油炸土豆做法？ 料油炸土豆？

一、油炸土豆做法？

油炸土豆的做法如下：1.将削去皮的土豆切成0.5厘米厚立方，4厘米长的方条(也可以切成蒜瓣形)，用清水洗净，用漏勺控干水分。 

2.炒锅上火，放入植物油烧热，待至烟将要冒烟时，将土豆条放入，在旺火上炸，炸到土豆发硬时，移至微火慢慢炸，直至炸透。当土豆快熟时，再移旺发炸熟、呈金黄色。捞出，控干油，撒匀盐，即成。 

3.可将土豆条放入锅内，加水和少许盐煮到七、八成熟后，倒入漏勺，控去水分，再用油炸成金黄色

二、料油炸土豆？

油炸土豆是一道以土豆为主要食材烹制的菜肴。

用料

土豆 3个

食用油 

花椒粉 1勺

辣椒粉 2勺

小米椒 2个

小葱香菜 各两根

白芝麻 一勺

香油，蚝油，香醋，白糖。 各一勺

鸡精，孜然粉 各一勺，孜然粉少点。

炸土豆（比外面卖的还好吃哟）的做法步骤

步骤 1

space

土豆切成大小差不多的不整齐坨坨。洗干净，沥干水分

步骤 2

space

起锅烧油，多一点哟，不会浪费的。炸完了油装起来炒菜。

步骤 3

space

油熟了下入土豆炸。

步骤 4

space

配料：辣椒粉，花椒粉，孜然粉，芝麻，按量配好，

步骤 5

space

加入油溅香，加入白糖，鸡精，香油，香醋，蚝油。

步骤 6

我个人喜欢皮面脆脆的，炸制金黄色就OK了

步骤 7

土豆装进盆里，小葱撒上，调制的辣椒油淋上去，加点油，搅拌均匀，就OK啦！

三、土豆连皮油炸方法？

土豆不用削皮，就那么切块切片的炸

四、油炸土豆鸡块热量？

油炸土豆鸡的热量(以100克可食部分计)是121大卡(506千焦)，单位热量低

五、汾阳油炸丸子油炸土豆在哪买？

汾阳油炸丸子油炸土豆当然在汾阳卖了。如果拼多多有也可以在拼多多买了。

六、油炸土豆和面哪个长胖？

应该是油炸土豆会长胖的、淀粉比较多的

七、土豆豆角做法油炸？

土豆上锅蒸熟，然后揉成糊糊，豆角蒸熟切成沫，再加面粉

八、如何油炸土豆条？

土豆去皮，切条，然后放入水中泡半小时，洗去淀粉，然后放入锅中加水煮开2分钟，盛出。放凉后放入冰箱冷冻3小时，取出。油温烧至7成热转小火油炸即可。

九、形容油炸土豆的词语？

油炸的土豆焦黄焦黄的，吃一口软棉鲜香

十、油炸土豆烧肉的做法？

原料

土豆 (2个)

五花肉 350克

冰糖 一小把

生抽 3勺

老抽 1勺

盐 2勺

八角 2个

姜 6片

桂皮 1块

料酒 6勺

陈皮、山楂干 少量（没有可以不加）

做法:

1.把土豆切成小块。

2.五花肉切成块备用。

3.锅中开水，加入两勺料酒和三片生姜，用水将五花肉烫3分钟，洗净泡沫，放水。

4.锅中倒入少量油，因为后期五花肉会出油。

5.将去水的五花肉放入油锅中煎至两面金黄。这时，很多猪油会被油炸，这会减少肥肉的油腻。

6.把炸好的猪肉放在外面，用剩下的油把土豆炸成金黄色。

7.剩下的油可以用来炒糖。如果有太多，倒一些。把糖炒至融化。把炸好的肉放进去。加入3汤匙生酱油和1汤匙老酱油。继续炒至五花肉色泽均匀。

8.加入水没过五花肉，放入3片姜，八角，桂皮，陈皮，山楂干，2勺盐小火炖40分钟。

9.用筷子插一下，肉炖烂加入土豆继续炖20分钟，收汁即可。