重庆火锅前十排名？ 重庆火锅底料前十的排名是？

一、重庆火锅前十排名？

重庆火锅排名前十的有：红九格老火锅、渝味晓宇火锅、周师兄火锅、德庄火锅、重庆南山枇杷园火锅、桥头火锅、巴将军火锅、孔亮鳝鱼火锅、重庆洪崖洞码头老火锅、奇火锅。

重庆火锅又称毛肚火锅或麻辣火锅，是传统饮食方式之一，其起源于明末清初的重庆嘉陵江畔，该菜式也是朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，其主要原料是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。

二、重庆火锅底料前十的排名是？

重庆是火锅之都，其火锅底料也非常出名，具体前十有：德庄，小天鹅，秋霞，胖子，秦妈，桥头，刘一手，皇城老妈，明记，红九等等。

三、重庆火锅排名十大品牌？

重庆火锅10大品牌排行榜

1.渝味楠老火锅

渝味楠老火锅在经营过程中一直坚持以消费者为中心，以绿色健康为经营理念。

2.炊大师地摊火锅火锅

炊大师地摊火锅火锅对前来加盟的加盟商没有严苛的加盟条件，加盟商即使没有开店经验，也可以加盟进来。

3.小天鹅火锅

小天鹅火锅家的火锅种类丰富，口味多样而且价格也是比较实惠的。

4.刘佳家火锅

刘佳家火锅一直致力于制作满足于广大人民群众不同口味需求的火锅。

5.刘一手火锅

刘一手火锅目前还在不断吸引更多的加盟商加盟进来，以扩大品牌的经营规模。

6.桥头火锅

桥头火锅目前已经形成了较大的经营规模，拥有较大的品牌实力和影响力。

7.嘻哈地带

嘻哈地带成立至今已经通过特许经营的方式在市面上开设了多家分店。

8.香老坎火锅

香老坎火锅能够适时观察市场行情的变化灵活的调整自己的经营策略，为品牌带来更好的发展。

9.孔亮老火锅

孔亮老火锅成立至今已经有较长的经营历程，他们在品牌经营管理上积累了较为成熟且丰富的经验。

10.白乐天火锅

白乐天火锅成立至今已经在市面上积攒了较大的人气，凭借自身产品的优势赢得了许多消费者的喜爱和青睐。

四、重庆火锅前十强有哪些？

1、火客火锅

你一定爱吃火锅吧，火锅是我们东方人的传统美食。有一家公司总部位于济南的重庆火锅。火客火锅是以重庆火锅的原汁原味为基础的，又加入了济南当地的特色并且该家火锅在重庆火锅注重麻辣的同时，还油而不腻火客火锅不仅吸取重庆火锅的味道，而且还吸取重庆火锅的吃法，很多人在这里吃火锅却学到了重庆的饮食文化。我们还引进了一些来自重庆的标志性的菜品，像毛肚，鸭肠什么的。所以，很多重庆人在这里工作的，都爱来我们这里吃饭，给你一种回家的感觉，所以如果您想吃重庆火锅，不用去重庆，来火客火锅就可以了

2、重庆崽儿火锅

重庆崽儿火锅是一家以火锅料理出名的火锅品牌，在重庆就已是一枝独秀!我们是一家传统的老字号火锅店，沿袭了重庆人对火锅的喜爱和品质的追求，我们重庆崽儿火锅一年四季都可以吃，有6大锅底可以选择，上百种菜品任您选择，我们的火锅店投资成本相对较小、回报很客观，是您创业的比较好选择!

