最普通的家常汤面条做法大锅
最普通的家常汤面条做法大锅
在忙碌的都市生活中,吃一顿热腾腾的汤面,是享受家的温暖和味蕾的一种方式。最普通的家常汤面条,无需花费太多的时间和精力,却能让人体验到家的味道。下面就来介绍一种最普通的家常汤面条的做法,大锅炖煮,让你一次满足所有人的口味。
材料准备
- 500克汤面条
- 100克瘦肉
- 50克葱姜蒜
- 适量酱油
- 适量盐
- 适量香菜
步骤
第一步:准备材料
将瘦肉切成薄片,葱姜蒜切末备用,香菜切碎备用。
第二步:炒制香料
将葱姜蒜末放入大锅中,用油炒香。
第三步:加入瘦肉
将切好的瘦肉片放入锅中,翻炒至变色。
第四步:炖煮
加入适量的水,大火煮沸后转小火炖煮30分钟,使汤底更浓郁。
第五步:调味
根据个人口味加入适量的酱油和盐,搅拌均匀,煮沸。
第六步:煮面
将汤面条放入锅中,煮熟后捞出,放入碗中。
第七步:倒入汤料
将炖煮好的汤料倒入面条碗中,搅拌均匀。
第八步:装饰
撒上香菜碎作为装饰,增加口感。
小贴士
- 汤面煮熟后,可以根据个人口味加入一些其他的配料,例如煮鸡蛋、豆芽等。
- 炖煮汤底的时间可以根据个人喜好来控制,越久汤底越浓郁。
- 汤面的汤料可以根据个人口味进行调整,例如加入一些辣椒或者醋等。
- 可以根据自己喜欢的口感选择汤面的软硬程度,煮的时间长短会有所不同。
通过以上的步骤,一份美味的最普通的家常汤面条大锅就完成了。品尝热腾腾的汤面,舌尖上感受家的味道的同时,也让心灵得到一份踏实和温暖。
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