重庆小吃街有哪些特色菜(重庆小吃街有哪些特色菜好吃)

一、重庆有哪些小吃街？

观音桥好吃街，在江北区观音桥步行街

八一路美食街，在渝中区解放碑步行街

洪崖洞美食街，在渝中区洪崖洞

磁器口美食街，沙坪坝区磁器口

这几个比较容易找，也比较多名小吃

二、重庆小吃街？

解放碑好吃街（美食街）

重庆著名的美食街之一名叫好吃街。在这条205米长的街道上，有各种餐厅，提供特殊而独特的食物来吸引客人。从甜品店到担担面（一种面条）餐厅，从馄饨店到火锅店，从中餐厅到麦当劳，它都是喜欢美食的人们的最佳目的地。

好吃街还是外地人最多的美食街，这里拥有重庆各式各样的名小吃，如酸辣粉、凉面、重庆担担面、山城小汤圆、王鸭子等，可以说是重庆的小吃大全。每天都能见到形形色色的男女老少、外地游客在这里排队购买或坐在街边品尝。如果你是外地人，好吃街是你的必到之处，至于重庆本地人，你们懂的。

美食街的两端分别有两组雕塑。一个被称为“酷” - 一个赤身裸体的码头搬运工，满身汗水，在吃火锅时挥舞着手中的香蒲叶扇。另一个被称为“活力”，描述了三个时尚漂亮的女孩，以反映重庆人的进取精神。

三峡广场

三峡广场位于重庆市沙坪坝区，集人文景观，商务，休闲于一体。在步行街上有各种美味的食物，从姜餐厅到小巷。因此它是美食家的美食天堂。

南滨路美食街

重庆南滨路位于重庆市区中心，坐落在南山，北靠长江。在这里观赏重庆的夜景是最好的，因为在这里您可以欣赏到渝中区和两条河的全景。这里有巴蜀文化，宗教文化，大禹文化，码头，抗日文化遗址等沿线散落的珍珠，因此享有“重庆外滩”的美誉。在这里您不仅会感受到浓厚的文化氛围，也可以品尝到不同的美食，再加上美丽的风景，这真是太。

洪崖洞

洪崖洞位于重庆市渝中区，是江北的核心商圈，位于长江与嘉陵江交汇处，毗邻河滨，以独特的传统建筑（高耸的建筑）为主体，周围建有山和河。最美的是晚上洪崖洞的风景。当霓虹灯亮起时，建筑物成为沿河的一颗璀璨明珠。

作为重庆最著名的美食街之一，洪崖洞美食街是重庆美食家旅游不容错过的地方。这条街上的小吃不仅美味，而且便宜。您甚至可以在这里找到任何著名和经典的重庆小吃。这条街的周围很美妙，你可以边吃美食一边欣赏美丽的风景。

南山火锅一条街

南山作为陆派火锅发源地，目前几乎已经集结了陆派火锅的所有店，全部主要集中在陆派火锅一条街上，其中单店规模大、名声响的已有多家。如果你是外地人，纠结在哪吃地道火锅，直接上南山吧，一条街的火锅店等你来翻牌。

三、重庆的小吃街？

重庆解放碑八一路好吃街！！！

四、重庆小吃街推荐？

重庆有名的小吃街:观音桥好吃街、解放碑好吃街、时代天街步行街、八一路好吃街、大巴山美食街等。其中美食品类繁多，味道喜人，价格低廉，都可以去打卡享用。

五、重庆有哪些特色菜？

：水煮鱼，俗称水煮鱼片，水煮活鱼，最早流行于重庆市渝北区，属于重庆江湖菜的代表！水煮鱼的前身其实是出自重庆的火锅鱼，最开始是针对司机朋友的。

：毛血旺，作为重庆的特色菜，起源于重庆，流行于全国！最大的特点是以生血旺现烫现吃，并且以毛肚杂碎为主要原料，口味麻辣鲜香，深得吃货的喜爱，也是重庆江湖菜的代表菜之一。

：辣子鸡，虽然全国各地都有辣子鸡的做法，但唯有重庆的辣子鸡最有特色。重庆辣子鸡尤以歌乐山辣子鸡为代表，选用自家散养的土公鸡，搭配上当地所产的辣椒，简单炒制便可出菜。

4：酸菜鱼，在当地也被称为酸汤鱼，上世纪90年代风靡全国。以草鱼或者黑鱼为主要原料，搭配泡菜制作而成。其最大的特点以烹调技法著称。口感酸辣适中，鱼肉入口即化。酸菜鱼的起源众说纷纭，很难考证，有人说起源于江村渔船，有人说起源周渝食店，还有人说是钓鱼老翁的歪打正着。无论哪一种说法，只要好吃就都不是问题！

：黔江鸡杂，黔江位于重庆东南边缘，地处武夷山腹地，东临恩施土家族，西靠彭水苗族自治县，是渝，鄂，湘，黔四省市结合部！作为黔江地理标志性美食，在上世纪90年代出现在当地的一些小馆子当中。

