重庆十大必吃苍蝇馆子？

一、重庆十大必吃苍蝇馆子？

菜市场的特色肥肠

大阳沟农贸市场上二楼的楼梯间，这家特色肥肠摆了多年。肥肠是整根地卖，老板总会给你推荐大根的，千万要根据自己的实际情况购买，选好后切成小块，再舀原汤加酸菜。肥肠不算很耙很面，喜欢吃耙的，需要自己拿回家再炖一下。临走时，老板还会建议你煮火锅也好吃。

梯坎肥肠

一天只开六个小时，菜也简单。肥肠只有红烧一种，另有豌豆蹄花汤、豆花，及核桃肉、青椒皮蛋等五六种凉菜。红烧肥肠，红堂堂的油浸着肥肠，肠衣里的油脂扒拉了个干净，但吃起来很是劲糯入味，配合特制的佐料和红油，味海里掀起波澜。

国林凉糕

国林凉糕六七十岁的老板，至今仍坚持纯大米手工做的凉糕，这一做就是十三年。入口有米香包裹嘴巴，轻轻一抿，沁甜便从舌尖滑到心头。红糖柠檬，透着古早的清新甜蜜，凉糕细滑中糅杂着绵糯秋雨猪脚饭

秋雨猪脚饭，在国美旁边的巷子开了二三十年，看似毫不起眼，以至于不懂它的人，路过都不会多看一眼。入口即化的猪皮，满是胶原蛋白。肉质松软，肥美多汁，搭配一颗颗饱满的米粒，每一口下肚，都是对下一口的迫不及待四井火锅

四井火锅

终于打卡这家排队超多人的火锅店，一家装修超级质朴，门头都看不清的店味道还是很赞的。「卤香鸡爪」超级耙，很软，入口即化，老奶奶都能吃「小鸡快跑」是特色菜，喜欢吃鸡的朋友可以点，肉还是很嫩「蟹肉棒」煮的很入味的蟹肉丝丝都看得见「冰糖圆」吃火锅吃的辣，别说外地朋友本地人也不得行，所以有一碗解辣的神品是必备。

二、重庆必吃的十大小吃？

1.重庆火锅

重庆火锅因麻辣鲜香、经济实惠颇受重庆人的欢迎，重庆火锅来源于民间，升华于庙堂，无论贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工，还红男绿女、黄发垂髫。

2.重庆烤鱼

重庆烤鱼在全国的火爆，使得近年来，各地烤鱼市场可谓是风生水起，各种形式的烤鱼店无一不是卖得热火朝天。

3.毛血旺

毛血旺，发源重庆磁器口古镇，是重庆名菜。毛血旺又叫“冒血旺”，其味道麻、辣、鲜、香俱全。以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。

4.酸菜鱼

酸菜鱼属于开胃型的水煮鱼，配以老坛酸菜煮制而成，酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。

5. 辣子鸡

辣子鸡是川菜中一道特色名肴，以鸡肉为主料，搭配葱、干辣椒、花椒、盐…等多种原料一起烹制而成。

6．泡椒牛蛙

泡椒牛蛙是一道色香味俱全的川渝名菜。牛蛙肉质肥美鲜嫩，色泽红亮，味道咸鲜，泡椒香气浓郁，与酱香的结合让牛蛙吃起来更是回味无穷。

7.烧鸡公

烧鸡公是四川省和重庆市一带比较传统的名吃，属于川菜系，以其麻辣鲜香、美味可口而被众多食客喜欢。而它之所以叫“烧鸡公”不是“烧公鸡”是跟当地的方言有关。

8.重庆豆花

一碗又嫩又滑的豆花配上一碗沾碟，吃完了会在接下来的一整天，都会一直温暖着重庆人的胃。

9.重庆小面

重庆小面，是重庆四大特色之一，归属于重庆面食的一类。，尤其是早餐较常见，重庆小面是指麻辣素面，麻辣味型。

10.麻辣香锅

麻辣香锅发源于重庆，属于四川菜系，麻辣香锅以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点，口味多样化。