3、牛小子潮火锅

重庆火锅加盟牛小子·潮火锅致力于重庆火锅店加盟,重庆老火锅加盟，百年传承老品牌火锅,重庆毛肚火锅加盟，清油火锅加盟，多年的火锅店加盟经验，全新的开放式火锅用餐体系，火锅加盟菜品新鲜而看得见，绿色健康,如想了解重庆火锅加盟费用以及重庆火锅加盟哪家好，欢迎来电咨询!重庆牛小子.潮火锅-王真银先生，自创具有自主知识产权的特色火锅。重庆牛小子火锅凭借技术、文化、运营、团队优势，凭借“诚信为本，顾客至上”的经营原则，凭借“共赢，携手发展”的加盟策略，跻身于重庆火锅五**。由于重庆牛小子.潮火锅口味正宗、地道，深受广大青年的认可和追捧，现已给40多家同行火锅店提供自己的火锅底料。

4、渝宗老灶火锅

重庆利派餐饮管理有限公司，是一家具有传统手工工艺的火锅餐饮连锁企业。公司总部设在重庆。公司旗下品牌有：渝宗老灶火锅、强手连队记忆火锅、巴愚人老灶火锅、渝小宗火锅冒菜等品牌，公司获得四川省火锅协会“副会长单位”及重庆市火锅协会“常务理事单位”;“渝宗”品牌被评为“中国有名品牌”;2017年，获得第九届中国(重庆)火锅美食文化节颁发的“重庆必吃火锅名店”、“重庆名火锅”及“重庆特色火锅名店”;2018年，获得中国饭店协会颁发的“中国名火锅”、“中国更具投资潜力火锅品牌”及重庆经济广播颁发的“年度人气品牌”。渝宗品牌覆盖中国各省、市、自治区,截止2018年6月共有门店150余家。公司凭着对产品品质的不懈追求，凭着产品浓厚的传统文化底蕴，凭着对社会的强烈责任感和对消费者真诚的人文关怀，十年之功，打造了重庆火锅行业的麻辣传奇。

5、南园火锅小龙虾

自古以来，重庆一直就是个吃货的天堂，美食的故乡，许多美食起源于重庆等巴蜀之地，来到重庆，每个人最关注的就是大街小巷的各色小吃和美食，让人目不暇接，随便转一圈就能让人肚子滚圆，因为重庆的美食实在太多啦!重庆火锅一直在火锅界占据着举足轻重的地位，重庆火锅可以称得上是火锅界的元老级别，重庆火锅不但闻名全国而且享誉世界。来到重庆一定要品尝一下正宗热情火辣的重庆火锅。这些年，重庆火锅也得到了不断的改良和创新，从传统的重庆火锅衍生出各种风味各种搭配的火锅新潮，火锅小龙虾就是这样的新潮产物。将重庆火锅的特点和小龙虾的风味相融合，不但保留了传统重庆火锅的风味，而且还发扬了小龙虾的饮食新时尚。

6、重庆幺妹乖火锅

火锅可以说是重庆的一张招牌，提到重庆，大家都会想起重庆的火锅，麻辣的口感，十足的分量，重庆火锅的品牌比较多，但是做得比较好的并不多，重庆幺妹乖火锅就是做得不错的火锅品牌，到重庆的人都喜欢吃这个品牌。地地道道的重庆火锅，具有重庆的特色，火锅店在开业之后，由于反响比较好，所以火锅店决定邀请加盟商加盟店铺，将重庆的美食带到世界各地，让更多喜欢吃重庆火锅的人不需要到重庆，在离自己最近的地方也可以吃到正宗的重庆火锅，需要开店的加盟商可以考虑加盟。

7、美味厨道火锅

火锅，是一种让人戒不掉的美食，虽然我们在日常生活中可能不会天天吃火锅，但我们时常惦念，时常忍不住约上几个朋友去搓一顿。火锅，凭借其独特的风味，自 创立以来，并一直深受消费者的喜爱和追捧。吸引了一批批的消费者，具有广阔的消费市场，因此，投资火锅行业个不错的选择，火锅的 爱好者遍布全国。即使是不爱吃辣的朋友们，也忍不住吃几口，火锅，一个神奇的存在，讲了这么久的火锅，不难猜出今天介绍的加盟项目和火锅相关，美味厨道火锅，一个来自重庆本土的火锅品牌。

