重庆地方小吃排行? 重庆南岸地方小吃?
一、重庆地方小吃排行?
1.重庆火锅
重庆火锅因麻辣鲜香、经济实惠颇受重庆人的欢迎,重庆火锅来源于民间,升华于庙堂,无论贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工,还红男绿女、黄发垂髫。
2.重庆烤鱼
重庆烤鱼在全国的火爆,使得近年来,各地烤鱼市场可谓是风生水起,各种形式的烤鱼店无一不是卖得热火朝天。
3.毛血旺
毛血旺,发源重庆磁器口古镇,是重庆名菜。毛血旺又叫“冒血旺”,其味道麻、辣、鲜、香俱全。以鸭血为制作主料,毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。
4.酸菜鱼
酸菜鱼属于开胃型的水煮鱼,配以老坛酸菜煮制而成,酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。
5. 辣子鸡
辣子鸡是川菜中一道特色名肴,以鸡肉为主料,搭配葱、干辣椒、花椒、盐…等多种原料一起烹制而成。
6.泡椒牛蛙
泡椒牛蛙是一道色香味俱全的川渝名菜。牛蛙肉质肥美鲜嫩,色泽红亮,味道咸鲜,泡椒香气浓郁,与酱香的结合让牛蛙吃起来更是回味无穷。
7.烧鸡公
烧鸡公是四川省和重庆市一带比较传统的名吃,属于川菜系,以其麻辣鲜香、美味可口而被众多食客喜欢。而它之所以叫“烧鸡公”不是“烧公鸡”是跟当地的方言有关。
8.重庆豆花
一碗又嫩又滑的豆花配上一碗沾碟,吃完了会在接下来的一整天,都会一直温暖着重庆人的胃。
9.重庆小面
重庆小面,是重庆四大特色之一,归属于重庆面食的一类。,尤其是早餐较常见,重庆小面是指麻辣素面,麻辣味型。
10.麻辣香锅
麻辣香锅发源于重庆,属于四川菜系,麻辣香锅以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点,口味多样化。
二、重庆南岸地方小吃?
1.车轮饼
📍:南岸区南山路47号(堕落街里面)
💰:4-6r
🌈:推荐紫薯芋头味~太适合秋冬啦!
2.张记卷面皮
📍:南坪西路23号负1层自编号4号
💰:10r左右
🌈:面皮薄到透光,个头也很大!
3.梁憨包
📍:南岸区回龙湾金色印象旁
💰:12r/笼
🌈:从晚上开到早上六点的包子铺~皮薄馅大说的就是它!
4.阿亮凉糕
📍:弹子石群慧路1号
💰:10r左右
🌈:上过天天向上的一家店!招牌凉糕真的巨巨巨好吃😋
三、重庆吃小吃的地方?
八一好吃街。解放碑商圈算是重庆的第一大商圈了,也是大多数游客最熟悉的,八一好吃街的游客最多,虽然好多人说大不如前了,其实还是有很多美食的,好又来酸辣粉,山城小汤圆,一只酸奶牛,糍粑等等
2. 观音桥。江北步行街也是比较大的商圈,这边的火锅也有很多,有一家芈重山森林火锅很不错,当地的居民都比较喜欢去这里。他家的底锅很温和,即使是不太能吃辣的人也不会很刺激,每天都有半价菜,感觉还蛮实惠的,重要的是味道好,光蘸料都有二三十种,吃着过瘾。
3. 磁器口。磁器口既是一个景点也算得上是一条小吃街,重庆有近一半的美食都能在这里找到,最有名的就是陈麻花了,常年排队,还有鸡杂,钵钵鸡,卤味串串之类的都不错。磁器口还是不要赶在周末去了,周末太挤了。
4. 洪崖洞。洪崖洞也有一条小吃街,这里的环境比较好,不过个人感觉小吃的种类少了些,这里还有一些异域美食可以品尝,去洪崖洞看夜景的时候可以顺便去小吃街逛一逛,这里的凉粉还是不错的
四、重庆最好吃的地方小吃?
1、解放碑好吃街
重庆解放碑好吃街吃重庆较为出名的一条美食街,是较多外地人去到重庆必去的一条美食街,有众多具有重庆特色的美食,在那里不仅可以吃到美食,还可以看到很多人。
2、回龙湾美食街
回龙湾美食街是在重庆小吃街中美食种类较为多样的地方,不仅有许多当地特色风味的美食,还有许多各地的风味美食,如新疆、广东等北方菜系和南方菜系的美食,吃货真的不去尝试一下吗?
