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重庆好吃特产有哪些(重庆好吃特产有哪些东西)

2023-05-13 01:17:29重庆小吃1

一、重庆有哪些好吃的特产?

江津米花糖以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、饴糖、玫瑰糖等原料制成,米花糖洁白晶莹,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不腻,营养丰富,有滋阴补肾、开胃健脾等功效,比较有名的品牌是荷花牌和玫瑰牌。 一般500g以下一包的均价在25~30元,在市内的各大超市和特产店都可以买到 。

2.重庆十大特产——武隆羊角豆干  

羊角豆干是重庆的特色美味代表之一,口感细嫩、软绵、富有弹性、香辣醇正、麻味深长,分为麻辣系列、泡椒系列、五香系列等十几个系列几十个品种,具有开胃等功效,是居家旅游的必备之品。豆干约4-6元/袋,可在市内各大商超及农贸市场。  

3.重庆十大特产——重庆怪味胡豆  

怪味胡豆用油酥后穿上糖衣,依然有些硬度,但不粘手,不油腻,入口需先用大牙压碎,你可以感受到胡豆轻微的抵抗,然后麻、辣、酸、甜、鲜、香、脆的种种滋味,一起横扫你的味蕾。虽然其他的城市也有类似的怪味胡豆,但是其味道和口感始终不及重庆的美味。重庆怪味胡豆以“蝶花”牌的为最正宗。  

4.重庆十大特产——火锅底料  

浓缩火锅底料一般为袋装的,其实也就是打包后的重庆火锅底料,把炒制好的火锅底料原料按量分别装入真空袋中,便于携带和邮寄,你购买以后可按照包装上面的操作步骤熬制出较为纯正的火锅锅底。这其中又以桥头和德庄的牛油火锅底料为最好。 

 5.重庆十大特产——灯影牛肉  

牛后腿腱子肉切片后,经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成,麻辣香甜,因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民国皮影戏之效果而得名。牛肉片薄如纸,色红亮,味麻辣鲜脆,细嚼之,回味无穷。  

6.重庆十大特产——白市驿板鸭  

白市驿板鸭以产于市属巴县白市驿而得名,已有100多年历史,经腌渍、烘烤等多道工序,精制作而成,腊香可口、余味无穷,系高蛋白、低脂肪、饮酒佐餐之佳品。素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。  

7.重庆十大特产——磁器口陈麻花  

磁器口古镇的陈麻花采取的是传统的手工艺技术,每一个环节都不放松,每一个步骤都是纯手工艺操作,它是采用天然优质面粉,芝麻,冰糖,花生油、芝麻油,鸡蛋,糯米等作配料。其特点为:香甜酥脆可口,老皆宜,回味无穷。并且,它还分为原味、椒盐、麻辣、蜂蜜等十种口味,其形状分为大小两种,可根据顾客喜好购买,是重庆千年古镇磁器口一绝!  

8.重庆十大特产——酸辣泡凤爪  

泡凤爪以凤爪和泡山椒为主要食材,属于川菜菜系,主要是突出泡菜的酸盐味。肉质滑嫩,咸鲜微辣,回味微酸,山椒味浓郁。除了自家做出来的泡凤爪以外,市场销售的袋装泡凤爪以有友泡凤爪的味道和口感最好。  

9.重庆十大特产——涪陵榨菜  

著名的涪陵榨菜原料为生长在涪陵长江沿岸的青菜头,这里的青菜头肉质肥厚、嫩脆、少筋、味优良,口感极佳,远销海内外。涪陵榨菜制作工艺考究,需要10道工艺才可以从原料到成品,它既可以用来下饭,也可以用来烹饪食材,是既经济又实惠又美味的重庆特产,其中以乌江牌榨菜为最正宗。  

10.重庆十大特产——合川桃片  

合川桃片始创于1840年,具有悠久的历史,用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成,是重庆地方名产之一。特点为粉质细润,绵软,片薄,色洁白,味香甜,突出浓郁的桃仁,玫瑰香味。拥有椒盐、绿豆薄荷、营养八珍等多个品种,以金典,川洲,三江,三民斋这几个品牌的产品为正宗

二、重庆好吃的特产?

城口老腊肉,羊豆角干,江津米花糖 赖桃酥,雪枣

三、重庆的特产有哪些?

重庆的特产有火锅底料,陈麻花,米花糖,怪味胡豆,涪陵榨菜,武隆羊角豆干,合川桃片,城口老腊肉,牛肉干,灯影牛肉丝,梁平张鸭子,白市驿板鸭

四、重庆有哪些特产水果?

重庆的特产水果有:奉节脐橙、璧山葡萄、江津广柑、梁平柚、万州红橘、潼南黄桃、茅山贡桃、羊角梨、长寿沙田柚、白羊柠檬、大红袍桔、安溪葡萄。

五、重庆江津有哪些特产?