6：来凤鱼，它被称为是重庆江湖菜的鼻祖，据说先有来凤鱼，才有辣子鸡，芋儿鸡，邮亭鲫鱼，太安鱼等等，在烹制手法上很多江湖菜都或多或少的借鉴了来凤鱼的烹饪手法。

六、重庆特色菜有哪些？

重庆特色特色菜较多，简单介绍下较受大众欢迎的几道特色菜，欢迎到重庆品尝。

毛血旺

以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂得名。相传，抗战时期，沙坪坝磁器口古镇水码头有一王姓屠夫每天把卖肉剩下的杂碎，以低价处理。王的媳妇张氏觉得可惜，于是当街卖起杂碎汤的小摊，用猪头肉、猪骨入老姜、花椒、料酒用小火煨制，加豌豆熬成汤，加入猪肺叶、肥肠，味道特别好。在一个偶然机会，张氏在杂碎汤里直接放入鲜生猪血旺，发现血旺越煮越嫩，味道更鲜。这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺。

泡椒牛蛙

用泡椒和泡姜，是提味的秘密武器，没有泡菜的酸香糅合在其中就无法成就很多川菜的地道美味，其中，最具典型的一道江湖菜便是泡椒牛蛙。牛蛙的营养十分丰富，每百克牛蛙肉中含蛋白质19.9克、脂肪0.3 克，是一种高蛋白质、低脂肪、胆固醇极低、味道鲜美的食品。烹饪而成的泡椒牛蛙，其制作简单，香辣可口，深受人们喜爱。

辣子鸡

这是一道经典的川渝地区的特色传统名肴，因缘于重庆歌乐山而得名。据传起源于三国时期，夏侯渊随曹操起兵，献帝建安十九年，苞罕宋建反，自号平汉王，曹操命夏侯渊讨之。宋建灭，苞罕人民喜如雀跃，设酒筵共庆胜利，夏侯渊赞美“大块辣子鸡”故闻名遐迩，流传至今，已有1800余年的历史，后几经辗转，传入巴渝，重现歌乐山。辣子鸡以鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，营养丰富，味道鲜美，虽然是同一道菜，各地制作也各有特色。

炭烤猪脑壳

猪头肉具有补虚滋阴，养血润燥的功效，对于炭烤猪脑壳这一道菜，可能有很多人闻所未闻。其发源于清末民初，是一道具有巴渝风味的特色江湖菜，烹饪方法是将半边猪脑壳根据独家秘方进行卤煮，再用炭火细烤，直到黄红酥脆，肉质嫩熟时再取出。

啤酒鸭

啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴，是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代，康熙皇帝巡访江南，见山川秀美，河泽清澈，河泽里到处都是一些美丽异常的小鸭。正当兴致高时，天降大雨，随行人员措手不及，康熙被淋得象个落汤鸡，万般无奈，只好跑到一家以鸭肉闻名的客栈，伙计把一大锅煮好的鸭肉端了上来，康熙顿时雅兴大起，将鸭肉与米酒共食，酒醉之时，一不小心，把杯中的酒倒进沸腾鸭肉锅中，顿时奇香四溢。回宫后，康熙皇帝对此菜记忆犹新，特吩咐御厨为他做这道菜，经多年实践，采用了从埃及进贡的啤酒和多种名贵中草药做原料。但在重庆，啤酒鸭绝对算是一道非常著名的江湖菜。啤酒鸭的主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。

璧山兔

璧山兔取自璧山区，除了有闻名天下的来凤鱼，还有一道美食璧山藤椒兔。重庆璧山人爱吃兔，有着无兔不成席的习俗。璧山兔最具代表性的是丁家兔，丁家兔有着280多年的历史，历史可以归溯到明清时期，在抗日战争时期，交通大学、同文中学等名校和国家商标局等内迁于此，周恩来、冯玉祥等在丁家品尝了当地传统名小吃“白砍兔”后赞不绝口。此后丁家兔在重庆、南京、上海、苏州、无锡等地都颇有名气。

欢迎各地朋友到重庆游玩，重庆欢迎您！

七、泗阳小吃街有哪些？

宿迁市泗阳县十大小吃里面有酥鸡，王集，小团饼，还有盐水鸭，最让我印象深刻的是它的王集小团饼，这是他们当地的特产，也叫做月亮饼，它是有小麦面粉做成的，闻起来很香，吃起来很美味，它很热门，基本上如果你去买的话，都是需要排队才能买到的。

八、宁波小吃街有哪些？

1.休闲小吃街

地址：宁波市慈溪市中兴一路6号利时广场F1

到这去

2.大观园风味小吃街

地址：宁波市宁海县跃龙街道兴宁中路296号

到这去

3.松兰猫小吃街

地址：宁波市象山县松兰山旅游度假区内

九、呈贡小吃街有哪些？

仕林街和聚贤街，龙城港步行街等。

十、金堂小吃街有哪些？

金堂第一家钵钵鸡，这家是最早做钵钵鸡的小吃车，他们家做了很多年，相信很多小伙伴都来光顾过，味道属实不错，食材新鲜，干净卫生，盆里装着各种美食菜品，荤素搭配，选上自己喜欢吃的，淋上红油，香味瞬间涌了上来，新噢尔良烤鸡，把腌制过的鸡中翅，鸡腿，还有全鸡放在炭火上烤，鸡肉在炭火上来回翻转，油脂汁不停往下滴，香味越来越浓，鸡翅皮被烤得油爆爆的！