去山西一定要吃什么美食？

一、去山西一定要吃什么美食？

三晋是山西雅称，作为中华民族发祥地之一，山西被誉为“华夏文明摇篮”，素有“中国古代文化博物馆”之称。

山西是一个随时能给世界历史带来震撼的地方，山西除了历史悠久，还有很多特色美食，像刀削面、荞面，豆面，平遥牛肉、山西老陈醋、孝义火烧等。尤其是山西的面食，更是有几千年的历史。

二、去延吉一定要吃的特色美食有哪些？

感谢邀请，到延吉一定要吃的特色美食是什么呢？在东北呆过不短的时间，也经常去延吉出差，延吉的特色美食还是以朝鲜菜品为主，下面针对延吉必吃的特色美食给大家做一下推荐：

1、包饭：到延吉一定要吃包饭的，五花肉的最好吃，再点上酒家自己酿的米酒，真的是美味，米酒度数不大，而且也不辣喉咙，还解腻，搭配正好。

2、辣炒年糕：炒年糕是用辣椒酱、糖、葱、水翻炒而成，不油不腻，吃起来辣辣甜甜的，非常好吃。

3、炒米肠：米肠是采用猪肠、大米、糯米、鲜猪血等煮制而成，味道相当鲜美。

4、土豆饼：是朝鲜族传统美食之一，它是将新鲜的土豆磨成末，用油煎制而成，口感软糯清香，外脆内绵。

5、小鱼饼：相信延边人在大街上可以经常看到它的身影。它并非是用鱼制成的，而是在鱼形状的模具里放入配制好的面料，加入红豆馅。在专用炉具上烘烤，就做成有鳞、眼睛的鱼形状惟妙惟肖的小鱼饼。

6、烤冷面：铁板烤冷面可以添加鸡蛋，香肠、青菜等，经过铁板的烘烤，涂上酱料，松软可口、酱香扑鼻，吃起来很劲道，非常受大众喜爱。

7、打糕：是朝鲜族著名的传统风味食品，它是将糯米蒸熟后用木槌打制而成，故名“打糕”，吃起来糯软粘柔，芳香浓郁。

8、冷面：是朝鲜最出名的美食之一，去延吉一定要吃吃一下冷面，感觉一下冷面的滋味。

其实延吉的朝鲜族特色美食还是有很多的，我就不一一列举了，还有明太鱼、狗肉火锅等等，来延吉出差或者旅游的朋友一定要找找尝尝，感受一下朝鲜族的饮食特点。

三、去海口一定要吃的当地美食有什么？

海南作为热门旅游地之一，很多人除了为了看美景，也有大部分人是冲着美食而来。那在海口当地有什么必吃的美食呢？一起来看看吧：

1.海南腌粉:海南代表性的风味小吃，在煮熟的粉上面淋上汤汁拌着吃，醇香可口、回味无穷，深受当地人喜爱。

2.清补凉:海南经典小吃。清补凉一般分为三种：椰子水清补凉、椰奶清补凉和糖水清补凉，爽滑润喉、甜而不腻，是夜宵中最受欢迎的解暑饮品。

3.铺前糟粕醋:糟粕醋汤底酸辣微甜，里面有海带丝、海菜、荞头、牛杂、猪杂或海鲜等，清香甜美、唇齿留香。很受欢迎。

4.鸡屎藤:鸡屎藤具有有清热解毒、滋阴壮阳、养血保胃之功效，是纯天然绿色食品，营养滋补、口味独特，好吃又健体。

5.文昌鸡:海南四大名菜之首，海南美食的代表，深受各路食客喜爱，到海口一定不能错过。

6.陵水酸粉:海南传统小吃，酸辣甜香，再配上海南特有的黄灯笼辣椒酱，酸辣微甜，非常鲜美。

海口的美食很多，还有临高烤乳猪、和乐蟹、加积鸭、椰子盅、斋菜煲、东山羊肉等等。小吃遍布大街小巷，海南大学南门小吃街、骑楼都是人流多的地方，友谊广场、友谊阳光城、吾悦广场、日月广场这些不仅可以购物逛街，还可以吃到很多美食。此外，海口的海鲜、水果等，都值得品尝的。吃海鲜的话可以到万人海鲜广场；买水果的话可以考虑去南北水果市场。

