两岁宝宝食谱大全有哪些
一、两岁宝宝食谱大全有哪些
2周岁宝宝食谱做法大全有哪些?2周岁宝宝的牙齿根本上已经长齐,咀嚼和吞咽功能也很成熟,可以吃一些和大人一样的食物,下面根据2岁宝宝的饮食特性,推荐几款美味的2周岁宝宝菜谱。
2周岁宝宝菜谱1:肉丝豆腐干蒜苗
材料:猪肉50克、蒜苗200克、香干豆腐50克;生抽、盐、姜各少许
做法:
1、猪肉洗净切丝,蒜苗择洗好,切成3厘米长的段,豆腐干切成丝。
2、锅置火上,放油烧热,下蒜苗翻炒,再下蒜苗翻炒,再放入姜丝、肉丝、生抽同炒,炒熟盛出。
3、油锅烧热,放入豆腐丝炒几下,再将已炒好的肉丝、蒜苗放入,放盐炒熟盛出。
2周岁宝宝菜谱2:韭菜肉丝
材料:瘦肉50克、韭菜50克、植物油适量、黄酒1小匙、盐、香油各少许
做法:
1、瘦肉切成细丝,韭菜浸泡在淡盐水中20分钟后,捞出冲洗干净,切成段。
2、起油锅烧热后,加入瘦肉丝煸炒至变色,加盐、黄酒后炒匀,再下入韭菜段,翻炒两下,加入一点盐,滴入香油,即可。
2周岁宝宝菜谱3:土豆烧排骨
材料:猪排500克、土豆2个、植物油、姜末、蒜末、醋、黄酱、高汤、八角、白糖各适量。
做法:
1、土豆去皮切成块;排骨剁成小块,在沸水中略焯去血水。
2、油锅烧至七成热,放姜末、蒜末和排骨翻炒,炒到排骨变色时加入黄酱炒,再加入高汤漫过排骨,倒一点点醋,放1小块八角香料和少许白糖。盖上盖子,大火烧开后转小关慢炖,至排骨熟加入土豆,大火再次烧开后转小火熬,土豆熟后便收汁起锅。
2周岁宝宝菜谱4:鸡丝拌苦瓜
材料:鸡胸肉150克、苦瓜100克、鸡蛋1个、花生油适量、生抽1小匙、盐、醋、香油各少许
做法:
1、将鸡胸肉切成细丝,放入碗内,打入鸡蛋搅拌均匀,加盐和生抽腌一下。
2、苦瓜洗净,切丝后,用热水烫熟,沥干、晾凉。
3、起油锅烧热后,放入鸡丝炒熟,捞出,沥净油。
4、鸡丝放入盘中,上面加上苦瓜丝,然后浇上醋、香油和少许盐调成的汁,即可。
2周岁宝宝菜谱5:软炸蔬菜
材料:白菜1片、芹菜1段、胡萝卜1段,柿子椒1个,鸡蛋1个,淀粉1勺,调料少许
做法:
1、将蔬菜洗净,分别切成小片。
2、油倒入锅内加热,蔬菜一片一片沾上蛋糊,放入油锅内,小火炸黄;逐一放入盘中,用一小碟放盐作为调味即可。
二、2岁半的宝宝食谱,要简单一点的。
2岁半至3岁的宝宝,基本上可与成人吃一样的食物了,对饮食的限制也较少。根据地区食物的不同,可增添各种花样的食物。 2岁半~3岁宝宝的喂养方法: 由于宝宝的消化吸收能力发育已相当完善,乳牙也基本长齐。此时,粗粮也应正式进入宝宝的餐谱,因粗粮中含有丰富的营养物质,如B族维生素、膳食纤维、不同种类的氨基酸、铁、钙、镁、磷等,能满足宝宝的营养需求。 宝宝生活中易受到铅中毒的威胁,如汽车尾气、报纸、油漆、水源、灰尘等。而膳食中如果营养不均衡,缺乏铁、锌、维生素C、蛋白质等,都会造成铅吸收的增加,减少铅从体内的排出。因此合理均衡的膳食,如摄入足够的铁、锌、维生素C、蛋白质等,保持良好的营养状况,都能抵抗铅对机体的威胁。 2岁半~3岁饮食的注意事项 父母们都希望自己的宝宝聪明伶俐,科学研究也证明人脑细胞70%~80%是在3岁前发育完全的。所以在宝宝大脑发育的关键时期,要多吃含蛋白质丰富的食物,动物蛋白如鱼肉、瘦肉、蛋类、奶类,植物蛋白如豆类制品,同时,还应给宝宝多添加些谷类、蔬菜和水果。有规律地充足睡眠对宝宝脑部的发育也很重要,新生儿时期每日睡眠应保持在18~20小时,出生半年之内睡眠也应保持在15小时左右。此外,由于婴幼儿时期宝宝的大脑处于易兴奋也易疲劳的阶段,父母合理安排宝宝一天内用脑情况,也是促进大脑发育的手段之一。父母可根据宝宝年龄段的不同,宝宝兴趣的不同穿插安排宝宝进行看、跳、画等活动,有利于宝宝大脑的健全发育。多到户外活动,呼吸新鲜空气,对宝宝大脑的发育也很有益。 ----------------------------------------------------------- 2-4岁幼儿食谱: 7点:米粥或豆浆1小碗,菜包或面包1个; 9点:水果1个; 11点:米饭加荤素炒菜1小碗或带馅面食加粥; 15点:牛乳250毫升,水果1个; 19点:米饭或面条加荤素菜或带馅面食加粥。 2-4岁幼儿一日食物参考量: 牛乳:250毫升,加糖15-20克; 谷类:150-175克; 蛋、肉、鱼类:100-125克; 豆制品:20-25克; 水果:2个; 蔬菜:100-150克; 植物油:10-15克。 注意:宝宝的饭菜应单做,比成人稍细软。
三、请问,五口之家一星期的菜谱该如何制作呀?
我觉得大人还好,小孩子一定要多喝点汤水。
四、请介绍2岁孩子的菜谱给我?
其实和孩子吃一样的饭菜的就好,
一、番茄牛肉 营养分析:可以补充蛋白质和维生素A 制作方法: 1、将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块;番茄切小块。 2、将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。 3、锅内加少许油,油热后加葱、姜爆香,放进番茄翻炒一下,倒入牛肉和汤,放盐再煮20分钟左右,至肉烂汤浓即可。 二、奶酪鸡蛋三明治 营养分析:重点补充蛋白质和钙质。 制作方法: 1、平底锅小火加热,将两片面包片切去四边入锅中烤至单面焦黄,取出。 2、锅内倒入少许油,将鸡蛋打入,煎成荷包蛋。 3、面包片没有烤过的一面朝上,涂上少许沙拉酱,放上火腿片,再放一片横切的西红柿,放一片奶酪,放上荷包蛋,最后盖上另一片面包片。 4、将三明治切成1.5cm见方的块
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