炸土豆丝丸子怎么做？ 香炸土豆丝的做法步骤图，香炸土豆丝怎么做？

一、炸土豆丝丸子怎么做？

1）土豆去皮，葱洗净备用。

2）土豆擦成细丝。

3）放入盐拌匀腌2分钟。

4）葱切末放入土豆丝里。

5）放入五香粉。

6）面粉拌匀。

7）锅里放入油小火烧热。

8）拿适量土豆丝捏成丸子。

9）下入油锅中炸制。

10）期间不停翻动，让其均匀受热。

11）炸至金黄色即可捞出。

二、香炸土豆丝的做法步骤图，香炸土豆丝怎么做？

用料 土豆 两个 面粉 100~150克 鸡蛋 1个 鸡精 少许 盐 适量 植物油 适量 冷白开水 适量 香炸土豆丝的做法 土豆洗净去皮切丝放水中避免氧化沥干水分之后加入面粉并打入一只鸡蛋加入鸡精与盐并倒入适量冷白开水搅拌成糊状。（加入调料的时候可以自己试下味道是否合适）大火把油烧至7分热然后用勺子把挂着面粉的土豆丝糊糊放进油锅。放的时候注意顺着放，小心会溅油星。个头不要太大，大小合适为宜。炸至色泽金黄便捞起来滤干多余油份。最后，摆盘

三、土豆丝炸虾团怎么做？

土豆丝和淀粉和在一起成浆糊状，把虾包住进行炸制

四、干炸土豆丝汤怎么做好吃？

主料 3种

土豆1个

火腿肠30g

鸡蛋1个

辅料 1种

香菜

适量

调料 4种

水淀粉

适量

蚝油

适量

盐

适量

油

适量

烹饪步骤 7步

步骤1

土豆去皮后切成丝，鸡蛋打散，火腿肠切成细丝，香菜切茉。 切好的土豆丝过清水投几回，直至没有淀粉出现为止。

步骤2

起锅，宽油，油六七成热的时候加入切好的土豆丝炸。

步骤3

土豆丝炸成这样就可以出锅了，控干油备用。

步骤4

起锅，煮水，把火腿肠丝放进去一起煮

步骤5

水开后，加入一勺水淀粉勾芡。

步骤6

汤再次开后，加入鸡蛋液划散。

步骤7

汤再开后，加入炸好后的土豆丝。加适量的蚝油，盐，最后撒入香菜茉后出锅。

五、土豆丝可以炸着吃吗?怎么做？

炸土豆丝的做法1.土豆切丝，越细越好，全部切完之后，就泡在水里，这个时候的水，估计淀粉的含量很高，所以必须换水，把土豆丝上面的淀粉透干净2.锅里倒油，烧到5成的时候，把土豆丝倒进去，前期炸的时候可以翻动土豆丝，因为没有定型，之后就不要去翻动了，以免断裂，要翻动也尽量动作小点3.土豆丝刚刚金黄色的时候就马上要起锅4.盐、味精、白糖、花椒面、海椒面撒在土豆丝上面，然后拌的时候不要像平时拌凉菜那样，一定要轻轻的从底面像上挑着抖散。最后撒上葱花即可

六、土豆丝炸金丝做法？

1将土豆切丝洗掉淀粉，晾干水分

2将油烧热，倒入土豆丝。不着急搅动。炸一会再搅。炸至金黄色捞出控油

3趁热撒上孜然，番茄酱。

七、土豆丝怎么炸雀巢？

土豆丝怎么炸材料主料：土豆（黄皮）500克，调料：植物油30克，盐5克做法1.将削去皮的土豆切成半厘米厚、4厘米长的方条（也可以切成蒜瓣形），用清水洗净，用漏勺控干水分。

2.炒锅上火，放入植物油烧热，将土豆条入中火炸至金黄色，捞出，控干油，撒匀盐，即可。

八、土豆丝丸怎么炸？

土豆丝丝加入姜末，加淀粉13香盐鸡精味精抓拌均匀，锅中油热下入丸子炸熟即可

九、炸土豆丝洗不洗？

炸土豆丝的话是不用洗的，你可以先把土豆清理干净，然后的话直接把它切成丝，就不用再洗了。

如果你再洗一遍的话，会有很多的水分，这样的话，炸土豆丝会导致油到处溅出来，然后的话也不利于他的一个炸，而且的话就会把油溅的到处都是，也比较麻烦。

十、炸土豆丝的做法？

炸土豆丝的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱

工艺：炸 炸土豆丝的制作材料：主料：土豆500克,花生油适量,精盐10克。 炸土豆丝的特色：植脂香纯，咸脆适口。 教您炸土豆丝怎么做，如何做炸土豆丝才好吃 1.将土豆去皮洗净，切成0.2厘米粗的丝（切口要匀，可用切片机切成片），用冷水冲洗去淀粉，然后沥干水分。2.将锅炙好，下入花生油，烧至七成热，撒入土豆丝，以中火炸至发硬，改用文火，用手勺慢慢推动，使之不粘连，直至炸至色金黄发脆时，下入漏勺，沥尽油，撒入精盐翻匀入盘。提示：此菜肴常用于配各种肉类、水产、海鲜类热菜。此制作方法中的主料，可用白薯、山药、芋头等代替，制成"炸白薯丝"、"炸山药丝"、"炸芋头丝"等。若将土豆切成4.5厘米长、0.8厘米宽的条，按照上述方法，则可制作成炸土豆条。