以上是去海口一定要吃的当地美食有什么的回答，希望可以帮到你。

四、到自贡一定要吃的10大美食？

NO.1:牛佛烘肘自贡特色美食，肉质肥嫩、味鲜回甜。

NO.2:冷吃兔自贡传统美食，鲜香醇厚、回味无穷。

NO.3:火边子牛肉自贡特色小吃，薄如纸片、异香绵长。

NO.4:小煎鸭自贡特色美食，味道醇香、嚼劲十足。

NO.5:水煮牛肉自贡传统美食，鲜嫩滑润、麻辣味厚。

NO.6:泡菜自贡传统小吃，口感脆生、味道咸酸。

NO.7:担担面自贡特色美食，卤汁酥香、咸鲜微辣。

NO.8:鲜锅兔自贡特色美食，入口爽滑、味道鲜美。

NO.9:富顺豆花自贡传统小吃，豆香浓郁、味道香美。

NO.10:花白糕自贡传统美食，清香可口、口感味甜。

五、到山东一定要吃的10大美食？

1、煎饼卷大葱

一提到山东小吃，小编第一印象就是煎饼卷大葱。可能很多山东本地人都没怎么吃过煎饼卷大葱，但是绝对很多人都知道它是山东的传统特色小吃，香脆的煎饼，配上山东本地特产的大葱，再抹上一点酱，一口吃下去，别提多爽了。

2、济南把子肉

把子肉可不单单是一块红烧肉，而是一种荤素搭配在一起的大锅菜。无论荤素，很多都是用特有的草一个一个地捆起来售卖。猪肉切成大致相等的分量，放进去煮炖。其余豆制品、鸡蛋，一并放进去煮。青菜、豆角则扎成小捆，也放进锅里。客人可以想吃什么点什么，花样也比较多。把子肉在北方很出名。

3、东营黄河刀鱼黄河刀鱼特产于山东东营，作为山东本地独有的鱼种类，食用方法非常多，可以烹饪煎炸焖煮，油炸的黄河刀鱼酥香干脆，焖煮的鲜美爽口，深得山东人们的喜爱。

4、德州扒鸡

德州扒鸡已经上百年的历史，在中国的“鸡”美食上，绝对可以独占一席。经过独特制作工艺的德州扒鸡，肉烂骨酥，肥而不腻，香气扑鼻，鸡的表皮呈现出金黄色，鸡肉又透着一点红，轻轻咬一口就能感觉到扒鸡的香嫩。

5、利津水煎包

也是属于山东东营的特色小吃。水煎包达到了色香味俱佳的境界，用加了面粉的水浇到锅里，起锅时包子表皮会连成一片，形成油面透明的薄脆状，而且利津水煎包的个头也会明显比其他包子要大。刚出锅的水煎包，面皮金黄、一面酥脆、三面嫩软，肉香四溢，美不胜收。

6、周村烧饼

周村烧饼是中国山东淄博的一种传统小吃，因产于山东省淄博市周村区而得名，是山东省著名汉族美食之一。圆圆一张碗口大的小饼，薄薄得像一层透明的纸饼，一面均匀地洒满一层芝麻粒。

7、烟台鲅鱼水饺

据说在烟台有个不成文的习俗，每年春天的新鲜鲅鱼上市以后，不管儿子还是闺女，都要先买了新鲜的鲅鱼回家送给父母。这种手法可能有些夸张，但是可以反映出鲅鱼水饺在烟台受欢迎的程度。新鲜的鲅鱼、鲜嫩的韭菜经过混合后，用上面粉包裹成饺子，皮薄馅大，咬上一口，弹牙鲜美，绝对让你的味蕾十分有满足感。

8、青岛大包

青岛大包是青岛十大特色小吃之一，被选为山东省名小吃，因其皮薄、味美、鲜嫩而备受消费者的欢迎。

9、潍坊朝天锅

朝天锅是潍坊的一道传统美食小吃，据说，因为它最初出现在集市上，支起一口大锅，不盖锅盖，人们围坐而吃，故得名“朝天锅”。潍坊朝天锅具有肥而不腻，营养丰富，味美可口，汤清淡而不浑浊等特点，由于选用材料比较实惠，往往吃上一两个就能吃饱。