8、孔亮鳝鱼火锅

“重庆火锅”你爱吃吗?各式重庆火锅层出不穷，哪种重庆火锅比较好吃?鳝鱼火锅你吃过吗?你见过吗?重庆孔亮鳝鱼火锅你吃过吗?重庆孔亮鳝鱼火锅，历史悠久，味道鲜香美味，吃进嘴里，感觉回味悠长。重庆孔亮鳝鱼火锅，是由火锅爱好者陈孔亮先生所创，历经二十多年历史，口味通过了大众的考验，其特色的口味和尽心尽力的服务得到了众多好评!重庆孔亮鳝鱼火锅，是喜欢特色口味火锅人士不可错过的美味!“孔亮火锅”鲜、香、麻、辣的味道以及新鲜卫生的食材，加上孔亮火锅热情的服务，自开店以来便燃爆整个行业。

9、水浒耗儿鱼火锅

重庆人喜欢吃耗儿鱼，喜欢吃火锅，水浒耗儿鱼火锅把两者结合到了一起，形成了一种主题鲜明，形式随意的火锅特色，非常受顾客群体的喜爱，川渝结合精华荟萃让人赞不绝口。火锅真的是人们喜爱的一种美食，他的味道是很难让人忘记的。这就是成功美食成功品牌的厉害之处，水浒耗儿鱼火锅就是让你恋恋不舍念念不忘得那一家。水浒耗儿鱼火锅不仅是一种饮食，还还蕴含着一种文化，吃火锅讲求的是一种氛围，大概也有很多跟我一样不仅喜欢火锅的美味，更喜欢大家一起围着一锅热气腾腾的美食而坐，和谐融洽欢乐多。

10、重庆仔儿火锅

大家好，想必大家对火锅应该不陌生，尤其是重庆火锅，现在的重庆火锅算是文明各地还是当地的名菜肴，大家都知道那里的火锅又正宗又好吃，对啦，我们家经营的就是重庆火锅哦!品牌叫做”重庆仔儿火锅“。现在火锅已经深受广大朋友的喜爱，原先大家想到或看到重庆火锅联想到的字眼可能就是“辣”，现在也可以选择鸳鸯锅，不过喜爱吃正宗重庆火锅的朋友，那辣的肯定不在话下，现在正在浏览的朋友怕都是火锅的啊，不知道大家有没有开店的想法呢?!若是有一定要认真的看下去哦!

五、2019重庆火锅排名前十强有哪些？

我推荐一家重庆文化艺术圈的人和注重健康的人士喜欢去吃的小众火锅~《鲁祖古法火锅》，这家火锅店开了4年了，老板也不怎么做营销，知道的人很少，重点是味道确实不错，辣而不燥，香而不腻，麻辣鲜香循序渐进，底料注重健康和环保，人工炒料，不加增鲜剂增色剂增香剂，吃后身上闻不到丁点火锅味，恐怕重庆不多见。

