重庆特产小吃能带走的有哪些?
一、重庆特产小吃能带走的有哪些?
1;浓缩火锅底料一般为袋装的,其实也就是打包后的重庆火锅底料,把炒制好的火锅底料原料按量分别装入真空袋中,便于携带和邮寄,购买以后可按照包装上面的操作步骤熬制出较为纯正的火锅锅底。
2;江津米花糖是重庆市的著名特产之一。产品洁白晶莹,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不腻,营养丰富,有滋阴补肾、开胃健脾等功效。江津米花糖最正宗的品牌是荷花牌和玫瑰牌。
3;重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味,集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体,堪称一绝,畅销全国。怪味胡豆用油酥后穿上糖衣,依然有些硬度,但不粘手,不油腻,入口需先用大牙压碎,你可以感受到胡豆轻微的抵抗,然后麻、辣、酸、甜、鲜、香、脆的种种滋味,一起横扫你的味蕾。
4;灯影牛肉,牛后腿腱子肉切片后,经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成,麻辣香甜,因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民国皮影戏之效果而得名。牛肉片薄如纸,色红亮,味麻辣鲜脆,细嚼之,回味无穷。
二、重庆有什么特产小吃?
1、重庆小吃:棒棒鸡、老酸奶、山椒鸡、麻辣小龙虾、灌汤包、火锅、毛血旺、辣子鸡、酸辣汤、豆沙包等。2、特色特产:涪陵椪柑、重庆山核桃、荔枝、神农火彩雨枣、万州石榴、九龙坡金银馒头、重庆桂花糕、重庆牛舌、九龙椒、九龙燥面、火龙果等。
三、重庆的特产小吃?
在重庆,各地特产小吃有很多,因为重庆的地域很广阔,每个地方都有他自己的小吃和特产,说到特产比如说永川的豆豉,江津的米花糖等等,还有重庆著名的火锅上了中央电视台的小面等等。
四、重庆小吃特产?
其实重庆的小吃特别多,比如说忠县的豆腐乳,江津的米花糖,永川的豆豉和皮蛋等等。因为重庆的地域比较开阔,所以说各个地方都有自己的特色小吃。
五、江西特产有哪些特产小吃?
江西特产小吃有藜蒿炒腊肉,米粉蒸肉,香辣小龙虾,辣椒妙肉,煌上煌酱鸭,清蒸鲈鱼,腐竹烧肉,红烧肉,瓦罐汤,牛肉炒粉,南昌白糖糕等。
六、贵州的特产小吃有哪些?
1:凯里酸汤鱼,在贵州有句俗语:“三天不吃酸,走路打cuancuan。”酸汤鱼是苗族侗族的一道传统菜肴,在《舌尖上的中国》中就有提到过。在当地又称为毛辣椒酸汤,其色泽鲜红,酸辣味道十分醇厚。再配以当地的特色蘸水,酸汤的酸辣,鱼肉的鲜香,一同在口腔迸发,是名副其实舌尖上的享受。
2:贵阳肠旺面,其历史悠久,是贵阳家喻户晓的特色小吃。“肠”即为猪大肠,“旺”是猪血,“面”则是韧性十足。肠旺面兼具“红,重,香”等口味,汤色鲜红,面条蛋黄,肥肠粉白,葱花翠绿,吃起来辣而不猛,油而不腻,汤鲜味美,回味悠长。
2:贵阳肠旺面,其历史悠久,是贵阳家喻户晓的特色小吃。“肠”即为猪大肠,“旺”是猪血,“面”则是韧性十足。肠旺面兼具“红,重,香”等口味,汤色鲜红,面条蛋黄,肥肠粉白,葱花翠绿,吃起来辣而不猛,油而不腻,汤鲜味美,回味悠长。
4:遵义羊肉粉,据说这道美食已有将近1300多年的历史,曾获得第二届“中华小吃”的称号。当地人对羊肉粉都有一种特殊的依恋之情,羊肉选用思南县的矮脚山羊,肉质细嫩,膻味小,煮好的羊汤清而不浊,鲜而不膻。在遵义的大街小巷均有许多羊肉粉馆林立,食客众多。
5:水城烙锅,也许你吃过火锅,朝天锅,但您也许从未了解过烙锅。在贵州六盘水,烙锅是家喻户晓的美食,既可以出现在烙锅店里,也可以出现在自家的厨房中。据说烙锅已有300多年的历史,所谓的烙锅就是在锅子内加入一层菜籽油,之后倒入多到眼花的食材,当食物与菜籽油发出滋滋的声响时,抚慰了人们孤寂的心。
6:米豆腐,其实米豆腐并不是豆腐,而是用大米浆做成的,因其形状像极了豆腐,于是便有了米豆腐这个名字。在贵州米豆腐可以经常见到,夏天是销售的旺季。米豆腐其实属于凉粉类,切好的米豆腐浇上当地特制的辣椒油,以及酸水,简单一拌就能吃,口感清爽又解馋。
7:青岩猪蹄,在当地又称之为“状元蹄”,据说已有200多年的历史,属于当地的标志性食品,远近闻名。吃猪蹄的时候,掰下一小块蘸上老板的秘制蘸水,一块就能让你折服。热的猪蹄吃起来软糯酱香,入口即化。稍微放凉,猪蹄表面变得富有弹性,嚼起来香味十足。当猪蹄蘸上蘸水,放入口中,只感觉肥而不腻,皮糯肉香,简直是舌尖上的享受。
8:荞酥,在当地又称作金酥。以独特的原料和悠久的制作历史,深受当地人的喜爱。成扁方形,金黄色,口感酥软香甜,味美可口,即可充饥,又有清凉解热之功效。是贵州咸宁彝族回族苗族自治县的特产,在整个贵州省内皆负盛名。
七、黄陵的小吃特产有哪些?