10、枣庄辣子鸡

山东枣庄被称为辣子鸡之乡，枣庄人特别喜欢吃鸡肉和辣椒，辣子鸡更是很多人必点的菜之一。枣庄辣子鸡选用本地的散养公鸡以及当地的薄皮辣椒，特点是鲜、辣、香，色艳味重。

六、到淮安一定要吃的10大美食？

1、盱眙龙虾淮安美食的代表，名扬大江南北。

2、阳春面淮安传统美食，面条清爽、面汤清澈。

3、平桥豆腐淮安特色美食，深受当地人喜爱。

4、盖浇面淮安特色美食，配料丰富、口味独特。

5、盱眙螃蟹淮安特产美食，味道鲜美，营养丰富。

6、清蒸白鱼淮安特色美食，细嫩可口、鲜美无比。

7、茶馓淮安传统美食，松酥香脆、独具风味。

8、狮子头淮安传统美食，深受各地食客喜爱。

9、软兜长鱼淮安特色美食，鲜嫩可口、营养丰富。

10、酒焖三黄鸡淮安特色美食，深受各路食客追捧。

七、到慈溪一定要吃的10大美食？

慈溪有三北豆酥糖、慈溪年糕、宋家漕香干、莲藕糖、龙山黄泥螺、清炖苋菜梗等美食。

1、三北豆酥糖：宁波豆酥糖又称三北豆酥糖，老小皆宜、名扬海外，宁波豆酥糖创始于清代，口感酥松、易消化、无糖渣、不粘牙、有黄豆香味。

2、慈溪年糕：慈城年糕生产历史悠久，距今有上千年。慈城年糕是由优质梗米制成的糕点，洁白如玉、光滑润口、大小一致、煮而不糊，以质优而闻名。

3、宋家漕香干：以芳香、滋润、细腻、绵韧名扬四方，香干酱色有光泽、味道鲜美，佐酒下饭堪称佳品，刚出锅的香干，更是热气腾腾，香气扑鼻，令人食欲大开。

4、莲藕糖：此小吃咬破后，中间呈细柱状整齐排列的十个小坑，很像莲藕，故名。

5、龙山黄泥螺：龙山黄泥螺头长、体黄、脂厚、味道鲜美。泥螺俗称吐铁、涂贴，生活于浅海泥滩上，全身沾满泥土，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素，是一种味道鲜美、营养价值高的大众海产品。

6、清炖苋菜梗：清炖苋菜梗是慈溪人的家常菜，远离家乡的慈溪游子，鱼肉虾蟹吃腻后，常常想念家乡的苋菜梗，回到家乡有一碗清炖苋菜梗便能狼吞虎咽地下饭。

八、到固原一定要吃的10大美食？

固原羊杂碎:烩羊杂碎又称，“羊下水”或“羊下脚”。在我国食馔中，有“下水不上宴”之俗，至清代继“满汉全席”之后兴起的“全羊席”，或曰“全羊大菜”问世，始以改观。羊下水本来不是被人们重视的东西，但经厨师的精心烹制，对带有关键性的羊肺处理加工得特别仔细，所以下脚料变成了美味佳肴。在宁夏回族自治区，既是风味小吃，又是宴席上人们喜爱的传统名肴。

固原酿皮:酿皮是流行于中国西北地区的一种传统特色美食，绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃，在青海、甘肃、宁夏等地广泛流传，是用面粉浆汁蒸出来的面皮。宁夏酿皮品种丰富又好吃，全区各地市都有自己出名的凉皮子，而尤其以大武口卷凉皮、盐池的羊肝子凉皮和固原凉皮最为有名。其中，固原地区的凉皮加了芝麻酱，味道更加独特。固原酿皮与其他地方相比，酿皮更加厚一些，这样吃起来更加有嚼劲，非常滑嫩，具有微酸、香辣、软糯诱人的特点。以固原酿皮为代表的宁夏凉皮，被中国烹饪协会评选为宁夏榜的“中国地域十大名小吃”。

九、到宁夏一定要吃的10大美食？

No.1手抓羊肉

据说手抓羊肉已经有上千年的历史了，在我国，不管是蒙古族、藏族还是哈萨克、维吾尔族，他们都对手抓羊肉有着特别的偏爱。宁夏手抓羊肉的特点在于肉赤膘白，肥而不腻，肉酥油润，滑嫩适口。在宁夏，人们就地宰羊，扒皮入锅，等水煮沸后就立马捞出来，或者手抓或者刀切，享受那种大口吃肉的痛快。

No.2羊杂碎

在宁夏银川，不仅羊肉美味，羊杂碎也是人们的最爱。羊杂碎是用羊的头、蹄、心、肝、肠、肚、血等混合烩制而成的，所以它也叫“羊杂烩”。羊杂碎是银川人最喜爱的早餐，喝着羊杂汤，吃着茴香饼，元气满满的一天就开始了。

