土豆泥做法简单又好吃？

一、土豆泥做法简单又好吃？

1. 先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。

2. 往锅里放油，等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。

3. 大约十分钟，开锅，将软了的土豆捻成泥状，继续炖，至非常软烂时，可放鸡精出锅。

小贴士：

注意油不要太多，炒到变色时就放清水。

也可将土豆连皮一起煮，煮到透心为止（如用筷子轻松插入土豆内部，说明已经煮好）。将煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具捣烂土豆（建议使用打蛋器）。至于各种不同的风味做法，则是在这个基础上加工。可再将土豆泥炒一炒（不建议，但这样会很香），加入沙拉酱或牛奶（黄油，牛油，奶酪皆可），加点黑胡椒，肉末口味会更佳。

二、土豆泥怎么做好吃又简单的做法？

1. 先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。

2. 往锅里放油，等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。

3. 大约十分钟，开锅，将软了的土豆捻成泥状，继续炖，至非常软烂时，可放鸡精出锅。

小贴士：

注意油不要太多，炒到变色时就放清水。

也可将土豆连皮一起煮，煮到透心为止（如用筷子轻松插入土豆内部，说明已经煮好）。将煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具捣烂土豆（建议使用打蛋器）。至于各种不同的风味做法，则是在这个基础上加工。可再将土豆泥炒一炒（不建议，但这样会很香），加入沙拉酱或牛奶（黄油，牛油，奶酪皆可），加点黑胡椒，肉末口味会更佳。

三、土豆泥饼怎么做好吃又简单的做法？

土豆切片上锅蒸熟，碾压成泥。土豆泥中加入火腿，胡萝卜和葱花。

倒入面粉，揉成面团。揉成一个个的小圆球。按压成饼，放入油锅中煎炸，煎成两面金黄色即可。注意事项，揉面团不用放水，面粉吸收土豆中的水分就可以成型，小火慢煎，保证内部受热均匀。

四、土豆泥的做法简单又好吃懒人版？

将土豆放在锅上蒸熟以后直接捣成泥，然后倒入番茄酱一起搅拌了吃

五、简单的酸菜土豆泥包子怎么做好吃又简单？

用料

土豆 1个

酸菜 几小片

油 少许

花椒或花椒末 少许

葱 少许

盐 少许

酸菜土豆泥的做法

土豆切成大片蒸熟或煮熟

酸菜切碎，最好切的块小点，吃起来口感好

待土豆蒸软或煮软后，碾成泥

锅内倒油，加热，放入花椒或者花椒末炒香

放入酸菜翻炒，炒香，不要时间太长，不然会酸

酸菜炒好后放入土豆泥，翻炒均匀，倒入适量水和盐，继续翻炒，待水炒干后即可出锅

装盘，撒些许葱花予以点缀，酸菜土豆泥就做好啦

六、怎么做法棍好吃又简单？

食材：高筋面粉500克

辅料：白糖15克，盐8克，黄油50克，酵母粉5克，水300克，奶粉8克

做法

1.将面粉，白糖，盐，黄油，奶粉一起放在盆中搅拌均匀。

2.将300克水加热到30℃左右，放入酵母粉搅拌均匀，使其溶化。

3.将酵母水加入粉中揉匀，揉至面团起韧劲，待表面光滑时，放入容器中，盖上保鲜膜，

4.放至温暖处发酵越60分钟。

5.将发酵好的面团取出，平均分成2份，分别搓至长棍型，码放在烤盘中。

6.面团2次发酵，待烤盘中的面团再次长大一倍就可以了。

7.放入预热好的烤箱200℃，烤制25分钟，待面包表面呈黄褐色，外壳硬脆时就可以出炉啦。

七、芋头怎么做法好吃又简单？

绿豆沙酿香芋原料：芋头400g 绿豆沙4匙做法：将芋头去皮切块上锅隔水蒸25—30分钟，直到熟透；将芋头放入容器，用汤匙捣成泥；将芋头泥搓成丸子状，备用；锅内放半碗水，烧开后加入绿豆沙，改小火，用筷子将绿豆沙打散成糊状，淋在做好的芋头丸子上即可。冷食、热食均可，香甜软嫩

