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重庆小吃有哪些地方特色好吃(重庆小吃有哪些地方特色好吃的)

2023-05-01 04:44:15重庆小吃1

一、重庆合川小吃有哪些好吃的?

1,合川米粉

合川米粉是用猪肉、鸡肉、羊肉、羊杂、牛肉等做臊子的米粉,是合川人早餐的主选饮食。

2,鸡肉抄手

鸡肉抄手起源于合川,已有80年的历史,鸡肉抄手因其馅心细嫩、汤汁鲜美、面皮洁白、软而不绒、油而不腻。重庆市政府1999年命名为“重庆名特风味小吃”,2001年被国内贸易局授予“鸡肉抄手中国名点”称号,在第三、四、五届中国美食节中均获得“名小吃”称号。

3,合川桃片

合川桃片为中国传统名特产,距今已有150年历史。主要原料为糯米、白糖、桃仁加工、炖烂、切片、包装等10多道工序精制而成。特点为粉质细润,绵软,片薄,撕开似“乔牌”卷裹不烂,色洁白,味香甜,突出浓郁的桃仁。椒盐桃片色泽微黄,酥脆,有甜、咸、麻味。

4,合川肉片

以地名为菜名的“合川肉片”系合川地方菜肴,至今已有一百多年历史。“合川肉片”呈橘红色,甜酸带辣,外脆里嫩,很有四川风味,渐渐地成为合川以至四川菜系中的风味菜肴,并在全国广泛流传,颇有影响。

扩展资料

合川旅游景点介绍:

1,云门山

云门山位于重庆市合川区云门街道,是一座周边陡峭、山顶平坦的桌状山脉,远望犹如列车横卧。云门山属华蓥山余脉向西的延伸段,长约5千米。嘉陵江和渠江绕山而过,并在山底的渠河嘴汇流南下。

二、青岛好吃的地方特色小吃?

现在中山路广兴里不错,好多烧烤什么的,胖姐,甜甜烧烤都不错,台东步行街小吃也特别多,爆肚,烤鱼,烤猪蹄,冷面,什么都有

三、运城有哪些地方特色小吃?

运城特色小吃太多了。比如万荣凉皮,永济扯面,河津小炒,河津拌菜,麻莲烩豆腐,河津羊汤,稷山泡麻花等等都是特色小吃。

四、重庆地方特色的烟有哪些?

重庆有三个烟厂,分别是重庆烟厂(主城区)、涪陵烟厂、黔江烟厂,都属于川渝中烟集团。这三个烟厂的品牌都属于重庆自有品牌,也就是所谓的特色烟,包括

1、宏声

2、龙凤呈祥'

3、天子

4、朝天门:

(1)宏声牌香烟现有宏声(世纪朝) 、宏声(精品)、 宏声(魅力朝) 、宏声(软) 、宏声(软特制) 、宏声(硬)、 宏声(特制)、 宏声(时尚)。

(2)龙凤呈祥香烟创牌于1997年,是川渝中烟旗下重点品牌之一,现有龙凤呈祥(喜庆珍品)、龙凤呈祥(喜庆经典)、龙凤呈祥(魅力软)、龙凤呈祥(魅力硬)、龙凤呈祥(硬)、龙凤呈祥(喜庆)、龙凤呈祥(佳品)等多个品种。龙凤呈祥香烟沿袭了中华传统文化中龙凤呈祥的图案和内涵,面世以来,龙凤呈祥以其独特的喜文化得到了广泛认可。

(3) 作为川渝中烟的超高端产品,天子卷烟从问世之时便已引起轰动。最初天子卷烟只有一个规格,零售价2000元一条,可谓当时的“天价烟”。2009年川渝中烟提出了“做强娇子、做精天子”的发展思路,明确了天子香烟“高端形象品牌”的定位,随后推出了小天子、正黄天子、扁盒天子以及传奇天子、天子全开式等产品。2012年天子香烟作为一匹“黑马”,成功从竞争激烈的高端卷烟市场中脱颖而出,在烟民群体中评价颇高,深受消费者所喜爱。

