重庆小吃有哪些冰粉品牌的(重庆小吃有哪些冰粉品牌的店)

一、冰粉类似的小吃？

白凉粉，烧仙草，布丁冻，豆腐花，砵仔糕，奶茶，无骨鸡爪，酸辣粉，凉拌麻辣鸡丝，麻辣小龙虾，狼牙土豆，烤肠，烤鸡，烤鸭腿，炸鸡，冰可乐，冰汽水，烤面筋，烤串，钵钵鸡，麻辣烫，冰西瓜汁，炒粉干，炒米线，炒面，炒河粉，臭豆腐，烤红薯，糖炒栗子，冰糖葫芦，烤雪梨，凉拌菜，卤菜，凉皮，卤猪脚，金牌鸡锁骨

二、乐山小吃冰粉介绍？

乐山冰粉是四川地方特色小吃之一，同时也是旧时乐山人的传统冷饮。

虽然叫冰粉，其实不用冰，是用一种植物的种子(黑色的象芝麻大小)用纱布包好,放在干净的水里面不停地搓揉,搓揉过程中会产生出黏液混在水里,然后加上一点点的薄荷,取出纱布包裹的冰粉籽。

过不久这些混合物就变成透明的浅褐色的凝固物,晶颤颤的诱人。因吃时有冰凉的感觉，形状又像冰，更像魔芋呈半透明的感觉，从而得名冰粉。

昔日的冰粉，有摊售、担售两种形式。售者用盆盛冰粉，上盖纱布挡灰尘，另用一个半截瓦缸装红糖水，缸内放一只有把竹筒，还有十来个土巴碗及汤匙。冰粉每碗两分钱，吃时将冰粉一起盛入碗内，再加入红糖水，放上汤匙即可。冰粉入口有微甜、清凉、滑爽、一吸即消的特点。

三、重庆酸辣粉加盟品牌有哪些？

排行 还真不好说

不过品牌倒是可以说一下

蜀旺、华飞、八哥、小亮子等等，感觉蜀旺比较好吃

望采纳啊

四、重庆有哪些出名的小吃？

重庆的美食文化最出名的就是火锅文化了,而除了火锅的麻辣文化之外,重庆的小吃也一样的令人着迷,其中蕴藏着的每一个故事同时也能让我们一起慢慢欣赏这座山城的独特魅力。下面让我们细数一下到重庆非吃不可的小吃! 【鸡丝凉面】鸡丝凉面当属重庆的一大特色,面食中得佼佼者,在重庆有专门吃面食的各种档次餐馆,最上口的还是丘二馆咯。丘二馆算是老店了,开了好多年了,环境不是很好,桌椅有点旧,他家的鸡做的很有名,在门口就能闻到他家的香味,鸡丝面很好吃,怪味鸡也不错。 【担担面】担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖,由此得名。此面色泽红亮,冬菜、麻酱浓香,麻辣酸味突出,鲜而不腻,辣而不燥,堪称川味面食中的佼佼者。 【麻圆】每到四川旅游都要品尝当地的小吃——重庆麻圆。用糯米面包甜馅,外粘白芝麻炸至棕红色成熟。个大、皮脆、色泽微黄,一层芝麻紧紧的镶在皮面上,口感香甜绵软！ 【烫斗糕】烫斗糕,属于南岸的特产。将米、面、蛋、糖浆用铁烙烙熟食用,因其烙制的器具很像老式熨斗,故名。制作分甜咸两种,外酥内嫩,甜香爽口。 【香山蜜饼】香山蜜饼产于重庆忠县。相传,与唐代诗人白居易有关。年青时的白居易,曾避乱江南,并对社会生活和人民疾苦有较多接触和了解。香山蜜饼就是他帮一个没有得到父母技艺的烤饼小后生制作出的一种香甜味美的蜜饼,从此,受到顾客欢迎,做活了生意。后来,忠州人民为了纪念白居易,便特用诗人晚年“香山居士”之雅号,将此饼命名为“香山蜜饼”。从此,世代相传,成为忠县人们欢迎的名点。【油茶】馓子油茶（又叫担担油茶）是川渝两地的风味小吃，油茶是四川地区的特色早餐，在重庆的地位也绝不亚于小面。四川的风味小吃馓子油茶与在不同侗、瑶、汉族及着名的有武陟油茶等，在原料配方与制作方法都有不同之处。油茶其实就是像藕粉一样的食物，稠稠的，很好吃，吃起来又很舒服，很享受，像喝茶一样，颜色又像油的颜色一样，黄黄的。油茶端上桌，被掐碎的馓子堆成金碧辉煌的“冒儿头”，馓子下面是搭配精致的各类调料，最后才是澄黄色的煳状油茶。当用细瓷调羹伸入碗内搅拌，一款凸凹有致、多味吐芳、脆柔相融、诱人食欲的美餐便可享用了。

