兰溪特色美食的作文 连州特色美食的作文?
一、兰溪特色美食的作文
最近中央一台在热播一部美食纪录片——《舌尖上的中国》。但不知道大家对我家乡“兰溪”的美食又了解多少呢?这座美丽的小城,可以说是天天上演着美食传奇,大到远近闻名的鸡子粿,小到每天清晨街头巷尾必见的清汤面。今天就让我来讲一讲“舌尖上的兰溪”!
鸡子粿,算是我们兰溪的名小吃了。皮薄馅香,而且工艺独特。对于外国朋友来说,鸡子粿的制作就象一个谜,他们想象不出我们是怎么鸡蛋灌到面皮里去的呢。我见过我外婆做过这道美食,其实是这么一回事:先把面皮摊好,放上鲜肉,再抓上一把本地小葱,然后把面皮就象做包子一样打折包好,并入平锅中煎,这时再把面皮挑一小孔,把打好的蛋液顺着筷子倒入小孔中,再用最短的时间用热油把口封住。鸡子粿的最棒级别是让蛋液充满每个葱管中,这个才是最棒、最美味的!
喜欢旅行和美食的妈妈常说“出兰溪天下无面”!不管是拌面、红烧牛肉面、清汤面的口感都是倍劲道的。从前,我从宁波回来看望外公外婆时,第二天早上妈妈必定带我去吃一碗清汤面,中午再来一碗红烧牛肉面。清汤面,汤清面香;牛肉面,汤浓味美,真的是让人久吃不厌。
接下来,我来说说我们兰溪的水果。马涧杨梅、穆坞枇杷都是出了大名的。特别是杨梅,吃着酸甜,摘着更开心!有一回,我去摘杨梅,摘完后才发现,我成了一只紫色的斑点猫!回家后这果汁怎么洗也洗衣不掉,这可真是头疼!可也奇怪了,等杨梅下市了,这衣服上的汁迹一泡水就没了,真是奇迹呀!
电视中有舌尖上的中国,我的心里有舌尖上的兰溪。这些里面的食物都是大自然的恩赐呀!如果你来尝尝,我相信,你一定会和我一样爱上我家乡的美食!
二、连州特色美食的作文?
说起美食,大家头一想起的应该就是自己家乡的美食吧。今天,我就来讲讲我家乡连州的特色美食!
连州有着“长寿之乡”的美称,因此连州的美食也就有了“长寿之食”的美誉。说起长寿之食。头一号就是东陂的水角糍。东陂的水角糍是用上等的粘米生、熟浆打皮,以马蹄、葱花、瘦肉作馅,包成三角形,再用蒸笼蒸熟。再蘸以酱油、麻油,使水角糍的味道由内到外的蓬发出来!马蹄的清凉爽口;葱花的淡淡清香;瘦肉的甜味;麻油酱油的香味都配合得天衣无缝,把那水角糍香味顿时爆发出来!那水角糍的外形就像一个饺子,但水角糍的皮面上撒了一些芝麻,再加上是用蒸笼蒸出来的,使东陂的水角糍染上了金黄色!
连州的特色美食除了东北的水角糍外,还有着名的“星子扣肉”!星子扣肉是由肥猪肉和芋头经过炸、扣、蒸等几道程序精烹而成。肥猪肉肥而不腻,芋头松软爽口,同时咬上一口,肥猪肉的弹性配合上芋头的松软,使其不仅掩盖了肥猪肉的油腻,还增加了一点香气!肥猪肉皮色泽金黄,芋头嫩红嫩红,把星子扣肉的色、香、味天衣无缝地展现在我们眼前,品尝在我们的嘴里。
连州是个有山有水的地方,连州也是个有无数特色美食的地方。连州特色美食拥有着色、香、味,一应俱全!
三、去重庆旅游,必吃的特色美食有哪些?在重庆市区?
