最近适合吃什么菜啊, 有没有好的介绍?
一、最近适合吃什么菜啊, 有没有好的介绍?
白菜粉丝豆腐烫
材料:白菜,粉丝,豆腐,高汤
按照平常煮汤方法煮制,加些枸杞,出锅时加些香菜
二、最近有什么好吃的菜了?家常菜哦!
[百合芹炒牛肉]的做法:
材料:
牛肉半斤、鲜百合3两、生抽、蚝油、色拉油
做法:
1、牛肉预处理:牛肉切薄片放碗中,用生抽、蚝油抓匀,倒入色拉油,腌20分钟以上。
2、锅里放一勺的油,倒入牛肉高火快炒,马上加入百合翻炒至牛肉全部变色(约1分钟)就可以起锅了。
三、推荐几道好吃的饭菜
素菜:豆芽粉丝,溜醋白,炒笋瓜。
荤菜:地皮炒鸡蛋,爆羊球,糖醋排骨,京酱肉丝,脆皮鸡。
汤类:膳丝汤,猪肺萝卜汤,
四、征集好吃的菜谱???谢谢
材料:8隻雞翅、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段
作法:除雞翅外,所有材料混合成醃料。
鸡翅切成兩半,浸入醃料中,醃40分鐘左右。
醃好的雞翅入熱油鍋過油,至外皮金黃即可起鍋。
炸好的雞翅加醃料,置另一鍋用大火煮至滾後,轉小火再煮約半小時即可
五、最近不知道吃什么,大家有没有超吃又不难做的菜式介绍一下啊~.
试试吧?
@..@,在家里,俺就是常常这么做的:
超可口!《多彩芦笋》----
主料:
芦笋,熟火腿,蘑菇。
调料:
葱末,姜末,盐。
做法:
1.将芦笋洗净,削去根部;火腿切成薄片;蘑菇洗净;葱姜分别切末备用。
2.将芦笋和蘑菇分别放入沸水中焯烫,取出过凉沥干水分;将芦笋切段。
3.炒锅倒油烧热,至五成热时,下葱姜末爆香,随后放入芦笋,火腿,蘑菇翻炒,最后加盐调味炒匀即可出锅。
4.也可以放入一些清汤,待收汁后出锅。
还有一道荤菜!《香菇滑鸡》----
主料:
鸡一只
辅料:
水发香菇10朵,小洋葱5个,大蒜5个
做法:
1、沙锅加油火上加热,7成热时加入洋葱大蒜。
2、待洋葱大蒜炒半分钟出味后,加入鸡块,翻炒至鸡肉变白。
3、跟着放入香菇、一勺料酒、2勺生抽,翻炒均匀。
4、最后倒入漫过鸡肉的清水及适量精盐,盖上锅盖后小火慢慢焖到水收干,即可装盘。
再来一道靓汤!《茶香牛肉汤》----
主料:
牛肉
辅料:
青豆,铁观音茶叶,柠檬(两片),橙子(橙皮若干片),八角(两三个),枸杞少许,黑胡椒碎,桂皮,香叶,花椒
做法:
1.茶叶泡茶待用,只留少许茶叶,柠檬两片,橙皮切丝,把所有的配料与牛肉倒在一起,加水,用高压锅炖(也可以用炖锅炖)
2.高压锅冒气,调最小,再炖二十分钟,打开盖倒入茶,再煮五分钟即可
六、现在都有什么菜可吃啊?推荐一些菜肴吧。
如果你喜欢吃辣,川菜是最好的选择,比如:水煮鱼、水煮肉片、泡椒鱿鱼丝、尖椒鸡、花椒鸡等,这些都是家常菜,很好下饭的,如果你嫌麻烦,你可以去买包火锅底料,煮一盆色、香、味俱全的汤锅,煮点肉片,素菜也很方便,不妨可以试试。
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