哪家才是正宗的陈麻花，哪家好吃？

一、哪家才是正宗的陈麻花，哪家好吃？

陈昌银

陈麻花是重庆市知名的特色传统小吃。清朝末年，古镇陈麻花凭借其独特的口味从此在巴渝大地流传开来;因其选料上乘，采用全手工制作，具有香、酥、脆、爽，久放不棉等特点。椒盐麻花，口味纯正，酥脆化渣;麻辣麻花，重庆口味，集甜、麻、辣于一体，回味无穷;蜂蜜麻花，口味纯正，含有丰富的矿物质元素。

二、磁器口哪家陈麻花是正宗的呀？

陈昌银麻花最正宗。

去磁器口如果想买麻花，不一定排队排的人多的就一定是好的，他们的口感味道都差不多，毕竟竞争对手那么多，每一家都想要做好，把自己的口碑做大，所以，看见陈昌银麻花就好了。

三、淘宝上哪家陈麻花最正宗？

看正不正宗，可以看门口的吊旗、挂牌，正宗的是被评为重庆“非物质文化遗产”和“重庆老字号”的，有这两个证明的，只有陈昌银麻花，这都是被官方认定、认可的，正不正宗一看就知道。

四、到底磁器口哪家才是正宗的麻花？

重庆的磁器口是有百年历史的一条老街。各种小吃，美食应有尽有，各种纪念品都可以找到，要说正宗的麻花，要属陈麻花。

五、重庆磁器口哪家陈麻花最正宗？

磁器口大门进去右拐，直走200米左右有三家并排的陈麻花门店。据说其实就是三个兄弟分别自立门户做的，个人感觉中间那一家味道比较好，但总体来说都差不多

六、磁器口哪家陈麻花最正宗？求点名？

肯定是陈昌银麻花最正宗。去磁器口如果想买麻花，不一定排队排的人多的就一定是好的，他们的口感味道都差不多，毕竟竞争对手那么多，每一家都想要做好，把自己的口碑做大，所以，看见陈昌银麻花就好了。

七、天津最正宗麻花是哪家？

有十八街麻花、淑芳斋。

1、十八街麻花：十八街麻花指的是桂发祥的什锦麻花，官店叫桂发祥。归法乡十八街麻花店是天津最正宗的麻花店。这是一家有百年历史的传统工艺麻花店。它与天津狗不理馒头、耳眼油炸糕并称为“天津三绝”，名列第一。十八街麻花用料精良，做工精细。

2、淑芳斋：淑芳斋这个品牌从清朝的时候就有了，而且做18届大麻花已经有一百多年的历史了，他们家属于一个老字号的品牌，价格卖的也特别便宜。

八、磁器口镇上哪家陈麻花最正宗?最对味？

陈昌银陈麻花。磁器口12家陈麻花，因为陈麻花是通用词，不能注册商标，所以都有使用权，陈昌银开的第一家也是唯一被评为重庆老字号的麻花品牌。

九、磁器口镇上哪家陈麻花最正宗? 最对味？

磁器口是重庆的一条百年老街。各种古玩，小吃应有尽有，尤其是陈家麻花比较有名，游客去磁器口都要买来吃，我觉得还是陈建平家的麻花口味正。

十、陈昌银麻花的正宗做法？

1）面肥100克，加热水500克打成面泥，加入1千克面粉揉成一团，捂上棉被在温室饧发一夜即成老酵面。

（2）鸡蛋磕在面盆内，加入植物油、盐搅一下，加面粉3斤、温水1.5斤、小苏打5克，充分揉成硬面团即是麻花面。