(4)第一代朝天门一上市就赢得低端香烟市场。2004年出厂,现在在重庆范围内是最畅销低价的香烟,分为两种,零售价分别为3、5元。2005年推出“世纪精品”朝天门售价5元,同时推出10元档次的朝天门。2009年朝天门改名为“龙凤呈祥”。2010年6月,朝天门香烟涨价,原来售价为5元的涨至售价6元。朝天门的焦油量:13mg 烟气一氧化碳量:13mg 烟气烟碱量:1.1mg。朝天门香烟经典的宣传语“天天朝天门,工作有精神!”现在朝天门是重庆烟草工业有限责任公司的主打产品。在市场上深受消费者好评。

五、叶县有什么小吃?地方特色?

叶县烩面:采用优质面粉,细腻光滑,柔软筋香,滑润适口。

张集硬面馍:采用独特的制作工艺,洁白如雪,层层叠叠,底部微焦,香酥可口。

马湾白桃:入口甘爽,色泽鲜亮,白里透红,含糖量高,营养丰富,离核,种植面积大,历史悠久,曾远销前苏联、香港等地,远近闻名。

湛河鸭蛋:煮熟之后,蛋黄呈红黄色,外观油亮,口感浓香,且带沙瓤味,味道鲜美爽口,远近闻名,畅销四方,清朝时曾作为贡品年年上贡皇庭。

张武岗红薯:无须、甘甜,分层次,色质好,常吸引舞钢、舞阳、叶县及平顶山市民前来品尝选购。

六、好吃的小吃有哪些?

好吃的小吃有:

豆腐脑、五香回卤干、五香茶叶蛋、乌龟子、酥烧饼、小笼包饺、千层油糕、多种浇头的各式汤面等品种,小笼包子、拉面、薄饼、葱油饼、豆腐涝、汤面饺、菜包、酥油烧饼、甜豆沙包、鸡面干丝、春卷、烧饼、牛肉汤、小笼包饺、压面、蟹黄面、长鱼面、牛肉锅贴、回卤干、卤茶鸡蛋、糖粥藕等

糕点类有大蜂糕、果料糖蜂糕、碗糕、花糕、藉糕、榆钱糕、寿桃、小窝头、枣荷叶、银丝卷、肉丁镘头、菠菜篓、烫面饺、烧麦、羊眼包子、倒僧帽、豌豆包、开花馒头、千屋饼、扒糕、饹饹、莜面搓鱼子、芸豆饼、木樨小枣

七、淮南有哪些好吃小吃?

淮南牛肉汤!在我们淮南,牛肉汤是早上喝的,粉丝,千张是经典搭配,不仅没有膻味,更是汤鲜味美,一碗热气腾腾的淮南牛肉汤,开启美好的一天。                    夏集面圆是淮南的一道著名传统小吃,也叫夏集贡圆,它主要是用五花肉、鸡蛋、豆粉、面粉等食材制成,是“淮河三白”之一,外边看着洁白如玉,内里鲜嫩香浓,入口软糯爽滑,松散弹牙,皮薄不散,咸鲜适口。

八、大理有哪些好吃的地方特色小吃?能在哪儿买到呢?

相对于视觉

舌尖上的记忆更为长久

若想记住一座城

不妨尝尝当地美食

大理那些不得不吃的美食

生皮

大理白族聚居的地方就有生皮,这大抵是喜爱的最高程度了。口感鲜嫩、滑爽,味美甘甜,吃过的都赞不绝口。

乳扇

宴请亲朋、街头小吃、闲时零嘴,一年总要吃上几次乳扇,吃法多种多样,全看你喜欢,虽是大理街头最普遍的小吃,但也有人不喜这个味儿。

烧饵块

包裹着各种馅料的白糯饵块,是多数大理人早晨的开始,轻咬一口,长眠的味蕾被唤醒,唇齿留香,难以割舍。

雕梅

雕梅其实是青梅,因在上面雕刻花纹而得名。

凉鸡米线

米线味和鸡肉味混在一起,清香中夹杂着鲜嫩,柔软却有韧性,别有一番滋味。

白族“土八碗”

