重庆吃的特色美食羊肉?(重庆吃的特色美食羊肉是什么)

一、去重庆旅游，必吃的特色美食有哪些？在重庆市区？

地道的美食都比较分散，并不完全集中在重庆市区。推荐可以去下面这些地方去打卡必吃美食。

1.科园四路——何王氏串串香

科园四路是老重庆人都知道的美食夜宵一条街，从街这头走到街那头，排队最多的一定是何王氏串串香，错不了。店铺内菜品最丰富的就是牛肉串串，各种口味，锅底同样口味不错，是心心念念的那个串串味。还有免费的酸梅汤冰淇淋蛋炒饭鸡蛋汤圆手工酸奶......赠送的确实很多，很适合解解油腻和辣。不过以前一直都是打6.8折作为宣传，现在变成8.8折了。

2.李子坝——李子坝梁山鸡

知道大家都知道李子坝，但知道大家不一定知道李子坝梁山鸡。李子坝梁山鸡的总店就开在李子坝的马路边边，店内装修充斥着独特的重庆文化，主打招牌菜就是芋儿鸡，现宰现杀，搭配得有沙参山药等食材，营养健康，主要的配菜芋儿，吃到嘴里就能感受到它的软糯香辣，绝对是吃了停不下来那种，不开玩笑，真的，实在过于下饭。

3.东水门大桥下——饭江湖古酒馆

重庆人都知道辣子鸡，尤其是歌乐山辣子鸡，那是出了名的好吃霸道。目前也就找到一家饭江湖古酒馆，招牌的辣子鸡真正做到了兼顾香辣的入味与鸡肉的鲜嫩，红火且泛着油光的干辣椒和外焦里嫩的鸡丁相得益彰，鸡丁劲道有弹性，那种麻辣新嫩能透过筷子传达到指尖。讲真的，吃起来味道狠辣但就是停不下来，一盘分量也超级足，但边喝点小酒边吃上一大盘完全不是问题。

4.白象街——镇三关老火锅

去吃过镇三关火锅白象街店的人一定都觉得，店铺位置实在是太隐蔽了，不太好找。不过只要去到白象街，一问都知道路。环境清幽，古色古香，独特玻璃房子搭配绿植流水造景，让食客觉得心旷神怡。麻辣鲜香且醇厚的老火锅口味，食材新鲜，以六郎命名的菜品也是店内一大特色，近日客流相比疫情前更少了，你可以去感受一次不喧闹不嘈杂的火锅体验。不过最近那边街区有情况不晓得店铺经营受影响没。

5.肖炮现炸酥肉

家里做的始终比不上外面卖的，这种现象很常见。家里尝试了很多次，始终没有肖炮现炸酥肉的那种口感，新鲜的里脊肉条裹上不薄不厚的红苕粉，倒进油锅里滋滋滋地溅起一阵油花，眼看着白色的肉条在油锅里滚了好几圈变成金黄色，馋口水了也还是不能吃的，老板说要复炸，得复炸才会鲜香酥脆，撒上辣椒面放进嘴里，满口都是实实在在的肉感和酥脆的外皮，真的是全身都感到满足。

6.时代天街——六月南洋

之前在白象街的宝藏店铺，位居探店君的珍藏榜单前列，明黄色装修的东南亚风格小店大概是这条街最亮眼的存在。温暖又袖珍的小店由热情接地气的重庆老板娘和帅气贴心的马来西亚老板操持着，咖椰黄油吐司和马来西亚拉茶是每次必点，还有其他独有的地道东南亚街头小吃，时不时还有老板娘研制的限量新品售卖（比如娘惹糕），吸引了不少人到这边来打卡品尝，现在已经搬到时代天街了，有不少新的变化。

二、重庆人喜欢吃哪种羊肉？

重庆的醉爱 : 当然是带皮羊肉哈 ！麻辣锅底，带皮羊肉 ，佐菜粉丝、豆腐、金针菇、白菜、血旺、海带等，既麻、又辣、且香 ！吃滴你汗水淋漓 ，秋冬吃那才叫一个爽 ！！

三、贵州吃的特色美食？

贵州的美食小吃有：牛肉粉、肠旺面、糯米饭、丝娃娃、豆花面等。

1、牛肉粉牛肉粉是一种贵州各地都有而且是家喻户晓，人人皆知的风味美食，在贵阳大都打有花溪牛肉粉的牌子，在六盘水就是打有蓝家牛肉粉的牌号，实际上也就 是一种用牛肉当臊子的米粉，但由于它风味独特，受到人们的喜爱。