五、重庆著名的小吃有哪些？

那就多了，脱口而出的火锅、酸辣粉、小面、磁器口的陈麻花、小糍粑、佼佼糖、璧山兔、来凤鱼、歌乐山的辣子鸡、合川桃片、江津的米花.....还有很多欢迎补充。

六、重庆著名小吃有哪些？

一：重庆小面

重庆小面是重庆四大特色之一，也是重庆人的主食之一，很多重庆人的一天都是从一碗重庆小面开始的。重庆人对小面的热爱一点不亚于火锅，他们可以几天不吃火锅，但是不能一天不吃小面，重庆人对重庆小面的喜爱与其说是上瘾，还不如说是一种依赖。每一位来到重庆的外地游客，吃的第一餐大多都会是一碗重庆小面，相信如果是你来了应该也会忍不住吃上一碗的。

二：酸辣粉

酸辣粉历来就是重庆人平时最爱吃的传统小吃之一。重庆的酸辣粉都是用红薯粉和豌豆淀粉作为原料，采用最传统的手工漏制法制作而成，吃的时候配上调料，吃起来粉丝筋道，味道麻辣酸爽，吃过的人都赞不绝口，有“天下第一粉”的美誉。

三：陈麻花

重庆陈昌银麻花，大家都简称陈麻花，这是重庆特色小吃的典范代表，有“中国名小吃”和“重庆名点”的称号。陈麻花有多种口味，甜的、麻辣的、五香的、椒盐的等等，每种口味都各有特色，吃起来酥脆化渣，深受喜爱。

四：山城小汤圆

山城小汤圆就是重庆小汤圆的意思，因为重庆的别称就叫山城。山城小汤圆是用优质糯米，先用清水浸泡一个星期，等糯米泡膨胀后用石磨手工磨浆，然后用猪油、黑芝麻等辅料入馅制作而成，具有皮薄馅大、香甜滑糯等特色，吃起来也不腻口。

五：涪陵油醪糟

油醪糟是重庆市涪陵的特产，是重庆人早年接待客人时喝的饮品，就跟我们很多地方家里来客人要倒杯茶一样，在涪陵家里来客人，主人一般都会煮一碗油醪糟来款待。油醪糟的制作工序很复杂，口味也有甜咸两种，不过大多数人还是喜欢吃咸的。

六：抄手

说到抄手，很多人都容易被四川的龙抄手洗脑，以为只有四川才有抄手，其实不是，重庆的抄手可是很有名的，而且是重庆人很爱吃的美食之一，其喜爱程度和小面一样，吃的不仅是美食，更是一种情怀。

七：麻辣烫

麻辣烫在重庆是很受欢迎的特色小吃，麻辣烫的味道和食用方式有点像火锅，所以也有人说麻辣烫是一个人的火锅，可以根据自己的喜好选择食材一起煮，吃起来麻辣鲜香，喜欢吃辣的人都很难经得起麻辣烫的诱惑。

八：九园包子

九园包子是重庆的老字号美食，其特色是造型美观、洁白松软、馅多且鲜嫩，吃起来酱香味十足，吃过的人都赞不绝口，有中华名小吃和重庆老字号等荣誉，在全国各地的包子里也是排得上名次的，值得一尝。

七、冰粉是小吃还是饮料?