3、南滨路
重庆南滨路是在重庆必去的美食街排行榜中较为高大上的美食地,不管是日常打卡去吃小吃还是宴请宾客都可以满足,地理位置优秀,比较方便,各个地方的菜系都有。
4、黄桷坪美食街
黄桷坪美食街是在重庆必去的美食街排行榜中最艺术的一条美食街,因为四川美术学院在它的边上,学美术的学生大多都很漂亮呀,可以去吃各种实惠好吃的美食,还可以去看漂亮的人呐。
5、直港大道
在重庆,不仅有川菜之说,还有江湖菜的存在,直港大道便是江湖菜的聚集地,较为出名,那里还有各种当地的特色小吃美食以及各个地方的美食。
6、磁器口老街
说起重庆便会想到的一个美食聚集地之一,磁器口门口的麻花较为出名,可以作为特产带回去看亲朋好友,还有许多以鸡肉作为原材料的店铺,味道比较nice,价格比较公道。
7、龙头寺火锅一条街
去到重庆不吃火锅这像话吗?龙头寺火锅一条街,各种风格的店铺随便挑,不少店家的火锅底料都是比较正宗的重庆传统风味,还能看见漂亮的人。
8、大学城熙街
大学城是每个地方的一大美食聚集地之一吧,在大学城熙街拥有众多的美食小吃,价格实惠且味道nice,如果不知道吃哪家好,看见没,人多的地方走。
9、名特小吃城
去到重庆,众多的美食挑花了眼,这个名特小吃城可以进去逛逛,从串串到火锅到川菜,一个一个来,不吃爽不出来。
10、南火锅一条街
南山作为重庆火锅首次出现的地方,当地的火锅就是较为正宗的川味重庆火锅,去到那里,随便一家店都nice,如果非得挑,那就往人多的店铺挪动你的脚步。
五、重庆周边小吃多的地方?
重庆解放碑好吃街吃重庆较为出名的一条美食街,是较多外地人去到重庆必去的一条美食街,有众多具有重庆特色的美食。
回龙湾美食街是在重庆小吃街中美食种类较为多样的地方,不仅有许多当地特色风味的美食,还有许多各地的风味美食。
六、重庆哪里卖小吃的地方多?
重庆小吃地方众多,主城区及各区县均有分布
NO.1九龙坡科园路美食街热度: 178
NO.2秀山花灯美食街热度: 176
NO.3渝北金港国际美食街热度: 172
NO.4磁器口热度: 166
NO.5洪崖洞美食街热度: 157
NO.6南滨路热度: 152
NO.7八一路好吃街热度: 137
NO.8南山火锅一条街热度: 135
NO.9城口大巴山美食街热度: 134
NO.10昌州故里美食街热度: 111
七、重庆小吃夜市最火的地方?
重庆是一个美食之城,夜市小吃更是琳琅满目,各种美食应有尽有。以下为您介绍:1. 朝天门夜市朝天门夜市是重庆夜市的代表之一,是一个汇聚了重庆本土小吃的市场。这里的小吃种类非常丰富,有麻辣烫、豆花、炸鸡柳、火锅等特色美食。在夜市里,您不仅可以品尝到地道的重庆小吃,还可以感受到夜市浓烈的文化氛围。2. 菜园坝夜市菜园坝夜市坐落在重庆市沙坪坝区,是一处融合了美食、娱乐、休闲为一体的夜市。这里的小吃极具特色,有麻辣小龙虾、串串香、卤味、蒸菜、糯米鸡等,各种美食应有尽有。此外,菜园坝夜市还有舞台表演和卡拉OK等娱乐项目,吸引了大量的游客。3. 人和街夜市人和街夜市是重庆主城区的夜市之一,位于渝中区,以提供地道的火锅和小吃享誉全城。这里的小吃有酸辣粉、串串香、豆腐花、肥肠粉等。此外,夜市还有游戏、摇摆舞和流行的音乐等,氛围非常热闹。以上就是。不同的夜市有各自特色的美食和文化氛围,希望您能在重庆的夜市中找到最喜欢的夜市和小吃。
八、重庆小吃取名?
重庆小面:重庆小面是一个统称,狭义的小面是没有任何臊子的面条,而真正的小面据说会用到十五种调料。因此小面最出彩的就在于“麻辣当先,面条劲道”,一碗面条全凭调料来提味儿,实属绝妙。小面种类繁多,比较常见的有素小面、杂酱面、牛肉面和豌杂面,总得来说小面都比较油,口味麻辣。
酸辣粉:酸辣粉粉条劲道爽滑,再加上满满的肉末酱,味道酸辣鲜香,十分开胃,关键价格还很便宜。但要注意的是,吃酸辣粉时千万别用力吸,不仅容易呛到,还会把红油溅到衣服上。
九、重庆经典小吃?
重庆有很多著名的小吃,其中比较有代表性的有重庆火锅、重庆小面、重庆酸辣粉、吴抄手和油醪糟等。
重庆火锅是一道以麻辣、香气独特、色泽艳丽、味美、菜品种类繁多、底料独特等特点而著称的渝菜系名菜。
重庆小面则是一款发源于重庆的汉族特色小吃,以精致的调味料来提味,面条劲道十足,汤料鲜美醇厚,麻辣鲜香。
重庆酸辣粉则是以红薯粉为主料,口感麻辣酸爽,素有“天下第一粉”之美名。
吴抄手则是重庆的一家餐馆,以红油、清汤、鸡汁三种不同口味的抄手而闻名。
油醪糟则是涪陵地区的一种特色小吃,以醪糟为主料,口感鲜美,营养价值非常高。
十、重庆地摊小吃?
烧腊,麻辣豆皮,饭团,鱿鱼须,铁板鱿鱼串,章鱼小丸子,豆花牛肉汤,麻辣香锅,豆干苕皮。这些都是重庆地摊小吃,不仅是价格低,而且味道也不错。
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