“土八碗”是白族传统宴席上的经典菜肴,汇集了煮、炒、蒸、炸、煎、腌等多种烹饪方式,荤素搭配、肥而不腻、素而不淡。

白族三道茶

来到大理,看过苍洱风情,那必是知道白族三道茶的“一苦二甜三回味”,是待客风尚,是人生哲理,也是促膝长谈的闲暇时光。

大理砂锅鱼

在大理鱼的吃法可谓多种多样,但不管是冻鱼、酸辣鱼、海稍鱼……都无法与砂锅鱼相比,作为大理最早的吃鱼方法,承载的是一段记忆,一段感情。用祥云出产的土锅煨肉,质鲜肉美,不腥不腻,别具风味。

诺邓火腿

《舌尖上的中国》一段6分钟的短片让诺邓火腿名声大噪。诺邓火腿的独特美味归于有着千年历史的诺邓天然盐井和当地独特气候,所以有人说,出了诺邓村就腌不出正宗的诺邓火腿了。

巍山扒肉饵丝

若要选巍山最具风味小吃,饵丝必当独领风骚。饵丝细腻而不黏,汤白而稠,肉肥而不腻,吃到嘴里,回味无穷。

南涧“跳菜”

少数民族能歌善舞,这一特性在南涧彝族身上体现得淋漓尽致,他们将舞蹈与饮食结合造就了国家级非物质文化遗产—彝族跳菜。看过南涧“跳菜”的朋友,有的视为艺术,有的视为文化,更有甚者将其神化……

弥渡卷蹄

卷蹄在弥渡已有500多年的历史。冬日,不管在哪家都能尝到这遐迩闻名的弥渡卷蹄,薄薄的嫰皮包裹着细腻的瘦肉,入口醇香四溢。

密址豆腐宴

若要来这小河淌水的故乡,必要尝尝豆腐宴,简简单单的豆腐被演绎出多种姿态,其味之美、之鲜,只可意会不可言传。

喜洲粑粑

如无意外,在喜洲古镇最多的便是喜洲粑粑了。大理不少地方都有自己独特的粑粑,却为何只有喜洲粑粑成了名小吃?没尝过的人恐怕无法回答。

永平黄焖鸡

黄焖鸡在全国遍地开花,永平黄焖鸡在大理美食中可谓是“第一菜名”。若要追溯来源恐怕要从一千多年前博南古道的开通说起了。

九、四平有哪些地方特色小吃?

回答:四平特色小吃有很多,1四平李连贵薰肉大饼,纯正的四平特色以前还有国营店,2麻辣烫地委老沈阳麻辣烫和九星麻辣烫,3四平小串烧烤,各种小串也是四平特色。

十、牡丹江有哪些地方特色小吃?

大西北的羊肉串,镜泊一家的酒焖肉方,牡丹江朝族人口比较多,西二条路鸭绿江的冷面,牛肉汤饭 ,韩式烤肉,石锅拌饭很具特色。牡丹江的镜泊湖是旅游胜地,镜泊湖水产丰富,盛产鲫鱼,称“湖鲫”,体大肥胖,一条可达两三斤,肉质细嫩味鲜,用以烹制鱼汤或红烧很鲜美,过去曾被作为皇室的贡品。

此外当地还产鳌花鱼、湖鲤、白鲢、红尾等40多种鱼,不可不尝,其中以镜泊鲤鱼丝最为著名。 地方特色菜:白肉血肠 东北炖菜 镜泊湖风味鱼宴 镜泊鲤鱼丝 镜泊湖炸红尾鱼。渤海古国居住着满族同胞,现分布在宁安东京城一带居多。满族特色火锅也是一绝。

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