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重庆山城小汤圆怎么做?

2023-12-01 01:49:26重庆小吃1

一、重庆山城小汤圆怎么做?

制作材料:糯米、黑芝麻、核桃仁 特色:以其小巧玲珑、皮薄馅大、香甜滑糯而著名。

教您山城小汤圆怎么做,如何做山城小汤圆:1、先选择颗粒饱满的糯米,除去杂质淘净泥沙,用清水泡3-7天,待糯米泡涨后,搅上清水,用石磨磨成粉米浆,然后用白布袋吊浆,吊干后待用。

2、选用肥嫩猪膘油,切成颗粒。

3、将淘洗干净的黑芝麻炒至芝麻发出香味出锅,搓去外皮芝麻仁碾发末待用。

4、核桃仁用开水浸泡后去皮,用猪油炸酥香、晾凉后碾碎、白糖碾碎。

5、将加工后的猪膘油、白糖粉、黑芝麻粉混合揉匀,做成方块,再切片撒上核桃仁,然后切成小块,搓圆而成汤圆心馅。

6、将吊干后的汤圆面粉加少许清水揉匀,用左手拇指、食指、中指将汤圆面捏薄,右手将汤圆馅心放于面皮中间捏合封口,搓圆即成汤圆坯子。

7、用大锅将锅内的水烧开,水沸后即下汤圆。

火不宜太大,随时加入冷水调节水温,使水不翻腾。

汤圆浮出水面后,略漂浮一下即可盛碗食用。

该答案来自饭菜网官方网站

二、《小桔灯》的内容简介?

作者在一个春节的一个下午去重庆郊区看望一个朋友。作者在等待朋友的时候,有个小姑娘进来想打电话救她的妈妈。当小姑娘走后,作者不放心,就去看她的妈妈。临别时小姑娘送给作者一个小桔灯,照亮山路。小姑娘的镇定、勇敢、乐观鼓舞了作者。作品暗示革命终究会胜利,在特殊年代鼓舞人心!

三、小故事大道理的内容简介?

《小故事大道理(全集珍藏版)》介绍了:每个故事都是一次奇遇,用心感受,会有属于自己的惊喜!故事不是用来寻找答案也不是用来解决问题的,它是用来感悟生命的。一个精致的、符合自己心情的小故事,或许可以改变你当时的心情,或许在改变你心情的那一瞬间改变你的思想,甚至改变你的一生。

书中这些智慧隽永的故事和深入浅出的道理就像年轻人手中的沙子,如果我们现在能有意识地收集一些上路,哪怕是每一粒,那我们总有一天能聚沙成塔,收获一个灿烂辉煌的人生。

四、《小石潭记》:为了发展旅游事业,当地拟开发小石潭景点,请根据文章内容为该景点写一则简介?

小石潭位子小丘西南120步,这里石奇水清,游鱼相戏,四周竹树环抱,环境十分优美,是观光旅游、愉悦心情的好去处。唐代文学家柳宗元曾来过这里,写下了千古传诵的优美散文《小石潭记》,小石潭由此闻名遐迩

五、为了发展旅游事业,当地拟开发小石潭景点,请你根据文章内容为该景点写一则简介?

小石潭位于小丘西行120 步的地方,这里石奇水清,游鱼相戏,四周竹树环抱,环境十分幽美,是观光旅游、愉悦身心的好去处。

唐代文学家柳宗元曾来过这里,写下了千古传诵的优美散文《小石潭记》,小石潭因此闻名遐迩。

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