地道的美食都比较分散,并不完全集中在重庆市区。推荐可以去下面这些地方去打卡必吃美食。
1.科园四路——何王氏串串香
科园四路是老重庆人都知道的美食夜宵一条街,从街这头走到街那头,排队最多的一定是何王氏串串香,错不了。店铺内菜品最丰富的就是牛肉串串,各种口味,锅底同样口味不错,是心心念念的那个串串味。还有免费的酸梅汤冰淇淋蛋炒饭鸡蛋汤圆手工酸奶......赠送的确实很多,很适合解解油腻和辣。不过以前一直都是打6.8折作为宣传,现在变成8.8折了。
2.李子坝——李子坝梁山鸡
知道大家都知道李子坝,但知道大家不一定知道李子坝梁山鸡。李子坝梁山鸡的总店就开在李子坝的马路边边,店内装修充斥着独特的重庆文化,主打招牌菜就是芋儿鸡,现宰现杀,搭配得有沙参山药等食材,营养健康,主要的配菜芋儿,吃到嘴里就能感受到它的软糯香辣,绝对是吃了停不下来那种,不开玩笑,真的,实在过于下饭。
3.东水门大桥下——饭江湖古酒馆
重庆人都知道辣子鸡,尤其是歌乐山辣子鸡,那是出了名的好吃霸道。目前也就找到一家饭江湖古酒馆,招牌的辣子鸡真正做到了兼顾香辣的入味与鸡肉的鲜嫩,红火且泛着油光的干辣椒和外焦里嫩的鸡丁相得益彰,鸡丁劲道有弹性,那种麻辣新嫩能透过筷子传达到指尖。讲真的,吃起来味道狠辣但就是停不下来,一盘分量也超级足,但边喝点小酒边吃上一大盘完全不是问题。
4.白象街——镇三关老火锅
去吃过镇三关火锅白象街店的人一定都觉得,店铺位置实在是太隐蔽了,不太好找。不过只要去到白象街,一问都知道路。环境清幽,古色古香,独特玻璃房子搭配绿植流水造景,让食客觉得心旷神怡。麻辣鲜香且醇厚的老火锅口味,食材新鲜,以六郎命名的菜品也是店内一大特色,近日客流相比疫情前更少了,你可以去感受一次不喧闹不嘈杂的火锅体验。不过最近那边街区有情况不晓得店铺经营受影响没。
5.肖炮现炸酥肉
家里做的始终比不上外面卖的,这种现象很常见。家里尝试了很多次,始终没有肖炮现炸酥肉的那种口感,新鲜的里脊肉条裹上不薄不厚的红苕粉,倒进油锅里滋滋滋地溅起一阵油花,眼看着白色的肉条在油锅里滚了好几圈变成金黄色,馋口水了也还是不能吃的,老板说要复炸,得复炸才会鲜香酥脆,撒上辣椒面放进嘴里,满口都是实实在在的肉感和酥脆的外皮,真的是全身都感到满足。
6.时代天街——六月南洋
之前在白象街的宝藏店铺,位居探店君的珍藏榜单前列,明黄色装修的东南亚风格小店大概是这条街最亮眼的存在。温暖又袖珍的小店由热情接地气的重庆老板娘和帅气贴心的马来西亚老板操持着,咖椰黄油吐司和马来西亚拉茶是每次必点,还有其他独有的地道东南亚街头小吃,时不时还有老板娘研制的限量新品售卖(比如娘惹糕),吸引了不少人到这边来打卡品尝,现在已经搬到时代天街了,有不少新的变化。
四、贵州吃的特色美食?
贵州的美食小吃有:牛肉粉、肠旺面、糯米饭、丝娃娃、豆花面等。
1、牛肉粉牛肉粉是一种贵州各地都有而且是家喻户晓,人人皆知的风味美食,在贵阳大都打有花溪牛肉粉的牌子,在六盘水就是打有蓝家牛肉粉的牌号,实际上也就 是一种用牛肉当臊子的米粉,但由于它风味独特,受到人们的喜爱。
2、肠旺面肠旺面是贵阳地区著名的风味小吃,已有一百多年的历史。因系有猪肥肠、猪血旺作盖面的鸡蛋人工面条,故名“肠旺面”。
3、糯米饭糯米饭油而不腻,味浓而爽口,色彩美观,米香肉酥,是以色、香、味、工而别具一格的传统美食。4、丝娃娃丝娃娃别名素春卷,是贵阳一种常见的地方传统小吃之一。素菜脆嫩,酸辣爽口。
5、豆花面遵义豆花面柔软滑爽,辣香味浓,风味特殊,是遵义人的一种独创。面条上盖着一团雪白的豆花,面条浸在豆浆之中。另加辣椒水一碟,辣椒水有讲究,有素、荤两种,素椒配有五种保密的佐料,荤椒还配有瘦肉丁、鸡肉丁、花生米、豆腐皮、金钩等,其味鲜美,将豆花与面挑入辣椒碟中吃。
五、北京吃的特色美食?
北京烤鸭:用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩,深受广大人的喜爱。
炒肝:具有汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻,稀而不澥的特色,以猪的肝脏,大肠等为主料,以蒜等为辅料,以淀粉勾芡做成的北京小吃。
卤煮,豆汁等。
六、吃特色美食的说说?
这是一款我没见过的美食,今天来吃这个特色美食,感觉心情好舒畅啊。
七、广东吃的特色美食?
广东的美食有:煲仔饭、肠粉、马蹄糕、虾饺、双皮奶。
1、煲仔饭
煲仔饭也称瓦煲饭,是广东省广州市的一道特色名菜,属于粤菜系,该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。
2、肠粉
肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃,属于粤菜系,源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。肠粉分类只能按其制作方式来划分,一般用布拉的称为布拉肠粉,另一种是直接蒸的,通常是用抽屉式肠粉。
3、马蹄糕
马蹄糕是广东省广州市、福建省福州市和广西壮族自治区南宁市等地的一种传统甜点小吃,相传源于唐代,其以糖水拌合荸荠粉或者地瓜粉蒸制而成。荸荠,粤语和闽语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。
4、虾饺
虾饺是广东省广州市的一种特色小吃,属于粤菜系,该菜品始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼,已经有百年历史;传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的,馅料有虾,有肉,有笋,味道鲜美爽滑,美味可口。
5、双皮奶
双皮奶,是一种粤式甜品。清朝时起源自广东顺德,用水牛奶做原料。现遍布于广东、澳门、香港等地。
八、介绍乌审旗的特色美食作文?
1、温德思干肉,一马路武装部东侧 2、郡王铁帽烧烤,畜牧局最北侧,路西 3、铁蛋刀削面里面的炒山药丸子,金钱豹斜对面。 4、水云商厦对面面馆的炸酱面,《前几年还行 现在老板节约成本了》 5、朱军鱼庄的跳水鱼、松鼠鱼、富贵鱼、还有油泼辣子面,东方明珠院内
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