你的家乡有什么美食特产？怎么做呢？

我的家乡在山东省临沂市，要说我家乡最美味的特产美食我推荐糁，临沂人爱喝糁，我很喜欢喝糁，糁就是临沂的标志。糁的做法也不难，在家就能做。

糁的制作方法各家都不一样，其实也就是各家用的香料的味道不一样，忽略香料自己在家也可以熬糁。

用猪大骨，牛大骨或者是羊棒骨都可以，先经过长时间的熬煮，煮出香浓的骨头汤，把骨头捞出来，然后放上麦仁继续熬煮。

麦仁煮熟后下入面粉，淀粉煮浓稠，再下入盐，味精，黑胡椒粉，五香粉调味，糁汤就是这样做的，只不过配料与步骤有差别菜形成了各家不同的口味。

糁汤煮好后，喝的时候可以把碗中放上鸡蛋打散，然后用滚开的糁汤冲一下，上面放上肉片，点入香油和香菜，美味的糁就做好了。

大早上去糁馆美美的喝上一碗牛肉糁，是老临沂人一天生活的开始。喝糁吃油条，吃烧饼都不错，糁主要突出的是肉骨头汤的鲜和黑胡椒的辣，尤其是在寒冷的冬天，来上一碗糁浑身热乎乎的很舒服。

欢迎各地朋友有机会来临沂，来时别忘了喊我，我请你们喝糁吃油条，管饱。

能推荐1-5个你家乡最具代表性的小吃吗？为什么推荐它们？

烟台市是一个海滨城市，水质优良，盛产各种海鲜。烟台特色小吃以海鲜为主，铁板烧鱿鱼，各种烤鱼，烤虾，烤生蚝，皮皮虾，烤海肠等等，随口一说就是一大串！

烟台特色小吃还有咸鱼片片。片片就是玉米饼子，咸鱼有鲅鱼，鲐鱼，黄花鱼，偏口鱼等，用油煎着吃，鲜咸浓郁，别有风味！

烟台焖子，也是一大特色，三鲜焖子尤其好吃，这个就不细说了，等你到烟台来，亲自品尝吧！

烟台鲅鱼饺子，可是烟台的标配，到烟台来，一定要尝尝鲅鱼饺子，鲜嫩肥美的鱼饺子，好吃的停不下来……

上菜，看看哪个是你的最爱？??