三、重庆十大必吃餐厅网红？

1.重庆麻辣重点老火锅

　　2.晓宇火锅

　　3.三斤耗儿鱼

　　4.签友牛肉串串香

　　5.江畔寻花咖啡小筑

　　6.李子坝梁山鸡公园店

　　7.懒鱼时光馆

　　8.SKYFIN天空之鳍

　　9.好又来酸辣粉

　　10.好汉烤鱼

四、重庆南岸十大必吃苍蝇馆子？

1:春晨面馆(湖滨路花园七村6号附18号)人均16/人！这是一家有格调的老街面馆，既好吃又实惠，面条不软不硬，配上油辣子，入口椒麻！

2:老太婆肥肠蹄花汤(重庆南坪东路585附18号）人均35/人！蹄花吃起来软糯劲道，搭配独特的蘸水香的直吞口水！

3:后火锅（后堡南坪新街86号）人均105/人！明星同款火锅这家的卤肥肠是排短腿都要去吃一吃的！夏日解暑必备！

4:他叶叔本味烤肉（南坪协信城5栋1-11号）人均55/人！这家店的烤肉味道不要太棒了，多口味的蘸碟搭配香气四溢的烤肉，一口下去直接炸开味蕾！

5：角楼咖啡（南滨路涂山慈云寺1号7-1号）人均42/人！看江喝咖啡，舒适而又惬意，咖啡口味随自己搭配！

6:神伙烧烤（南坪东路52号）人均86/人！一家老重庆设计感的小店，吃货必店的卤鸡脚，卤肉的香味于烧烤后的油脂相结合！又耙又糯！

7:三浮冰事（东原1891时光B馆1楼门口处）人均32/人！玫瑰粉荔雪山冰雹，粉嫩的色调，满满的果肉，每勺都是难以忘记的口味！

8:先机丶泉水鸡汤（崇文路高山流水A区底商）人均98/人！开放式厨房，灶台上的砂锅散发出鸡肉的鲜香，正宗的泉水鸡汤！

9：虎巴抄手（珊瑚路6号万达广场一号出口正对）人均15/人！主打的甜香辣抄手口味独特，一口一个舒服惨了！

10:久鑫美蛙鱼头（腾龙大道腾龙岭秀4栋附77号）人均82/人！满满的花椒海椒构建了红汤锅底的精华，新鲜的蛙配上锅底，肉鲜味美！

五、重庆旅游必去景点十大必吃？

景点有1.人名大会堂2.渣滓洞3.白公馆4.长江索道5.磁器口6.洪崖洞7，奥陶纪8.老君洞道观，登顶可以俯瞰整个渝中区。9.南川金佛山景区10.奉节白帝城。

吃的有1.火锅2.重庆小面3.磁器口的陈麻花4.酸辣粉5.来凤鱼6.璧山兔7.小吃三角粑8.大排档的江湖菜9.三鲜砂锅.10桃片糕。

六、重庆必吃早餐？

主要以下几个

1  重庆小面

重庆面条是重庆的四大招牌菜之一，曾被称为 "刀削面 "或 "杠子面"。它是重庆美食界的明星，重庆人经常在早上吃它。他们甚至会起早贪黑来到这里，只为吃上一碗正宗的重庆小面。

2  红油抄手

是一种味道很好的重庆小吃!一碗红彤彤的油饺子摆在面前，让人感觉很烫手。然而，当你吃的时候，你会发现红油只是纸老虎，与其说是 "辣"，不如说是辣椒的温和香气。所以你可以放3、铁饼心大胆地吃!

3 铁饼 

名称是基于蛋糕的形状，它类似于一个旧铁器，因此而得名。它的制作很简单，因为糊状物是在一个特殊的锅里用炭火煮的，然后就可以吃了。

铁饼外面是金黄色的，刚出炉的时候闻起来很香。口感是外面有点烧焦，但里面很嫩，像蛋糕一样，而且越尝越有味道!

七、重庆必吃小吃？

1.火锅

说到重庆美食，第一个想起的就是火锅了，正宗的重庆火锅是“九宫格”（锅里有9个格子），主要特色是辣椒、花椒和老牛油，基本全是麻辣的。不只是冬天，就算在夏天吃火锅吃到流汗，也是件很爽的事！火锅遍地是，即使到晚上10点多，几乎每家火锅店都还是人多得爆座到门口。

在重庆不用太过纠结去哪家火锅店，每家都有自己的特色，只要看到里面挺热闹的就可以了。只不过要吃地道的火锅一定要找老火锅，连锁店里的底料绝对没有老巷子老火锅的劲爆。

推荐餐厅：重庆朝天门防空洞火锅（观音岩店）、刘一手火锅(高新总店)、，珮姐老火锅（较场口店）。

2.酸辣粉

酸辣粉，以突出酸辣味而得名，主要采用红薯粉加工而成，光是打出这三个字都会流口水！酸酸辣辣吃起来超开胃，夏天的时候也很多人喜欢吃，吃一碗跟洗了个脸似的。好吃不贵，就5-6元/碗。

推荐餐厅：手工酸辣粉(新世纪店)、好又来酸辣粉(解放碑店)、沙坪坝区三峡广场老农民酸辣粉等。

3.小面

对于很多重庆人来说，小面的地位丝毫不逊于火锅，最佳的体验方式是早起，随处找个当地人比较多的面摊，跟他们一起坐在路边矮凳上吸溜，那才是完美的早晨。

重庆小面是一个统称，狭义的下小面是指没有任何臊子的面条，但即使是真正的小面，通常也是有十一二种调料。广义的重庆小面包括素小面、杂酱面、牛肉面等。

推荐餐厅：吴记豆花面、麻辣小面、板凳面庄、花市豌杂面（花市总店）。

4.抄手

重庆抄手看起来很像其他地方的馄饨或是云吞，但只要你尝过了，就知道它们不一样！麻麻辣辣的最好吃！

抄手店也很多，吴抄手、龙抄手比较出名，很多人玩洪崖洞都会顺便去吃佬麻抄手，经常人多到座位都等不到。其实你随便去一家不错的小面店，或许也能吃到很好吃的味道。

推荐餐厅：吴抄手(中华路店)、佬麻抄手(洪崖洞店)。

5.鸡杂

去重庆必然会去磁器口，玩饿了就可以吃顿古镇鸡杂了。往江边走，鸡杂店都集中在那个区域，拉客的也很多，看起来像景区黑店，其实价格和味道还不错，值得一试。45-70元不等（可以不要鸡肝的鸡杂），两三个人点小锅就行。

