重庆的小吃有啥(重庆特色美食小吃有啥)

一、重庆有啥名小吃？

重庆的名小吃有很多：江津米花糖和芝麻杆、磁器口陈麻花、涪陵的麻辣鸡块、武隆的羊角豆干、酸辣粉、豆腐脑、小糍粑、麻辣胡豆……

二、重庆小吃有什么？

重庆名小吃有哪些

1、小面：来到重庆，必吃的一样东西就是小面。重庆出名的小面很多，但其实重庆的小面店各有千秋，名气大也不一定就是最好。在重庆，早上起来，随便进一家看着人气还不错的面店，都不会太差。

2、米线:重庆的米线跟很多其他地方的还不太一样，有着非常浓的重庆特色。有名的店很多，比如李米线、肖氏老米线、金刚米线等等，味道做法也各不相同。如果你还比较能吃辣，可以尝尝泡椒类的，如果不太吃辣椒，那还是老实点吃点酸菜类的吧，都不错。

3、豆浆、油条、糍粑块、麻圆:这些东西全国很多地方都有，但也不妨尝尝重庆的，是否跟你那里一样，个人很喜欢吃糍粑块，但一定主意，里边有很多花椒，一不小心中弹就可以舒爽好久了。这些东西挺常见的，只要你不在各大商圈的最中心地带，一般居住区、交通路线上小摊小店都能见到了。

4、油茶：这是一种非常具有重庆特色的食物，但却并不被外地人所熟知。绵密的米糊，香脆的撒子加上老板调配的调料，滋味十足。但是这个却不太容易找到，因为一般都不在店里卖，只有在各大早餐小吃摊聚集

三、重庆小吃有那些？

重庆是一座历史悠久的城市，有着中国火锅之都的美称，重庆市除了火锅之外还有很多特色小吃都非常受欢迎，下面带大家了解一下重庆师大小吃店。

1. 刚子提花

地瓜是重庆当地非常有代表性的美食，这家蹄花店有着重庆老字号的称号是建在一家小巷子里面，开了有30年的时间，做的蹄花味道非常好。

2. 二娃郡花面

这家面馆在重庆地位非常高，很多时刻都会排队到深夜吃大家的面。这家店基本上白天不会开业，只有晚上的时候才会营业。

3. 范嬢嬢春森糯米团

这家糯米团是重庆很多人的童年回忆，尽管只是一个小贪党，但一直以来时刻都是络绎不绝的，每天的生意都很火爆。

4. 温馨缘面庄

这家面馆的生意特别火爆，在重庆有着很高的生意，每天能够卖出600碗面，就是一般的店面都做不到的事。

5. 小田豆浆

小田豆浆本来是潮汕地区的居民豆浆店，但来到重庆之后依旧有很高的人气。在重庆当地很多人晚上都喜欢来一杯豆浆。

6. 舒记松针小笼包

这是一家具有重庆特色的小吃店。是使用松针种种蒸出来的包子，别有一番风味，带着松滋的香气，味道非常好。

7. 络耳胡面馆

这是一家重庆人都非常喜欢的面馆，开在的居民楼底下，虽然位置比较偏僻，但一直以来销量都很好，老板也舍得放调料，而店里的食材也都很新鲜，价格也不够。

8. 酒鼎包子

这家包子铺在重庆非常有名，包子的个大馅儿多。每天下午两三点开始包包子，成熟的时候正好是晚餐的时间，很多人如果都会买点包子带走。

9. 百味卤业

这家卤味店的生意特别火爆，不管是附近的居民还是过往的游客，都喜欢来这里买卤味是属于老字号的招牌，回头客很多。

10. 綦江土包子

这家包子铺也是重庆非常有名的老字号，包的多，最大的特点就是皮儿薄馅儿大，所制作的包子有鲜肉馅也有将，肉馅每种味道都特别好。

四、衡水有啥小吃？

衡水的小吃有羊杂汤，羊杂汤配烧饼是衡水的早餐，是这里的一绝，冬天喝碗热腾腾的羊杂汤，在吃个烧饼，那叫一个美，舒坦，欢迎来到衡水做客。

五、甘肃小吃有啥？

1、兰州清汤牛肉面

兰州清汤牛肉面俗称“牛肉拉面"，是兰州最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃，被当地人誉为兰州的麦当劳。面条用手工现场拉成，一碗面不到两分钟即可做好，再浇上调好的牛肉面汤、白萝卜片，调上红红的辣椒油、碧绿的蒜苗、香菜，食之令人叫绝。

2、兰州酿皮子

酿皮子是西北地区人民最喜爱的风味小吃之一。虽然它习惯上被称为“陕西小吃”，但甘肃兰州的酿皮却以其独到的制作工艺和风味，在西北酿皮子中独树一帜。酿皮子是一种独特的面食，既可作为主食，也可作为零食，清凉可口。

