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土豆烩面条的做法? 土豆烧面条的做法?

2023-10-27 15:07:18重庆小吃1

一、土豆烩面条的做法?

1.准备好面条、土豆、青红椒. 2.12土豆、青椒洗净切块. 3.21锅中油热,倒入土豆炒匀.

4.加入豆瓣酱,炒匀.

5.加入适量冷水,煮开.倒入青红椒,炒匀.

6.放入面条,小火焖至水将干.

7.土豆翻动一下,加入生抽,炒匀.

二、土豆烧面条的做法?

1.将土豆去皮,切成3毫米左右的片。

2.锅中放油(最好是猪油更香),加热到8成热的时候,放土豆片到锅中翻炒,炒出香味后加水,水要适量多加,因为还要放面条进去煮。

3.土豆煮熟的时候,放适量面条进去煮。

4.面条煮好的时候,加入菜叶。

这样一锅土豆面条就煮好了。

吃的时候,在碗里放油(最好是猪油),放酱油,蒜末,姜末,葱末等调味品,依个人口味还可以放其他的调料。

三、土豆洋葱面条的做法?

步骤一

1.准备好需要的食材,土豆切片,洋葱切丝,小葱切段备用

步骤二

2.先煮面条,锅内加点盐,煮好后捞出,放入凉白开浸透

步骤三

3.另起锅,锅内放入油,烧热,加入小葱及辣椒段爆香

步骤四

4.加入清洗过的土豆片翻炒片刻后,加入生抽,孜然粉,继续翻炒,至土豆变软

步骤五

5.倒入洋葱继续翻炒,加入一勺郫县豆瓣酱翻炒均匀,至洋葱变软

步骤六

6.加入之前浸透的冷面,菜,面拌匀,按个人口味加盐,出锅装盘

四、凉土豆干做法?

土豆切片晾干后色泽金黄,可长期存储,在北方冬季缺少蔬菜的时候,是一道难得的美味佳肴。在食用的时候,将土豆干洗干净后,放在开水里泡一下,做成土豆干炒肉、炖大鹅、炖小鸡、炖排骨均可。味道可口、韧性十足。

西北人没有晒土豆干的习惯。当今世界信息发达,受东北人影响和土豆干衍生美食的蛊惑

五、丝瓜土豆面条的做法?

先把丝瓜和土豆炒下,不用完全熟,然后再煮面,水开后加入面条和炒过的菜一起下锅。

六、番茄土豆捞面条的做法?

材料

番茄。土豆。面粉。鸡蛋。盐巴。洋葱。

做法

1、土豆连皮入微波炉高火10分钟左右至熟,去皮压泥;

2、加鸡蛋、盐、面粉揉成面团醒30分钟;

3、面团搓长条,揪成小段入沸水煮至浮起,捞出浸水;

4、番茄去皮切丁,洋葱切末;

5、油锅下洋葱煸香,下番茄炒软,入清鸡汤煮开;

6、加盐、胡椒粉、奶酪粉,放面疙瘩炒匀即可。

七、土豆宽面条做法步骤?

锅中水烧开加宽粉煮熟捞出过凉水,肉丝炒熟放入面条搅拌均匀

八、土豆干面条家常做法?

土豆干泡好。热锅凉油爆锅,放好佐料煮面条,面条和土豆干一起下锅,煮熟了为止,调味道出锅。

九、宁夏土豆面条做法?

1、食材:土豆一个、青椒适量、大蒜适量、西红柿一个、面条适量、食用油适量、盐巴适量、味精适量、醋适量、花椒油适量。

2、土豆削皮洗净。

3、切成粗细均匀的土豆丝,然后放在水里漂洗干净,捞出控干水分备用。

4、青椒和西红柿洗净切好备用,大蒜切好备用。

5、锅内加入食用油烧热,倒入青椒和大蒜翻炒。

6、然后加入土豆丝翻炒少许。

7、在加入番茄翻炒少许,加入少量清水防止糊锅。

8、然后加入适量醋和花椒油翻炒,最后加入盐巴和味精调味即可关火。

9、另外一个锅内加入冷水烧开,加入适量挂面煮熟。

10、把煮好的面条放入冰水中过一下。

11、控干水分的面条捞入一个大碗里面,然后把超好的土豆丝浇在面条上面,吃的时候搅拌均与即可食用。

十、鸡蛋土豆捞面条做法?

— 食材清单 —

主料:

鸡腿

2个

辅料:

土豆

1个

西红柿

1个

面条

适量

白糖

适量

生抽

适量

老抽

适量

料酒

适量

适量

鸡精

适量

白胡椒粉

适量

耗油

适量

洋葱

半个

— 烹饪步骤 —

1· 两个鸡腿剁成小块倒入锅中加水焯一下

2· 将焯好的肉用凉水冰一下捞出备用

3· 用适量老抽、生抽、白糖、料酒配成调料汁备用

4· 土豆削好切小块备用

5· 锅内倒入适量油,油热后倒入鸡块炒一下,一分钟后,倒入切好的土豆块也炒一下

6· 之后倒入配好的调料汁炒两分钟,再加入适量盐、鸡精、白胡椒粉,加水至水漫过所有食材,将西红柿切小块倒入锅内,盖好锅盖开始炖

7· 炖至汤汁剩下不多时,将水淀粉(适量淀粉和水搅拌均匀和一碗)倒入锅内烧开撒入葱花洋葱即可

8· 下熟面条捞出用水冰一下备用

9· 面条捞大半碗,再盛俩勺土豆鸡块,美美的享用吧

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