一锅分量很足，料很丰富，鸡杂很多。边加热边吃，多煮一会比较入味，香香辣辣的，饭都要多加一碗。

推荐餐厅：茂庄第一家古镇鸡杂、多一家古镇鸡杂（瓷器口店）。

6.豆花

豆花比豆腐嫩，比做小吃的豆腐花老。川渝的豆花不是甜品，一般是蘸调料吃，辣辣的！一般重庆人会要一碗豆花饭再配点烧白、粉蒸肉、烧菜等等，一碗约4-5元，量足味美，可以带走随吃。

推荐餐厅：梯坎豆花、张豆花。

7.糍粑

重庆的糍粑也是花样百出，能叫出名字的就有好几种，像白糍粑、凉糍粑、炸糍粑块等。

推荐餐厅：糍粑以散卖为主，在好吃街、洪崖洞以及瓷器口其可以吃到。

8.毛血旺

发源于重庆磁器口古镇。毛血旺通常分量很大，一大碗满满都是红油，里面有鸭血、百叶、毛肚、黄喉片、鳝片等，麻辣鲜香，汁浓味足。通常30元以上一份。

推荐餐厅：茂庄第一家古镇鸡杂、多一家古镇鸡杂(磁器口店)。

9.泉水鸡

南山最出名的一个是一棵树观景台，另一个就是山上的泉水鸡，现杀现做，麻辣鲜香。比较贵，按斤算，人均100多元。老幺泉水鸡、竹楼泉水鸡比较出名。

推荐餐厅：南山泉水鸡一条街、老幺泉水鸡。

10.辣子鸡

歌乐山上的辣子鸡和山下的红色遗迹渣滓洞、白公馆一样出名。但是不像泉水鸡那样都是大块大块的肉，而是要慢慢从辣椒里找鸡丁，也不失乐趣。吃不完还可打包，或把辣椒磨成粉带回家继续用。

推荐餐厅：重庆辣子鸡、林中乐辣子鸡(歌乐山总店)。

八、重庆必吃美食？

火锅

提到重庆美食，给人印象最深的应该是热辣火红的火锅。火锅，已经成为重庆人的基本生理需要!没有火锅的人生是淡然的、没有激情的、失去色彩的。火锅的种类也有很多，比如鸭肠火锅，鳝鱼火锅等等。一桌人围着红彤彤的火锅，吃得不亦乐乎，肉片、鸭肠、鳝鱼、豆芽，想吃什么就煮什么，走在路上经过店门口都可以闻到那种让人留口水的香味。

九、烧烤店十大必点凉菜？

一、拍黄瓜，简简单单，清爽解腻。

二、煮毛豆，几乎桌桌必点的凉菜。

三、盐水煮花生，可以用来下酒也可以直接吃。

四、凉拌花生米，下酒必点。

五、苦苣皮蛋花生米，酸甜可口。

六、皮蛋豆腐，特别爽口的凉菜。

七、油炸花生米，下酒必点。

八、拌花菜，里面有煮花生米、腐竹、圆葱等，味儿甜，很多人的选择。

九、老醋蜇皮，很多人吃烧烤的时候都会点。

十、五彩拉皮，黄瓜丝、胡萝丝、拉皮等一起制作的凉菜，也是烧烤餐桌上的心头好。

十、重庆旅游必吃推荐？

以下是重庆旅游必吃的推荐：

1. 麻辣火锅：重庆的麻辣火锅是全国著名的美食之一，辣味浓郁，独特的香料味道，非常适合冬天食用。

2. 小面：小面是重庆的传统面食，以其韧劲十足、口感丰富而著称，有肉末、豆皮等多种口味。

3. 油炸灌汤包：油炸灌汤包是重庆的另一种传统美食，外皮酥脆，内馅汁水鲜美。

4. 烤鱼：重庆的烤鱼以味道鲜美、香辣可口而著称，常用的调料包括花椒、干辣椒、豆瓣酱等。

5. 串串香：串串香是一种传统的串烧美食，这里的串串香有很多种类，包括牛肉、羊肉、鸡翅、鸭舌等。

6. 奉为国宴的毛血旺：毛血旺是一道特色火锅菜，以牛血和猪血为主要原料，呈红色汤汁，味道鲜美，辣味十足。

7. 重庆小面条似乎都很有名：重庆的小面是一道传统的面食美食，以韧劲十足、口感丰富而著称，有肉末、豆皮等多种口味。

8. 酸辣粉：酸辣粉是重庆的另一道传统美食，在重庆的街头巷尾都可以找到。酸辣粉口感酸辣可口，非常适合夏天食用。

以上是重庆旅游必吃的推荐，你可以根据自己的口味和喜好选择。