重庆有名的烧烤店(重庆有名的烧烤店名)
一、南昌有哪些有名的烧烤店?
在南昌自顾路28号兄弟烧烤店这家烧烤店,每到晚上都是络绎不绝的客人,这家店的烧烤是出了名的,在后墙北路也有一家烧烤店大吉烧烤店,味道也是很有名的。
二、莱阳有名的烧烤店有哪些?
莱阳市有名的烧烤店有:1、九三烤肉店:位于威海莱阳市山河路九三路口,采用全新传统火焰烧烤技术,以热情、活力、比较安全、绿色为宗旨,崇尚原汁原味的热情服务,满足客户的口味和质量要求。2、小风火锅店:位于威海莱阳河东新区河东中路11号,是一家集中式综合性烧烤店,提供以传统烧烤技术为主的多种烧烤美食,以家庭式的烧烤形式把真正的“我国烧烤”带到每一个家庭。3、醉仙鸭烧烤店:位于威海市莱阳北京路148号,是一家有着传统技术的综合烧烤店,提供以地方特色烧烤菜肴为主的传统烧烤。店内有着丰富多彩的菜式,以及特色的火锅、炒饭等美食,口感独特,价格实惠。
三、重庆有名的蔬菜?
重庆最有名的菜是空心菜。因为空心菜对于重庆人来说几乎算是重庆人的市菜。在其他任何地方我没见过空心菜会像在重庆这样受欢迎。
在重庆从每年的4、5月份开始到11、12月结束,无论是小饭馆还是大饭店,无论是普通百姓还是富豪,几乎家家都爱吃空心菜。因此,我认为重庆有名的菜是空心菜。
四、重庆有名的鱼?
1.璧山来凤鱼
璧山来凤鱼,是近年来重庆“江湖菜”流行之鼻祖,端上桌的来凤鱼,红油、青椒、嫩白的鱼肉,色香味绝妙。
花椒的麻、海椒的辣、炒油的香、鱼肉的鲜嫩配合得丝丝入扣,完全是一曲舌尖的绝响!
2.万州烤鱼
万州烤鱼是属于重庆特色传统名菜,属于渝菜系。采用“先烤后炖”的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺。
独特配方又结合了重庆火锅的用料精华,调制出麻辣,酱香,泡椒,椒香,尖椒味,耗油味,香辣味等十余种口味。
3.江津酸菜鱼
酸菜鱼是一道源自山城重庆的经典川菜,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称,各地也有称之为“酸汤鱼”。
主要以鲜草鱼为主料,配以泡菜煮制而成,口味酸辣可口。酸菜鱼流行于上世纪90年代,也是重庆江湖菜的开路先锋之一。
4.潼南太安鱼
太安鱼俗称坨坨鱼,属于江湖菜。上世纪80年代,在太安停车的司机们发现了这里的鱼,味道鲜美自然,并且做法特别,然后流传到各地。
太安鱼一定要选鲢鱼做,因为鲢鱼肉嫩、刺大,免得被卡。一大碗红彤彤的浓汤看上去辣味十足,闻起来香气四溢,令人垂涎三尺。
5.大足邮亭鲫鱼
邮亭鲫鱼由60多岁重庆大足邮亭镇向姓老人发明,是重庆地区烹饪鱼的又一杰作。
其味麻辣鲜香,辅之小调料。花生脆香、榨菜醇香、火葱的芳香,均在口中迸发出来,味道一流。
6.綦江北渡鱼
北渡鱼,之所以和其他特色鱼有所区别,是因为它并不仅有重庆人特爱的麻辣味,而是讲求一鱼三吃。
就吃法而言,很多食客都爱盛上一碗浓浓的番茄鱼汤,从清淡的入手。
而后再品尝麻辣味的,因为麻辣味主要讲求油而不腻,辣得过瘾。
经过一番味蕾的挑战后,再尝一口酸菜味的,汤汁中保留着酸菜的原滋原味,酸爽可口,很是开胃。
7.渝北水煮鱼
渝北水煮鱼又称江水煮江鱼,是一道居住于巴蜀地区人们发明的一道菜,最早流行于川渝地区。
渝北水煮鱼选新鲜生猛活鱼,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。
8.梁平安安鱼
梁平安安鱼创于1991年,烹饪方式独特,煮的鱼嫩而不腻。用鱼精心选料,其特点主要是麻、辣、嫩、鲜。
在当地可是相当的火爆!鱼吃起来,爽滑、鲜嫩,绝对安逸巴适,吃了一回还想第二回!