冰粉，部分地区又称凉粉，是著名的夏季小吃，起源于云、贵地区的一道著名小吃，后传入四川彭山（武阳），并在川渝地区受到广泛欢迎。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们欢迎。

八、重庆卤菜品牌小吃？

各有千秋吧，武汉的周黑鸭，绝味什么的重庆这边也有

但是做为一个重庆人还是要说一下我们本地的一个品牌：重庆胖多多

九、汤粉之类的小吃有哪些？

广东的饮食十分精细，用料广博，烹饪方式也十分的讲究。广东人对于美食的研究，可谓是“登峰造极”。来到广东，各色各样的美食一定会让你大饱口福，单单是粉类小食，就足以让人惊艳。

陈村粉

陈村粉是佛山的一道传统名吃，属于广府粤菜，距今有近百年的历史。陈村粉轻薄柔软，爽滑细腻，口感十分独特。浓郁的米香味沁人心脾，可以凉拌、可以蒸熟、也可以煎炒。其滋味让人回味，吃完还念念不忘。

肠粉

肠粉是广东最具有代表性的一道粉类小食，用米浆蒸熟而成，可加入生料、海鲜、鸡蛋等，浇上酱汁，那味道堪称一绝，让人百吃不厌。在广东，每个地方的肠粉都有其区别于其他地方的口味和特色，也展现了广东各个地区不同的饮食习惯。

炒粉

炒粉在广东十分受欢迎，用米粉或者河粉为主要食材，可干炒也可湿炒。炒粉搭配上各种食材，配上辣椒酱，看似简单，味道却妙不可言。

汤粉

广东的汤粉汤底多为清淡，用料十分丰富。可加入生料、海鲜、猪脚、烧腊等，不仅营养，且味道绝佳。汤粉可选用细米粉或者河粉，可根据自己的习惯来选择适合自己的食材。

蒸米粉

蒸米粉的制作工艺与肠粉的制作工艺大体相同，可加入鸡蛋和肉类食材放到蒸屉里一起蒸熟。浇上酱汁，拌上辣椒酱，让人越吃越过瘾。

濑粉

濑粉是用米浆制作而成的一种米粉，是广东十分著名的地方小吃，以佛山高明、东莞厚街、江门恩平、广州西关的最为出名。濑粉润滑爽口，汤汁浓郁，可加入烧腊、花生、榨菜、鸡蛋丝等。濑粉的汤底十分讲究，是用骨头汤、鹅汤、鸡汤等制作而成，营养美味，十分耐人寻味。

濑锅撑

濑锅撑用料丰富，把猪肉、鱿鱼丝、虾米、水瓜、虾酱等一起放到锅中翻炒，然后倒入骨头高汤，在锅边涂上一层米浆。待到米浆受热变成米皮后，就铲到汤中，一道独特的粉类小食就制作好了。

屎坑粉

广州的“屎坑粉”名字听起来十分不雅，但是却是广州人美食情怀。屎坑粉属于汤粉的类别，它的食材搭配与调料的调制都十分的讲究，做出来的屎坑粉味道绝佳，让人赞不绝口。

老鼠粉

老鼠粉因外形而得名，是客家人十分喜爱的一道小食。汤底用猪肚、猪骨头、粉肠等与多种香料熬制而成，可搭配上肉末、烧腊、葱花等一起食用，十分值得品尝。

十、粉类小吃有哪些种类？

桂林米粉 桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成,洁白、细嫩、软滑、爽口。

桂林卤菜粉最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,香味浓郁,代表品牌有壮哥佬、日头火等。