遇见小面做法大全？ 遇见小面锅巴土豆做法？

一、遇见小面做法大全？

主料：碱面条200g，油菜适量

辅料：芝麻酱1勺，香油1勺，生抽2勺，麻油1勺，蒜泥1勺，盐3g，花生碎适量，陈醋半勺，猪油半勺，芽菜适量，葱花适量，辣椒油2勺

做法：

1.锅中加入足够的水烧开之后下入面条和油菜

2.油菜煮熟捞出，油菜熟的很快

3.面条煮至无白芯，捞出。我喜欢过一遍冷水，这样更劲道。

4.将调料混合在一起。

5.面条放入调料碗中。

6.加入开水，当然高汤最好。

7.加入油菜，撒上芽菜，撒上葱花即可。

二、遇见小面锅巴土豆做法？

材料

土豆3个、小葱1棵、孜然粉适量、孜然粒少许、花椒几颗、芝麻油适量、生抽适量。

做法

1、把土豆削皮，滚刀切块入锅煮熟，煮土豆时放点盐，容易让土豆入味。

2、煮熟后的土豆捞出来晾干水份。

3、锅内放入少许芝麻油，将煮熟的土豆放入锅中，中小火煎。

4、煎至两面焦黄。

5、依次放入花椒粒、孜然粉、辣椒粉、孜然粒、生抽进行翻炒，起锅前放入葱花段。

三、重庆小面加盟哪家好？

重庆小面加盟在重庆还是有好几家选择的，从名气方面可以考虑：嘿小面，随手香，秦云老太婆摊摊面，新东方等。

从价格方面建议考虑：随手香3800>新东方4100>嘿小面3.98W>老太婆摊摊面5W。

从味道方面：随手香=新东方>嘿小面>老太婆摊摊面。

从综合性价比方面：随手香>新东方>嘿小面>老太婆摊摊面。

四、遇见小面煮面炉是谁家的？

遇见小面煮面炉是东莞市宏鑫厨具制品有限公司

五、遇见小面用的什么面条？

遇见小面使用的是碱水面，它的特点就是比较筋道，久煮不烂，特别容易入味

六、遇见小面为什么这么贵？

小面价格昂贵因为其独特的制作工艺和高品质的食材使用成本较高。制作小面需要进行多次和少量发面，要求面团发酵的时间、温度和湿度都要严格掌握，这会增加制作的复杂度和久远时间，因此制作成本相对较高。同时，小面普遍采用进口优质面粉和新鲜食材，如优质肉片、新鲜蔬菜等，这些高品质的食材价格较贵，也是导致小面价格高昂的原因之一。总之，小面价格昂贵是因为其制作工艺和材料的高品质所导致的，也是价格与品质相符的体现。

七、五味小面更好吃还是遇见小面好吃？

遇见小面好吃，遇见小面特色的面食，如今遍布大街小巷，消费市场异常火爆。大街小巷中，随处可以听到这样的声音：老板，来二两小面，汤宽点，青多点，面硬点，搞快点。几勺调料，少量葱花青菜，二两面条，无论是大老板，小姑娘，吃的就是遇见小面那份熟悉的味道，要的就是那种满足的感觉，这样的火爆市场想不赚钱恐怕都难吧。

八、连锁酒店加盟，尚客优连锁酒店加盟条件是什么？

尚客优连锁酒店加盟条件 三线城市,地级市、县级市均可,加盟项目独立、交通便利、配套较好,位于当地繁华区域或成熟工业区。 物业建筑面积800-5000平方米,认同并执行

九、加盟嘿小面特色面馆怎么样？

做餐椅，一个是口味，

第二个就是 能不能切合当地人的口味，

第三个就是这些口味能不能百吃不厌，不腻。

这样就能抓到回头客。

十、加盟连锁药店赚钱吗？

加盟店赚不赚钱，那要考虑多方面的原因了，客源多就赚钱