六、重庆火锅的介绍有哪些？

　　重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。由于巴蜀素有“尚滋味”、“好辛香”、用辣椒、花椒等调味的饮食习惯，后发展为小商贩挑担沿街叫卖。重庆火锅随着改革春风迅速辐射全国。从西北戈壁腹地格尔木到冬海之滨的国际大都会上海；从北国冰城哈尔滨到椰岛首府海口市，都布满了重庆火锅馆，到处都可以品尝到重庆火锅的独特风味。真可味是重庆火锅红遍大江南北，魅力无限。但正宗的重庆火锅一直的发展可味是保守的，大型的重庆火锅技术向来不外传，一向以加盟形式在发展。加盟费少则几万，多则上百万，且店面都有严格的规定，店面少则百十平米，多则几千平米，不谈装修款，光是店面租金和加盟费就让居社会绝大数的中小投资者望火锅而心叹，-----只有有钱人才敢想，才能做，才能加盟重庆火锅，才能赚火锅带来的滚滚财源。 　　重庆华飞食品技术推广服务有限公司在广大咨询者及加盟商的强烈要求下，经过三年数以百次反复研究，终于将重庆各有名火锅店的汤卤调配熬制及配料的制作等取其精华，弃其糟粕有机地结合起来，让重庆火锅的口味更加地霸道，更加完美，把火锅消费引向更广阔的市场，并推动重庆火锅事业的不断发展，让重庆火锅经营更科学化，也更加的人性化，让整个社会更加和谐。 　　据传上世纪二、三十年代，马氏兄弟开办了重庆第一家以毛肚为主要菜品的红汤毛肚火锅馆。大约在清道光年间，重庆的筵席上开始出现毛肚火锅。抗战时期，重庆的火锅餐饮有较大发展，大街小巷遍开火锅店，其中著名的有云龙园、述园、一四一、不醉无归、桥头等等火锅店。在此基础上，演变为现代重庆的火锅。 　　重庆火锅文化积淀深厚，独具特色。其一是表现了中国烹饪的包容性。“火锅”一词既是炊具、盛具的名称，还是技法、“吃”法与炊具、盛具的统一。其二是表现了中国饮食之道蕴含的和谐性。从原料、汤料的采用到烹调技法的配合，同中求异，异中求和，使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。特别在民俗风情上，重庆火锅呈现出一派和谐与淋漓酣畅相溶之场景和心理感受，营造出一种“同心、同聚、同享、同乐”的文化氛围。其三是普及性。 　　重庆火锅来源于民间，升华于庙堂，无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工，还是红男绿女、白发垂髫，其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大，都是他地望尘莫及的。作为一种美食，火锅已成为重庆美食的代表和城市名片，以至于人们说：“到重庆不吃火锅，就等于没到重庆。”

七、重庆火锅配菜有哪些？

重庆火锅配菜蔬菜类：白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。 重庆火锅配菜水产类：鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。 重庆火锅配菜禽肉类：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。 重庆火锅配菜禽肉类：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。 重庆火锅配菜干货果品类：干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等。 另外，还有经过加工的原料，如鱼丸、肉丸、麻花、油条、油馓子、酥肉以及面筋等。 重庆火锅的配菜十分丰富，人们在吃的时候可以根据自己的口味喜好来随意挑选，如果想要体验正宗的重庆火锅的味道，不妨趁着周末去重庆吃上一顿美味的火锅，人们都说去重庆要是没有吃过重庆火锅的话就不算是真正的去过重庆，足以表达当地人们对重庆火锅的无限热情。

八、重庆火锅有哪些特点？

1.辣鲜香：重庆火锅味道以麻和辣为主，麻是重庆火锅的一个标志，在制作重庆火锅时会加入大量的花椒、辣椒，因为当地的人特别喜欢吃麻；

2.注重用汤：重庆人认为火锅的精华就在汤底，他们在制作汤底的时候会先加入牛肉用旺火熬制成汤汁，之后会加入豆瓣，熬出红油后，就会加入牛肉高汤喝豆豉继续熬制；

3.菜品多样：重庆火锅菜品十分丰富，有毛肚、牛肚、牛心、牛舌、背柳肉、蒜苗、莲白、豌豆尖等，还有虾、鱼等海鲜。

九、西安重庆火锅排名前十强？

1.海底捞火锅

2.重庆渝味晓宇火锅(粉巷店)

3.锡林阿玛冰煮羊(南稍门店)

4.大龙燚火锅(粉巷店)

5.丰醴园

6.埚曰记古法火锅

7.大刀涮肉

8.金刀铜锅涮肉

9.东来顺(高新店)

10.启华火锅(沣峪口旗舰店)

十、长沙重庆火锅排名前十强？

长沙重庆火锅排名前三的是:1 赵火火老火锅2袍哥人家  3山城九格 。长沙琪琪地摊火锅也是不错，味道独特麻辣鲜香。这家火锅店靠老板娘颜值走红，身材高挑，神仙颜值，让这家火锅店很快就成为了长沙的网红火锅店，吸引不少男性顾客前去就餐。