No.3辣糊糊

说起辣糊糊可能很多人都没听过，它是宁夏一道很有特色的小吃，承载了一代宁夏人的回忆。早上辣糊糊夹饼，下午放学后三五成群围在大锅边吃上几串，虽说难等大雅之堂，但是辣糊糊却让人吃得停不下来。

No.4羊肉臊子面

羊肉臊子面是宁夏著名的传统面食，在银川，羊肉臊子面馆随处可见。汤汁鲜美是羊肉臊子面最大的特点，“吃饭吃汤”说的就是羊肉臊子面。一碗面好不好吃，除了面本身最重要的就是臊子了。羊肉臊子面的臊子虽说看起来颜色十分的浓重但是味道却很淡，看着油特别多但是吃起来却一点都不会感觉到腻。再配上木耳、蒜苗、豆腐、鸡蛋等，让人看了就立刻食欲大增。

No.5爆炒羊羔肉

来到宁夏吃爆炒羊羔肉当选平罗黄渠桥，这里的爆炒羊羔肉声名远播，已经传承了上百年。羊肉多是选用不超过20斤的小羊羔，先在爆炒中让羊肉入味，然后再采用烩和焖的烹饪方法，使其鲜嫩可口，香气四溢，辣味十足，非常具有地方特色和民族风味。

No.6清炖土鸡

清炖土鸡随处可见，最出名的要数宁夏中宁的土鸡。这里的土鸡常年放养，一次性选几只在锅中一起炖，在快要炖熟的时候加入面筋、平菇和粉条，一股清香的鸡肉味就会四处弥漫开来。土鸡肉质鲜嫩，香味浓郁，鸡汤更是鲜香味浓，再配上点自家特制的腌韭菜，那味道简直是让人欲罢不能啊。

No.7中卫蒿子面

据说中卫蒿子面是朱元璋的第十六个儿子朱旃创制的。朱旃在宁夏做官时，他的家人也跟着一起来了，其中也包括他的厨师。他们通过改良蒿籽面的制作方法从而创制出了中卫蒿子面。面煮熟后过凉水，去除面上的黏气，浇上酸汤和肉臊，顿时香气就一个劲儿地往你的鼻子里钻，面筋道臊子浓香，吃起来让人忍不住连连称赞。

No.8宁夏炒烩肉

烩炒肉的馆子在宁夏可以说是随处可见，这道菜的口味和爆炒羊羔肉差不多。烩炒肉是用清炖的羊羔肉切片配上粉条和青椒炒制而成的。和爆炒羊羔肉一样，烩炒肉的口味一定要辣，辣味十足的烩炒肉吃起来才更加的美味。烩炒肉色泽鲜亮，肉质鲜嫩，是一道不可多得的下饭菜。

No.9燕面揉揉

莜麦用开水浆过后，再倒进锅里炒到六七分熟，然后再磨成细粉。将磨好的面用开水和成烫面面团，揉匀后分成大小一致的剂子，然后再压成细条，用旺火蒸熟后就是燕面揉揉了。吃的时候拌上熟韭菜、熟菠菜、蒜苗等配料，柔软筋道，营养丰富，在西北地方堪称一宝。

No.10玻璃碗拌面

玻璃碗拌面是宁夏一种很讲究的面食，一碗面光是配料就能装七八个盘子，炒鸡蛋、黄瓜丝、辣椒酱等等。如果再配上酱牛肉丝和手撕土鸡一起吃，那就更加的美味了。玻璃碗拌面看得见吃着香，价格也实惠，特别值得让人回味。

十、到贵港一定要吃的10大美食？

到贵港一定要吃的10大美食有干锅狗肉、绿豆糕、白切鸡、炒田螺、米粉、香辣糟、鳖汤、酸粉、田螺汤、肉丸豆腐角，具体介绍如下：

1、干锅狗肉

贵港特色美食，深受各路吃货追捧；

2、绿豆糕

贵港传统小吃，细嫩甘滑、甜而不腻；

3、白切鸡

贵港传统美食，肉质细嫩、鲜香软滑；

4、炒田螺

贵港街边小吃，路边夜市中的明星；

5、米粉

贵港传统小吃，质地柔韧、细腻爽滑；

6、香辣糟

贵港传统美食，香辣爽口，非常下饭；

7、鳖汤

贵港特色美食，味道鲜美、滋补益气；

8、酸粉

贵港特色小吃，爽滑可口、柔嫩香脆；

9、田螺汤

贵港特色美食，深受当地食客喜爱；

10、肉丸豆腐角

贵港特色小吃，松脆香滑，非常好吃。