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重庆土豆叫什么? 土豆的品种排名?

2023-11-09 07:55:39重庆小吃1

一、重庆土豆叫什么?

土豆学名叫马玲署,重庆人叫洋玉

二、土豆的品种排名?

炸薯片以大西洋为最佳

炸薯条以夏波蒂为最佳

菜薯近几年以荷兰薯系列为主

淀粉加工型以陇薯系列高淀粉品种为主

三、土豆品种排名?

土豆种类繁多,按皮色可分为白皮、黄皮、红皮和紫皮等品种;按薯块颜色可分为黄肉种和白肉种;按形状分为圆形、椭圆、长筒和卵形等;在栽培上依照块茎成熟期分为早熟、中熟和晚熟三种;按块茎休眠期的长短又可分为无休眠期、短休眠期和长休眠期三种。

土豆又叫马铃薯,属茄科一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。

土豆的种类

土豆种类繁多,按皮色分为白皮、黄皮、红皮和紫皮等品种);

按薯块颜色分为黄肉种)和白肉种);

按形状分为圆形、椭圆、长筒和卵形等品种);

在栽培上依照块茎成熟期分为早熟、中熟和晚熟三种);

按块茎休眠期的长短又可分为无休眠期、短休眠期和长休眠期三种)。

土豆的营养价值

土豆蛋白质营养价值高。土豆块茎中含有2%左右的蛋白质,薯干中蛋白质含量为8%~9%。而且土豆的蛋白质含有18种)氨基酸,包括人体不能合成的各种)必需氨基酸。

四、土豆最大品种?

亩产万斤土豆品种介绍

丁宏峰 农艺师

亩产万斤土豆品种有费乌瑞它、陇薯8号、布尔班克、希森6号、陇薯10号、青薯168等,其中费乌瑞它的块茎呈现长椭圆形,陇薯8号的发育期约为116天,其花冠为白色,布尔班克原产于美国,其单株结薯数约为5-7个。

五、稀有土豆品种?

紫土豆,红皮土豆,紫罗兰土豆,手指土豆。

六、东欧土豆品种?

土豆主要有中薯5号、中薯3号、华薯1号、晋薯2号、青薯168、东农303等品种。

1、中薯5号:薯块略呈扁圆型,耐肥水,但不耐旱,可种植在地势比较低的地块中。

2、中薯3号:薯形呈椭圆形,生长势比较强,属于早熟品种,常作为鲜薯食用。

3、华薯1号:薯型呈短椭圆形,红色薯皮,黄色薯肉,生育期一般为60天。

七、高档土豆品种?

1、早大白。“早大白”马铃薯为极早熟品种,生育天数60~65天。块茎椭圆形,白皮、白肉,表皮光滑、薯块好看。结薯集中,大中薯率(商品率)高达90%以上。品质好,适口性好。

2、超白。“超白”马铃薯为极早熟菜用型品种,由辽宁省大连市农业科学研究所育成。植株生育茂盛,长势强,株高40厘米左右。茎绿色粗壮,叶片肥太平展,叶色浓绿。花白色。结薯集中,块茎圆。白皮白肉,大而整齐,大中薯率为7l~84%,表皮光滑品质较好,淀粉含量为12.5~13.4%。

3、中薯2号。“中薯2号”是中国农科院蔬菜花卉研究所用LT-2作为母本、DTO-33作父本杂交育成。植株为扩散型,株高50~70厘米,主茎粗壮,整薯播种一般3~4个茎,茎浅紫褐色。叶色深绿。花冠紫红色,花药橙黄色,花粉多,天然结果性强,花多浆果大,种子多。块茎扁圆形,薯皮和薯肉淡黄色,表皮光滑,芽眼较浅等。

八、陕南土豆品种?

马铃薯适应性强,产量高,一般亩产2000千克左右,高产的晚熟品种可达5000千克以上,比其它粮食作物单位面积的干物质产量高2-4倍,是一种高产作物。陕西南部及四川盆地周边马铃薯二季作区,马铃薯的种植以春播夏初收获为主,种植品种多选择早熟品种,一般在插秧前收获完成,产量多年来一直徘徊在1.5-2.5吨/亩左右,虽然上市早,价格高,但因产量低,严重制约着该区域马铃薯产业化的发展。随着近几年在陕西汉中地区大棚内外创新种植,在把好八道关的前提下,亩产超过5吨以上,完全能够实现。

选地关 种前选择深厚的土层和疏松的土壤,并对土壤进行深翻(深耕)和耙压(耙磨、镇压)。

定种关 品种以荷兰七号、十五号,早熟803、早熟806为最优。

用肥关 根据马铃薯对肥料的生理需求,按纯氮、磷、钾2:1:4的比倒配好大量元素,同时施足锌、硼、镁、钙、硫等中量元素,并施足有机生物菌肥。在微生物的作用下,既能释放养分供植株吸收,又能促使土壤疏松肥沃,增加透气性和排水性,要达到5吨以上产量,大量元素及中量元素复合肥每亩不能少于150千克,有机生物菌肥不能少于500千克。

浇水关 早熟马铃薯生育期较短,即喜水又怕涝,在种植过程中,前期低温适量浇水,出苗随株高水肥一体化灌溉,当株高50公分,地下结薯已达乒乓球大时,进行小水勤浇,一定要保持垄内湿润,不能忽干忽湿造成大量的畸形薯、多头薯产生,以免降低商品率,最好是铺成滴灌带滴水,达到其生理水分供应平衡。

密度关 实行一垄双行种植,垄宽120公分,垄高25-30公分,垄上两行宽25公分,株距25公分,呈三角型摆种,亩种4444株。

分级关 以早熟品种荷兰薯为例,头部芽眼薯块与胸部芽眼薯块及尾部芽眼薯块基本上在种植后分为三种型态:头部芽眼结薯生长快、薯块大,胸部芽眼次之,尾部芽眼薯块后基本无用。要夺取高产,播种时将每一个薯块的芽眼分切分放,一等芽薯块和二等芽薯块分开播种,点种进芽眼全部朝上时,每窝结两个0.8—1.5斤右左的大薯,薯块芽眼向下时结四个0.4—0.7斤左右的中等薯,深度均以10公分为宜。

九、秘鲁土豆品种?

多达3500种。

在安第斯山脉山区马铃薯的收获季节,很多当地农民都忙于收获马铃薯,这里的马铃薯不再是单一的土黄色,而呈现五彩缤纷:黄色、红色、蓝色、紫色、紫罗兰色以及带黄色斑点的粉色等等。多种颜色的马铃薯堆在一起,看上去像是五颜六色的海洋。

十、土豆粉是什么品种的土豆?

土豆粉是黄土豆,黄土豆的粉刺很好

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