9.北碚三溪口豆腐鱼
鱼肉的细腻与豆腐的滑嫩相得益彰。浓烈的口味在刺激你味蕾的同时,让美味亦滑到你的肠胃之中。
10.永川过水鱼
永川过水鱼以鲜、嫩、香为主要的特点,强烈的鱼香气有点儿泰国菜的风味在里头。
芹菜叶和鱼香儿叶的两种香气互相撞击出来的味觉火花十分强烈,感觉舌头上的味觉细胞瞬间点燃。
11.涪陵乌江鱼
涪陵乌江鱼又称油泼鱼,出自涪陵。乌江贯穿重庆涪陵、黔江地区,支流众多,盛产各种野生鲜鱼。
油泼鱼讲究鱼的鲜,一般用鲶鱼,皮滑肉糯,无鱼鳞,通体一根主骨,无小刺,头尾味道更鲜美。
12.武隆江口鱼
武隆江口鱼从取材到配料和做法、口感,与别地都截然不同,其味型多样,有麻辣、酸汤、泡椒、番茄等。
江口鱼是选用乌江里打捞的野生鱼,这样的鱼才能做出肉质细嫩绵扎,汤味鲜香的质感。
13.巫溪烤鱼
重庆直辖前,巫溪烤鱼非常有名,不少人学成后回万州开店,生意红火起来后,以万州烤鱼之名大力宣传推广,因此名气远大于巫溪烤鱼。
而巫溪烤鱼吃起来口感更加酥脆,鱼皮吃起来非常有韧劲,特别是加入了浓郁的孜然后,辣味和咸味比较重。
14.石柱马武坝酸醡鱼
石柱马武坝酸酢鱼是当地土家族、苗族同胞中的一种美食,也是独具地方风味的美味佳肴。色泽金黄,味道又酸又香,十分可口。
酸酢鱼以新鲜的小鱼为食材,破肚洗净,裹上米粉,放进菜坛进行腌制,待有酸味以后再挖出来以茶油或其他植物油炸制。
15.长寿湖全鱼宴
"长寿全鱼宴"采用的是长寿湖自然放养的鱼,有一条鱼可以做出七八个不同的菜品,如香酥鱼鳞、花仁鱼排、椒麻鱼丁等。
剩下的鱼肉还能做出菊花鱼和招牌鱼面,就连平常人家丢弃的鱼肠和鱼泡,洗净加工后也做出了一道下饭菜--泡椒鱼杂。
五、天津有名的铁板烧烤店在哪?
大渔铁板烧百一铁板烧法式铁板烧天津红花铁板烧百馥铁板烧 大雅铁板烧和风铁板烧皇冠明珠法式铁板烧清友铁板烧御景法式铁板烧 樱花日本料理清友铁板烧百馥铁板烧
六、世界上最有名的烧烤店?
吃烧烤是平常朋友聚会,同学聚会,家人小聚和正餐后夜宵很正常的行为,能而占世界总人口四分之一的中国,无疑是吃烧烤最有名的去处,北方最出名的主要有烤羊,烤鸭,考牛,烤猪,烤鸡。
南方基本都烤,以云南为例,我认为红河州的烤豆腐,烤鸡脚最出名,版纳普洱等地的烤鸡最出名。
七、锦州最有名的烧烤店是什么?
小国凤爪烧烤。
锦州市烧烤店很多,基本上大街小巷每隔四五十来就有一家烧店,有名的店也多如牛毛,比如小国凤爪烧烤,上过舌尖上的中国。
八、重庆口碑最好的烧烤店?
1.夜烤 夜烤这家店在观音桥附近很火,经常在九街耍了之后就去这里吃一顿烧烤。烤五花肉,烤肉串,鸡皮,还有牛肉,孜然味伴随着干辣椒面的辣味,特别巴适。这家的包浆豆腐值得推荐,切成一块一块,烤好后,再撒上剁椒豆瓣,韭菜。 夜 地址:洋河路流星花园千帆苑大门旁 推荐:生拌牛肉,包浆豆腐
2.九村烤脑花 九村烤脑花现在分店太多,也说明这家烧烤的火爆程度,要去就去位于大石坝的总店,这家店的荤菜在重庆很出名。来这家店一定要吃脑花,不吃脑花这家店就白来了。九村烤脑花烤好之后外面不有点脆,里面软软的,辣椒把脑花的腥味完全盖过去了,很好吃。 九村烤脑花 地址:大石坝盘溪路绿地新都会小区旁 推荐:烤脑花 神伙烧烤 神伙烧烤是一家开了十几年的一家烧烤店菜品比较新鲜,因为生意很好。很喜欢他家的鸡脚,很糯。茄子的蒜蓉很足,特别香。这家店不好停车,价格有点略贵。 神伙烧烤 地址:洋河路流星花园千帆苑大门旁 推荐:生拌牛肉,包浆豆腐 袁师傅烤肉 袁师傅烤肉是算弹子石的一家网红烧烤店了,这里位置不好找。名字叫烤肉,肯定这里的荤菜好吃一点。签签牛肉,五花肉,鸡脆骨都很好吃。
3.袁师傅烤肉 地址:弹子石大佛段正街 推荐:耗儿鱼,签签牛肉 眼镜烧烤 眼镜烧烤,谢霆锋来重庆拍《十二道锋味》的时候就在这家店吃了烧烤的。这家店在谢霆锋去过之后就火了,菜品中规中矩吧!没有多大亮点,写这家烧烤也仅仅因为谢霆锋去过。
九、重庆较有名的寺庙?
有重庆罗汉寺(位于渝中区),华严寺(位于九龙坡区),慈云寺(南岸区),大佛寺(潼南区),涂山寺,重庆能仁寺,静云寺,宝轮寺,天心寺,静音寺
十、重庆有名火锅的排名?
有名火锅的排名是:小天鹅火锅,朝天门火锅,秦妈火锅,刘一手火锅等等。
重庆的火锅是非常有特色的,麻辣鲜香,特别有味道,重庆和四川人都非常喜欢吃,如果你是来重庆旅游的,可以品尝一下特色的重庆火锅。
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