2、肠旺面肠旺面是贵阳地区著名的风味小吃，已有一百多年的历史。因系有猪肥肠、猪血旺作盖面的鸡蛋人工面条，故名“肠旺面”。

3、糯米饭糯米饭油而不腻，味浓而爽口，色彩美观，米香肉酥，是以色、香、味、工而别具一格的传统美食。4、丝娃娃丝娃娃别名素春卷，是贵阳一种常见的地方传统小吃之一。素菜脆嫩，酸辣爽口。

5、豆花面遵义豆花面柔软滑爽，辣香味浓，风味特殊，是遵义人的一种独创。面条上盖着一团雪白的豆花，面条浸在豆浆之中。另加辣椒水一碟，辣椒水有讲究，有素、荤两种，素椒配有五种保密的佐料，荤椒还配有瘦肉丁、鸡肉丁、花生米、豆腐皮、金钩等，其味鲜美，将豆花与面挑入辣椒碟中吃。

四、北京吃的特色美食？

北京烤鸭：用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩，深受广大人的喜爱。

炒肝：具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色，以猪的肝脏，大肠等为主料，以蒜等为辅料，以淀粉勾芡做成的北京小吃。

卤煮，豆汁等。

五、广东吃的特色美食？

广东的美食有：煲仔饭、肠粉、马蹄糕、虾饺、双皮奶。

1、煲仔饭

煲仔饭也称瓦煲饭，是广东省广州市的一道特色名菜，属于粤菜系，该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。

2、肠粉

肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃，属于粤菜系，源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。肠粉分类只能按其制作方式来划分，一般用布拉的称为布拉肠粉，另一种是直接蒸的，通常是用抽屉式肠粉。

3、马蹄糕

马蹄糕是广东省广州市、福建省福州市和广西壮族自治区南宁市等地的一种传统甜点小吃，相传源于唐代，其以糖水拌合荸荠粉或者地瓜粉蒸制而成。荸荠，粤语和闽语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。

4、虾饺

虾饺是广东省广州市的一种特色小吃，属于粤菜系，该菜品始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼，已经有百年历史；传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，馅料有虾，有肉，有笋，味道鲜美爽滑，美味可口。

5、双皮奶

双皮奶，是一种粤式甜品。清朝时起源自广东顺德，用水牛奶做原料。现遍布于广东、澳门、香港等地。

六、保定特色美食羊肉泡馍？

保定的特色不是羊肉泡馍，羊肉泡馍是陕西省的特色美食，源于陕西省渭南市固安镇，暖胃耐饥，为陕西人民最喜爱的食物。保定市的特色美食主要有保定面酱、白洋淀松花蛋、驴肉火烧、酱菜、骨渣丸子、白运章包子、白肉罩火烧、手掰肠、螺丝豆腐、阜平烧饼等众多美食。

七、羊肉泡馍是山西的特色美食？

羊肉泡馍不是山西的，而是陕西的特色美食。

八、吃羊肉的诗词？

七绝·吃羊肉

当代·上海斗笠翁

山羊味美解馋虫，烂煮飘香满室融。

卖去皮油纯白食，换来笑语似顽童。

七律·吃羊肉 

作者：时来 

肥羊细嫩肉中葩，汤沸片薄若雪华。

绵软顺滑入口化，鲜香火热冲面霞。

美食助兴唯有酒，红袖添香何须茶。

狂傲谪仙经此处，抛靴脱袜不回家。

五绝·吃羊肉过大寒 

作者：四栖水兽

最冷大寒至，驱寒品肉羹。

围炉添美酒，恍惚似春生。

九、吃羊肉的俗语？

俗语：“冬吃羊肉赛人参”意思很简单：冬季吃羊肉就如吃人参一样，虽然只是夸张说法，但说明冬季吃羊肉有极高进补作用。为什么会这样说呢？道理很简单：一是冬季温度低，羊肉是热性食物，吃羊肉能起到驱寒效果；二是羊肉营养价值丰富，能补充人体需要的营养物质，提高免疫力。简单说来就是：冬季吃羊肉是最好的时间，能够抵御寒冷，提高人体综合素质。

十、吃羊肉的寓意？

喜气洋洋。年夜饭会特别丰盛，一家人团团圆圆地围坐在一起。有鱼，有虾，有鸡，有各种蔬菜，这些菜品都有各自的寓意。

鱼寓意着年年有余、鸿运当头，鸡寓意着大吉大利、吉祥如意，饺子和汤圆寓意着团团圆圆，羊肉寓意着喜气洋洋，清炒什锦蔬菜寓意着前程似锦。