重庆学厨师在哪里学最好呢(重庆学厨师在哪里学最好呢女生)

一、学厨师去哪里学好呢？

感谢邀请！

学厨师之前，我想提醒一下，厨师这条路是个艰辛的选择，这个职业富不了，只是饿不着，风雨虽然无忧，但也只算是一个非常“保底”的工作！在学厨师之前，我善意的劝退不打算用心和努力学厨的朋友，如果只是没有想去做的工作，不要打算来厨房了，这里没有音乐、没有妞、没有酷炫和自由。为什么这么说，厨师朋友圈小，下了班别人都休息了，上了班别人都放假了，油烟缭绕，休息的时间也不多，看不到翘臀美女，也撩不到可爱萌妹。学厨的日子，受伤是家常便饭，挨骂是随时随地。如果说这些你都能够忍受和接收，那么好，我们开始聊一下怎么学厨师。

如果你是初中毕业，可以选择公立的专科院校，烹饪班有中餐、西餐、面点和西点四个选择（女孩子就不要考虑中餐了，不是十分坚韧的性格走不了这条路）。一般学费都是免除的，也会安排实习单位，在校期间主要学习理论，实践课也都是针对考试考级的菜品，一般毕业都会拿到中级厨师证书（这里留意一下，下边会再提到它）。如果你想多拿一点文凭，也可以考虑升一下大专班，可以负责的说，没什么实际用处，无非就是让你有一个多玩两年的理由，如果比较认学，中专期间考一下中级厨师证，当你大专毕业以前，还可以考高级厨师证，自我衡量一下吧。

如果你已经离校许久，就可以考虑一下私立烹饪学校，新东方、金桥、远方都是些不错的选择，同学之间年龄虽然都有些相差，但是不碍事。在这里学也是可以的拿到证书的，学习内容和公立的差不多，理论和应试实操，也会安排实习单位，唯一不同的是，要交学费。

上边就是在学校学的介绍，结果就是不管你在学校学的怎么样，锅翻得多么好，理论学的多么牛，到了实习单位，老老实实的夹着尾巴，从最低做起，因为酒店不是教室，这里应对的不是考试，是短短一两个小时的用餐时间，要做出成百上千道菜品，你还不熟悉，所以慢慢来！

学厨的另一条路，就是现在大部分师傅曾经走的路，在年龄不大的时候就进了厨房，摸爬滚打几年或十几年走出来的，走这种路子的好处是，你有很多很多磨炼的机会，从切葱花搬盘子到炒菜列菜单，要看你的悟性和是否跟对了一个好师傅，这里说的好师傅不是说脾气好的那种，是用心教的那种，这种师傅或许脾气不好，或许性格很怪，或许喜欢占你的一些小恩小惠等等，但是不重要，重要的是他教你东西，不仅仅是教，还会让你练，“懒师傅”出“勤徒弟”，不要觉得你的师傅动不动就跑去玩了，他出去玩才有你练手的机会，如果他觉得你“火候”还早，他不会“懒”的，这一点你放心。

进厨房学厨，很苦，不仅是身体容易受伤，心里也会经常受委屈，但是实践机会很多，厨师的工作都是熟能生巧的，练多了也就成了，唯一的就怕你浮躁。出成绩的时间需要看悟性和机会，可能有些人进厨房不到两年就开始做菜了，也有些人干了七八年都在配菜。所以也还是慢慢来！

这里我们提一下，刚才说的一个关于中级厨师证的事，也是最近我遇到的一个算是小麻烦吧！如果你以后有出国做厨师的打算，厨师证是必须有的，最低的槛就是中级厨师证书，并且是人社局组织考试，劳动局负责颁发的，社会上有很多民间机构发的职业技能证书，很多时候是不被认可的。我这段时间打算出国，虽然从厨了十多年，但是一直也没有拿这个证，所以导致我的徒弟是高级厨师，我是没有等级的厨师😂😂。前段时间自己去的新东方报名，通过那里参加一下厨师等级考试，没办法，没证出不了国，甚至应聘一些政府单位的后厨工作都不行，所以这个厨师证很有必要拿。

说了这么多，看到这里以后，相信大家也都会有自己的选择了，不管是从学校学还是进厨房学，学之前都要做好心理准备，如果真的是热爱，那么就选择它，不管以后遇到什么样的艰辛，记住心里要有阳光，笑里装满坦荡。

