，茴香。

做法：

1.牛腩用清水泡去血水，洗净切小块。

2.水沸腾后在放入牛肉过水焯一下，捞出用温水洗去浮沫。

3.生姜一块切成大片，大蒜2头剥皮备用。

4.香料：桂皮2个，八角2个，草果3个，豆蔻3个，茴香，花椒粒，丁香。

5.锅里热油，油热后关小火加姜蒜，香料（步骤4）炒香。

6.然后开中火放入3勺郫县豆瓣酱，2勺干黄酱爆香出红油。

7.倒入牛肉翻炒。

8.加入2勺生抽，1勺白酒翻炒均匀后，倒入足量开水烧开撇去浮沫（切记一定是开水）。

9.转入砂锅中小火炖1.5小时。

10.春笋剥皮焯水后斜切成块。

11.1.5小时后加入春笋块，根据口味调入盐和蚝油，继续炖20分钟即可。

12.小葱和香菜切成细末。

13.碗里放入香菜和小葱末，加入牛肉汤盛碗中。

14.准备好适量的碱面，记住一点是碱面才能吃出牛肉面的滋味和劲道。

15.另起锅，水烧开后将面煮熟，在煮面的汤里焯烫油菜16.将煮好的面上挑入碗里，放上油菜，大大的牛肉块，一碗香辣的牛肉面就好了。