八、简单好吃的锡纸饭怎么做好吃又简单，做法？

锡纸饭的做法

食材

主料

糯米200克

青豆适量

玉米适量

肉肠适量

酱油肉适量

辅料

酱油

少许

步骤

糯米煮熟 量少可以用蒸

2.配料处理好备用

3.把配料放入熟的糯米饭里 再加点酱油搅拌均匀

4.放入锡纸包起来即可

5.包好放锅蒸把里面的配料蒸熟即可

九、米酒怎么做好吃又简单的做法？

准备食材：糯米2斤 安琪甜酒曲5克

做法：

1，糯米洗净，用清水浸泡一晚，泡过的糯米吸水后会膨胀，特别容易蒸熟。

2，蒸锅里铺上屉笼布，把泡好的糯米放入锅中，铺平整，然后用筷子插几个气孔，大火烧开，转中火蒸20分钟，把糯米蒸熟，蒸熟的糯米粒粒分明，晶莹剔透，没有白芯哦。（做米酒成功的关键就在于器皿，必须洁净无半点油花，最好在做之前，先将蒸锅，笼屉，屉布，盆，盖，勺子，筷子等要与糯米接触的物件统统用开水烫洗一边。如果沾了油和生水，肯定做不成功，米酒会发绿，长黑霉，不能吃。如果米酒面上有点白毛，属正常现象，可以煮着吃。为了保证干净，我特意用了一块新的屉笼布）

3，蒸熟的糯米饭盛入瓷盆中，晾凉。（注意瓷盆提前用开水烫洗一遍，不要沾生水和油）

4，取一个净碗，倒入一碗开水约250毫升，晾凉至温热（40°左右），加入4克安琪甜酒曲，拌匀。

5，糯米饭晾凉至温热不烫手时，倒入准备好的酒曲水。

6，带上手套，然后把糯米饭粒搓散，拌匀。尽量搓散，让每一粒糯米都粘上酒曲，这样方便发酵。（糯米饭加了酒曲水很容易就搓散了，需要注意的是提前一定要把手套用冷开水冲洗干净，防止沾油和生水，造成发酵失败）

7，糯米饭与酒曲水拌匀后，按压平整，在中间戳个洞，然后在表层撒少许酒曲粉，帮助发酵。

8，最后，盖上盖子，在瓷盆外面套个干净的塑料袋，系紧。然后灌一个热水袋，用小被子把它们包起来，保温发酵48小时。（如果家里有暖气，就不需要放热水袋了，直接用小被子包起来，放置温暖处发酵48小时即可）

9，48小时后，隔着包被就能闻到一股淡淡的米酒香。取出瓷盆，打开盖子，一股浓郁的米酒甜香味扑面而来，米酒中间的小洞洞里已经出酒了。这个米酒是没有度数的，味道甘甜醇香，可以直接吃，也可以煮来吃。一次吃不完，可以放入冰箱密封冷藏保存，吃上10天没问题。（如果48小时后，打开，中间洞洞里没有出酒，就继续放置温暖处发酵，直至出酒）

十、木须肉怎么做好吃又简单的做法？

简单又好吃的木须肉的做法步骤

步骤 1，木耳提前泡发

步骤 2，猪里脊切片放入碗中，加入淀粉，白胡椒粉，少量盐，料酒，混合抓匀，腌制10分钟

步骤 3，里脊腌制同时，磕两个鸡蛋，打匀；每根青蒜从中间劈开，切成寸段；葱、姜切沫，蒜切片

步骤 4，起锅烧水，水开后将木耳下入汆熟，将木耳捞出备用，锅刷净烘干

步骤 5，起锅下油，油热后下入鸡蛋液，摊成蛋饼盛出

步骤 6，锅中下油，油六七成热时下入腌好的里脊肉，中小火煸肉，肉片发白时下入葱姜蒜翻炒几下，沿锅边烹入料酒，继续翻炒，肉片完全变白加入适量生抽，还可以加一点老抽上色，再滴几滴香油，翻炒均匀

步骤 7，肉炒熟，下入木耳、青蒜、翻炒，再下入鸡蛋，加糖、盐调味（根据自己的口味），出锅前再加入一点醋烹香，即可出锅！