壹曲納蘭詞，叙盡清秋慯！我是纳兰清秋，送一个免费的赞，鼓励一下小编吧！谢谢了！

二、学厨师还是学电焊好呢？

两个行业工资都很高。电焊干起来累，腰容易劳损，要在室外工作还得忍受风吹日晒，还是厨师好些，将来自己也能开个饭馆。

三、襄樊学厨师？找哪个学校学厨师好呢？

襄阳技师学院

主要课程：烹饪概论 、烹饪原料学、 烹调工艺学、 烹饪英语、烹饪营养学、烹饪卫生学、菜单与宴席设计、面点工艺学、菜肴制作技术、食品雕刻、创新菜肴开发与制作、药膳食疗学、现代厨房管理、餐饮管理等

四、学厨师到哪里学？

建议去有品牌影响力的专业院校去学习，必定专业院校学习的内容比较专业和系统的。

五、业余学厨师学厨师要多少钱哪里学厨师？

掏钱学厨师，你这想法就是错误的。

据我所知，现在年轻人学厨师的已经不多了，因为厨师是个漫长的过程，短则一两年，长的达好几年，而且还要看你有没有这个天分。

其实不单单是厨师，很多靠手艺和手工艺传承的，年轻人愿意去学的已经不多了。不但是年轻人，就是本身在这些行业中的从业人员，也大部分都是心浮气躁，不愿意去钻研业务和开发新产品，这些行业都是新老不济的处境，可以说前景堪忧。

想学厨师，建议你还是去一些做当地菜比较有名气的饭店，通过一些传统的技艺和方法，再来研究创新，这才是最好的选择。

比如说豫菜，在豫菜里面的大师几乎都出自又一新饭店，那么想学豫菜，这家肯定是首选。

另外，每个师傅的拿手菜也不相同。有红案白案和凉菜，各自都有各自的讲究，想同时掌握，肯定要下一番功夫的。

现在这个社会跟以前的学徒完全不一样了，以前讲究几年学艺，几年报恩的那一套已经不吃香了。年轻人肯俯下身子学习的本身就不多，你再让他掏钱去学，肯定不现实。所以现在很多饭店都以招学徒为名，行用底价工之实。你完全可以边打工边学，哪怕工资低一点也无所谓，反正你是以学手艺为目的。

六、学厨师去哪里学最快？

回答:可以来上海新东方啊！我是17届的，目前毕业快两年了。在的单位也是当时学校帮忙安排的，目前已经做到一个分店的厨房负责人了。感觉当时在学校打的基础功好，上班后也能很快适应工作节奏。如果你想厨师，建议你可以去试试呀！

七、在商务酒店学厨师好还是一般饭店学厨师好呢？

建议选择专业的

厨师学校

酒店是

是比较

八、重庆那里学厨师最好？

重庆长城职业学校，学校地处万商云集，万川毕汇的平湖“万州”学校系经人社部门批准，民政部门登记管理的一所现代化规模型职业学校。学校以培养中、高级烹调师、西点烘焙师、酒店主厨和酒店管理人才为主的专业烹饪教育学校。

九、学厨师重庆哪个厨师学校好？

学小面、万州烤鱼、火锅培训 到重庆长城职业学校。学校采购现代化教学设备，特邀市内烹饪界专业老师现场授课，讲解各种香料作用、用量及各种火锅的制作方法，教授重庆传统火锅、风味火锅、特色火锅、干锅、鸳鸯火锅及重庆火锅中老油和底料的炒制、干锅底料的炒制等，让你轻松掌握火锅制作技能。

重庆长城职业学校致力于将学生培养成为符合当今社会需要的高素质、高技能复合型专业烹饪人才，如果遇到您想学习的课程，可随时到重庆长城职业学校参观考察或来电咨询。

十、学厨师学什么菜系比较好呢？

开炒菜店，太麻烦，投资成本高，备料繁琐。不如开一家小面馆，小吃店。投资少，利润高，我自己的亲弟弟。做川菜十一年，前两年做到厨师长的职位，也没赚到钱，还是给别人打工的。如今跟着我开面馆做小吃，虽然累点，也是自己做老板，赚多赚少都是自己的，再累，也是值得的。给别人打工，做的千好万好，有一条不好，其他的都是浮云。还有也可以参考其他小吃，小吃易学好懂，上手快。最好去实体店学，能学到真正的技术，也学会了怎么经营。祝你早日学成，开店发财。

我现在做的是，