黄陵特色美食有黄陵大樱桃、黄陵苹果、黄黄馍、羊腥汤、果馅。
1、黄陵大樱桃
黄陵大樱桃是陕西省延安市黄陵县的特产。黄陵县大樱桃品种个大味美、果皮较薄,娇艳欲滴、晶莹剔透、香甜可口、营养丰富。
2、黄陵苹果
黄陵苹果是陕西省延安市黄陵县的特产。黄陵苹果以果型端庄典雅,色泽艳丽柔和,果质肉脆汁多,香味浓郁悠长,质地硬度适中,以及含糖量高,适口性强、耐贮藏易运输而称著,备受消费者青睐。
3、黄黄馍
黄黄馍是陕西省延安市黄陵县的特色小吃。黄黄馍质酥味美,香醇可口,上面布满芝麻大小的窝窝,浸着一汪食用油,正放恰似一只精美的小船,斜放像一轮下弦月,闻着香,看着嫩,吃着甜。
4、羊腥汤
羊腥汤是延安特色小吃,主要食材有羊肉,羊杂。
5、果馅
把面粉加油和匀,擀成长片,卷起压窝,包入调好的馅,放入烤炉反复翻烤至熟。特点是酥香甘甜。根据馅的内容,可分作枣果馅、糖果馅、豆沙果馅。
八、哈尔滨的小吃特产有哪些?
哈尔滨的小吃和特产都是非常多的,想吃哈尔滨的小吃,可以上师大夜市,小吃非常多,品种也非常齐全,哈尔滨的特产有俄罗斯大列巴,哈尔滨红肠,有里道斯红肠,农大红肠,商委红肠等等都是非常有名的,而且非常好吃
九、武汉的特产小吃有哪些?
武汉的特产小吃有:
1、热干面:热干面是武汉最著名的小吃,它是由细面条拌上葱花、辣椒、花生米等调料而成,口感鲜美,酸辣可口。
2、汉堡:汉堡是武汉的一种特色小吃,它由烤面包、牛肉饼、蔬菜和调料组成,口感鲜美,非常受欢迎。
3、麻辣烫:麻辣烫是武汉最受欢迎的小吃之一,它由拌着辣椒、花椒、蒜蓉、酱油等调料的牛肉、鸡肉、鱼片等食材组成,口感麻辣鲜美。
4、烧鸡:烧鸡是武汉最著名的小吃之一,它是由烤制的鸡肉拌上葱花、辣椒、花生米等调料而成,口感鲜美,酸辣可口。
5、豆腐脑:豆腐脑是武汉的一种特色小吃,它是由豆腐、葱花、辣椒、花生米等调料组成,口感鲜美,酸辣可口。
此外,武汉还有许多其他特色小吃,如烤鸭、酱肉、烤鱼、肉夹馍、烤肉串、豆汁、豆腐皮、馒头、米粉等。这些小吃都有自己独特的口味,受到当地人民的喜爱。
十、绵阳的特产小吃有哪些?
北川茶叶,是四川省绵阳市北川羌族自治县的著名特产,其中北川苔子茶以其生机旺盛、产量高、适应性强、耐寒力强、抗逆性强,茶芽肥壮,持能性好,内含物丰富的特点,成为北川茶叶中的优良品种崭山米枣产于三台县永新镇崭山村,有数百年的历史,是三台县独具地方特色的小水果,具有脆嫩多汁、甘甜爽口、营养价值高且成份比例最佳、外观悦目等特点。
北川苔子茶,四川省北川县特产,中国国家地理标志产品。产地范围为四川省绵阳市北川羌族自治县曲山镇、擂鼓镇、通口镇、漩坪乡、陈家坝乡、桂溪乡、都坝乡、贯岭乡、禹里乡、白坭乡、香泉乡等11个乡镇现辖行政区域。
皮锅魁是四川绵阳的特色小吃之一,色泽金黄,咸香可口,酥纹清晰。以香味闻名,有各种馅,锅魁上有一个红印,油亮亮的,另人垂涎,比现在的月饼好吃。
涪城麦冬,又名川麦冬、绵麦冬,产于四川省三台县,产区主要集中在三台县涪江流域以花园镇为中心的九个镇(乡)。
涪城麦冬是中国名贵传统中药材之一,已有500多年的种植历史。
另外还可以带:梓潼的酥饼(12元/礼品盒/盒)、片粉(晒干的,回家用水泡开,炒肉,很不错的 5元左右/斤)
江油的烧肥肠 一定要吃安县花gai的牛肉平武的老腊肉还有绵阳的米粉绵阳市名优土特产:有木雕漆器、仿古家具、壁挂、扎染、黄麻地毯、水磨漆器、玻璃画、扇子、竹禽等工艺品,有平武套枣和梅线、雪宝牛奶、江油的中坝酱油等名优特产
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