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土豆泥和什么菜搭配

2023-05-20 12:10:15重庆小吃1

土豆泥搭配什么好吃

       

当家里有好些土豆,你却不知道怎么弄来吃,怎么做使它好吃美味的时候,你完全可以参照以下几点去做,只要你做对了,搭配起来一定很好吃。

 

1、鸡汁土豆泥。先把拌匀的土豆泥挖成小弯磨球,或者用手揉成小球,放在盘子里,摆好。若是用手来做小球的话,把手用清水沾湿,就不会粘手了。再往小锅里倒入小半碗鸡汤,加黑胡椒粉,加切成细丝的火腿丝或者香肠丝,烧开后,用水淀粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上,看着很可爱,又好吃的鸡汁土豆泥就做好了。用的鸡汤已有咸味,所以,就没有再加盐,若是没有咸味的话,就要酌情加一点盐才好。

2、杂蔬土豆泥。准备好一个大土豆和适量冷冻玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒埋烂斗半碗,盐,奶粉。首先将土豆去皮切,蔬菜粒洗净。然后把蔬菜粒扔到锅里加少许盐煮,水开之后把土豆片放到蒸隔里蒸,直到土豆蒸熟。最后把蔬菜粒捞出沥干水分,把土豆碾成泥,然后把蔬菜粒、奶粉、少许盐加入土豆泥中拌匀即可还历肢是买现成的蔬菜丁方便。

3、香蕉土豆泥。准备好一个香蕉和土豆、五个草莓和适量的蜂蜜。首先把香蕉剥皮后用勺子捣成泥,草莓切成细丁。然后土豆洗净去皮后,放到电饭锅里蒸熟,捣成泥。最后把土豆泥、香蕉泥和草莓丁搅拌均匀,最后淋上蜂蜜即可。

一般的做法我就不说了,俗话说食不厌精脍不厌细,我说三道家里完全能够轻松完成有比较有闹春档次的土豆泥菜,希望您能喜欢。

第一道:泰式酸辣土豆泥。

1、首先制作泰式酸辣酱。准备1个派饥红尖椒,1个青椒,3个小米辣,两勺糖,半勺盐,半个柠檬,洋葱半个切末,香菜切末,蒜几瓣切末,鱼露一勺。

2、小锅内加入少许水,先将白糖放入待它融化。

3、液羡耐将除柠檬和香菜以外的其他原料全部放入,不停的搅拌,直到滚开。

4、出锅前挤入柠檬汁放入香菜即可。

5、土豆去皮放蒸笼里蒸熟,用刀压成泥,再用小碗压成形。

6、将泰式酸辣酱浇到土豆泥上即可食用。

第二道:山楂酱土豆泥,又名:火山爆发。

1、土豆上笼蒸熟,用刀背压成泥,放入盘中做成火山尖锥山的样子,并在最上方抠个浅坑。

2、锅内加少许水,加入番茄酱,山楂片烧化,加入糖,少量盐调味,最后勾芡。

3、将山楂番茄酱从土豆火山顶浇下,即可食用。

第三道:千岛酱土豆泥。

1、一根水果玉米煮熟,剥粒待用。火腿肠切丁,黄瓜一半切丁一半切片。

2、土豆上笼蒸熟,用刀背压成泥,放入容器内。

3、倒入适量牛奶,炼乳,芝士末,放入火腿肠丁,玉米粒,黄瓜丁搅拌均匀,最后放入一大勺千岛酱,再次搅拌均匀,捏成丸子。

4、把丸子放在黄瓜片上,做出造型,即可食用。

土豆具有很好美容功效,也是家常中最常吃的一道菜,那么土豆和哪些食物一起吃最好呢?今天为大家介绍5款土豆的最佳搭配。

1、酸辣土豆丝

这是最基本的家常菜了,也是最有营养的一道菜,这里就不多做介绍了,家中最常吃的。

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2、豇豆和土豆

浓油赤酱,土豆软糯。简单炒一下,然后盖上盖子多炖一炖。饭店里通常都是土豆要油炸过,但是家里条件有限,油炸过的话,口感会更好敬液笑。

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3、土豆和牛肉

土豆牛肉“日常食之气血、健脾胃、补虚弱。和胃调中,健脾益气。特别是胃寒者可以起到保健作用。

土豆牛肉的搭配如果说不合理的话,只能说这道菜所含的热量相对比较高了,高蛋白,高糖,常吃容易发胖。再有纤维素含量少,不太容易消化。总之埋旅一次不能吃得太多,一个小碗,盛一碗汤,几块土豆和牛肉,不仅养胃,而且也可以帮助消化。

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4、干土豆片和虾

虾中富含维生素 A,可保护眼睛;还有维生素 B 群,能消除疲劳,增强体力,另外,还有牛磺酸能降低胆固醇,并可保护心血管系统,防止动脉硬化。虾中还有能调节心脏活动的镁和预防贫血的铁质等多种矿物质,就连虾壳都有大量的钙质和甲壳素,能预防及改善中老年人骨质疏松及增强免疫力。

加上富含能量和维生素B群的的土豆真的是维生素开大会,当出现维生素缺乏的症状时,将会是一个很好的长期使用的搭配。

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5、土豆片和腊肠

焦皮的腊肠很有嚼劲,这也是家常菜中最为亮含经典的一种搭配方法了。大家可以试一下,记住用小火多煮一会。

土豆可以这样做我家俩孩子都抢着吃,营养丰富又美味

十个孩子九个不爱吃蔬菜,家有二宝,都不爱吃蔬菜。做妈妈的是天天变着戏法让二人多吃蔬菜,在网上看见有人圣诞树蔬菜,漂亮的样子小宝贝很喜欢,趁机连哄带骗的让二个多吃点蔬菜,一举二得。试着做了下味道还真的不错,看着漂亮的食物心情也是美美哒,宝妈们也来试试哦!

样子看上去是不是还不错呢,下面我来介绍一下做法

土豆泥圣诞树

食材:

西兰花:一个 土豆:一个

胡萝卜:30克 蔬菜蛋黄酱:3汤匙

【做法】:

1 准备食材。

2 土豆去皮切成块,上锅蒸15分钟

3 西兰花切成小朵备用,胡萝卜切成片备用

4 胡萝卜过下水,西蓝花过下水

5 将蒸好的土豆,用擀面杖擀成泥,家里有保鲜袋的就放在保鲜袋里面。

6 土豆泥中加3汤匙的蔬菜蛋黄酱,土豆泥搅拌均匀。

7 把擀好的土豆泥装进盘子里面,然后用勺子慢慢往上堆,用勺子刮成锥形。

8 土豆泥堆出形状以后,把过好水的西蓝花摆放上去,围着土豆泥做装饰

9 胡萝卜用厨房用纸吸干水分,用模闭好具压出造形。

最后把压出造型的胡萝卜摆放到西蓝花上面,这道菜就完成了。

手机拍照可前态郑能不是很好看,味道属于比较清淡的那种,给宝宝做辅食真的太好不过了,希望宝妈们能够喜欢哦

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