3、手抓羊肉

甘肃各地，都可以品尝到美味的手抓羊肉，以临夏制作最为著名，已有上百年的制作历史。过去由于多在沿街摊点售，吃者向以手抓之，这便是“手抓”一词的来历。

4、韭黄鸡丝

韭黄鸡丝为兰州特有的冬令名肴，由当地培育的韭黄和鸡脯肉丝烹制而成。韭黄鸡丝对刀功、火候、调味和配色都要求极高。只炒三铲，则鸡丝酥、韭黄嫩，色泽光亮，味香可口。

5、羊杂碎

羊杂碎是甘肃永昌城镇居民最爱吃的早点，用大碗泡上蒸馍，抓一大把切碎的牛羊头蹄肠肚，舀上肉汤，在肉汤锅里，反复漂冒几次，务使满碗烘烫，再端桌上请客人吃。

六、赣榆有啥小吃？

赣榆小吃有：煎饼，赣马羊肉汤，糊涂等。

1、煎饼是赣榆地区地方土特食品和传统家常主食，因其薄如纸、脆如酥、少水份、耐贮存而久负盛名的。多用小麦糊、面粉、黄豆粉、玉米粉、地瓜粉等为原料，借助铁质鏊子草火摊制而成，工艺讲究。食用方法有：煎饼卷油条、凉粉；煎饼卷大葱、虾皮；煎饼卷干鱼等。

2、赣马羊肉汤主要是将羊骨头先投入大锅熬汤，再将新鲜羊肉与羊杂投入汤锅中煮，煮熟后沥干，然后切片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，加入椒面、花椒面、盐巴、味精等调味品而成。羊肉汤含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首，温中散寒，化滞，健腺益气，温补肾阳，对治疗虚劳赢瘦有一定功效。

3、糊涂按品种分类，可分为豆沫糊涂、瓜干糊涂、地瓜糊涂、大米糊涂、粉末糊涂等。按口味又可分咸、淡两种。主要用料是水、杂粮面、大米和黄豆、豌豆、花生碎。豆沫糊涂做法简单，黄豆、豌豆、花生碎同水一起煮开，再放入大米、杂粮面，待到沸腾，小火慢熬半个钟头。

七、商丘小吃有啥？

商丘贡麻花，

商丘贡麻花，甘甜爽脆，甜而不腻，口感清新，齿颊留香；好吃不油腻，多吃亦不上火：富含蛋白质、氨基酸等多种维生素和微量元素。小麻花热量适中，低脂肪，既可休闲品味，又可佐酒伴茶，是理想的休闲小食品，民权贡麻花已沿传二百余年，久盛不衰。

八、安徽有啥小吃？

安徽著名小吃有：黄山烧饼，皖南毛豆腐，淮南牛肉粉丝汤，六安大井拐软包子，宣城的鸭脚包，合肥詹记小吃，太和板面，六安绿豆圆子汤。

九、厦门有啥小吃？

厦门小吃有厦门沙茶面、土笋冻、炸五香、肉粽、海蛎煎、鱼丸汤、花生汤、虾面，扁食。

沙茶面是福建省厦门市的一道传统小吃，属于闽菜；沙茶面是源自华侨带回的东南亚菜系，主要原材料是沙茶酱和高汤，口味咸鲜微辣，有点甜。

土笋冻含有胶质，主要原料是一种蠕虫，属于星虫动物门，学名可口革囊星虫，身长二、三寸。经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，其肉清，味美甘鲜。食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。

十、重庆的名小吃有多少？

1、重庆小面--吃起来十分麻辣鲜香，口感筋道，如今在全国各地都非常流行，最好吃的面条之一。

2、重庆担担面--以正东担担面为代表，不仅色泽美观，而且口感滑嫩爽口，麻辣鲜香。

3、九园包子--凭借新鲜的食材和独特的口味而深受人们喜爱，九园包子不仅造型美观，而且皮薄馅足，吃起来松软可口。

4、陈麻花--是源自重庆市沙坪坝区磁器口古镇的传统小吃，它口味非常多样，有原味、黑芝麻味、椒盐味等等，口感也十分酥脆。

5、重庆麻辣烫--凭借其用料广泛、味型多样的特点而闻名，对原料的要求也十分严格，吃法和火锅相似，十分麻辣鲜香。

6、重庆豆花饭--以大米饭和水豆花为原料制作的小吃，除此之外还有黄豆芽、猪肉末、油辣椒等丰富的配料，吃起来素而不淡，十分清爽可口。

7、重庆酸辣粉--是以红薯和豌豆淀粉为原料手工制作的，味道酸辣鲜香，非常开胃，深受人们喜爱。

8、涪陵油醪糟--约创始于清朝嘉庆年间，选料讲究，制作方法精细，工序比较繁琐，味道十分香甜可口，而且油而不腻。

9、山城小汤圆--以糯米粉做皮，以黑芝麻、猪膘油、白糖粉和核桃仁等食材作馅，外观小巧玲珑，吃起来香甜软糟