江津白酒 江津白酒以老白干酒为代表,被评为四川七大名酒之一,获国家轻工博览会银奖。

锦橙 江津广柑 江津广柑有中国地理标志产品(农产品地理标志),主要品种有锦橙、先锋橙、冰糖柑、津华橙、春橙、五月红等。

天府花生 天府花生产自江津,为地方特产,外形有如鹰嘴,身瘦,罗锅腰。 江津米花糖 江津米花糖原为太和斋米花糖,始创于1910年,被四川省商业局评定为1979年度优质产品。

六、重庆十大特产有哪些,有哪些特产是重庆的?

重庆特产 重庆特别著名的一些文化、饮食产品。包括:荣昌折扇、老四川灯影牛肉、梁平柚、蜀绣、怡乐牌小块腊肉、黄沙白柚、诗仙太白酒、羊角梨、三峡石砚、永川皮 蛋、黄连、天麻、江津米花糖、杜仲、党参、江津广柑、白市驿板鸭、龙凤饼、合川桃片、京酱风肉、露华浓曲酒、笛女大曲等等。

七、重庆万州有什么特产好吃?

谭木匠梳子,在高笋塘附近有几家专卖店,白岩路重百旁就有一家 鱼泉榨菜,你可以买那种礼包的,也不贵 诗仙太白酒 牛肉干在万州是天城牌的比较好,但是现在好象已经没有看到卖的了 特产最有名的:怪味胡豆(独特口味),江津的米花糖(甜酥可口),合川的桃片糕(健脾益胃),万州牛肉干(五味俱全,色香诱人),万州渝泉榨菜(味美至极,包装精美)

八、广州特产有哪些特产好吃的?

广州好吃的东西太多了。早茶的肠粉,虾饺烧卖,叉烧包等。老婆饼和腊肠是又可以吃,又可以拿走的。

九、上海特产有哪些好吃的特产?

上海好吃的特产有:

蝴蝶酥、高桥松饼、梨膏糖、状元糕、上海木雕、嘉定竹刻、上海绒绣、上海玉雕、城隍庙五香豆、七宝方糕等

十、北京有哪些特产好吃?

北京酥糖

北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一,其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。酥糖,在我国有着悠久的历史,北京的酥糖一向享有盛名,其中,又以“红虾酥”最为著名。红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、香、甜”四个字。在制作上集中了传统工艺的精华,用料考究。一律选用优质榴花砂糖,高浓度葡萄糖浆和“二八麻酱”,经多次熬炼拔拉折包而成。这种糖皮薄酥脆、糖馅层次清晰,吃起来香甜可口,不粘牙不腻口,吃后不留残渣。

北京各大超市均有销售

驴打滚

驴打滚是老北京传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。驴打滚这个北京土特产可谓是老少皆宜,就是一次不能吃太多,两三个就可以了,小心吃多了不消化哦!

护国寺小吃、隆福寺小吃、九门小吃(都是北京正宗的老字号)

京八件

京八件相信刚来北京的人都听过,做的最好的属稻香村了,“京八件”就是八种形状、口味不同的特色京味糕点,糕点上会写福、禄、寿、喜字,然后和太师饼、椒盐饼、枣花糕等放在一起就拼成了京八件,这个特产礼盒很适合送给长辈们。

北京稻香村可买到

糖葫芦

有单包装的小冰糖葫芦,小孩子很喜欢吃,和大街小巷卖的现做的冰糖葫芦味道还不一样,味道酸酸甜甜的,独立包装干净又卫生,家里有小孩子的亲们可以考虑买点这个……

北京各大超市均有销售

茯苓饼

北京特产茯苓夹饼,原是清朝末年的宫廷食品。茯苓饼,又名茯苓夹饼,是北京的一种滋补性传统名点。制作系以茯苓霜和精白面粉做成薄饼,中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拦匀的蜜饯松果碎仁,其形如满月,薄如纸,白如雪,珍美甘香,风味独特。因为滋补性强加上慈禧爱吃,所以身价百倍。凡到北京的外地人,大都要到王府井买几盒带回去,以馈赠亲友。

王府井百货大楼、北京稻香村

北京烤鸭

北京烤鸭不必多说,地球人都知道。大到中华老字号“全聚德”“便宜坊”,小到大街小巷的各大超市,均有销售。想买最正宗的,当然是去老字号了,不过要做好排大队的准备,春节前烤鸭销售可是相当火爆的,你们懂的。赶时间的小伙伴们,也可以选择超市或者火车站、航站楼等地方的商铺,也都能买得到。

全聚德、便宜坊、北京各大超市、火车站、航站楼商铺

还有像北京蜜饯、豌豆黄、艾窝窝、六必居酱菜等北京好吃的特产,都是既经济又实惠的不错选择。

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