儿童补锌食谱 儿童补锌食谱什么最好?是给孩子吃猪肝粥还是吃土豆泥,其他的猪肉蒸肉饼呢?
一、儿童补锌食谱 儿童补锌食谱什么最好?是给孩子吃猪肝粥还是吃土豆泥,其他的猪肉蒸肉饼呢?
猪肝粥,土豆泥,猪肉蒸肉饼都是不错的补锌食物,但是关键是看孩子喜欢吃哪一种啊,平常还可以给孩子吃写补锌的水果,苹果,橘子这些都是含锌量很高的,另外,适当口嚼锌硒宝片,也是能起到补锌作用的,你可以搜搜百科看下锌硒宝的产品介绍!
二、五彩豆腐、菠菜汤、豉油皇鸡怎么做?
五彩豆腐的做法详细介绍菜系及功效:私家菜 孕妇菜谱 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 口味:清香味 工艺:生炒五彩豆腐的制作材料:主料:豆腐(北)250克辅料:番茄50克,香菇(鲜)50克,青豆50克调料:鸡蛋180克,植物油30克,盐3克,味精1克,大葱5克教您五彩豆腐怎么做,如何做五彩豆腐才好吃1. 将豆腐切成丁状,用开水汆一下,捞出控干水分;2. 番茄洗净切丁;3. 将香菇、青豆洗净,切丁、焯水;4. 鸡蛋打散加盐、味精、番茄丁、青豆、豆腐丁、香菇丁拌匀;5. 油烧热倒入鸡蛋、豆腐丁,用旺火速炒,撒入葱花至鸡蛋包住豆腐丁,立即出锅,冷热均可。沈阳婚庆网小贴士-食物相克:番茄:西红柿忌与石榴同食。菠菜汤的做法详细介绍菜系及功效:孕妇菜谱 青少年食谱 贫血食谱 痔疮食谱 口味:清香味 工艺:煮菠菜汤的制作材料:主料:菠菜150克调料:淀粉(豌豆)5克教您菠菜汤怎么做,如何做菠菜汤才好吃1.将菠菜清洗干净,放入开水中氽烫至软时后捞出。2.拧去水分,选择叶尖部分仔细切碎。3.倒入准备好的适量高汤,搅成黏稠状。4.最后加入淀粉及水勾芡即可。豉油皇鸡的做法详细介绍菜系及功效:粤菜 孕妇菜谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:五香味 工艺:卤豉油皇鸡的制作材料:主料:童子鸡1250克调料:酱油100克,冰糖30克,姜20克,小葱30克,丁香2克,八角2克,桂皮2克,黄酒15克,植物油30克,味精4克,盐8克豉油皇鸡的特色:酱油的浓香味,汁鲜甜,肉嫩滑。教您豉油皇鸡怎么做,如何做豉油皇鸡才好吃1. 先将嫩子鸡宰杀,煺毛,去内脏,洗净,稍晾干鸡身的水分;2. 烧锅放入油,再放姜葱爆香,下清汤、酱油、糖、八角、丁香、桂皮、黄酒、味精、精盐等料和鸡,用文火将鸡煮至熟(以筷子能戳入鸡腿为度);3. 煮鸡的过程中,要不时用锅铲翻转鸡身,以使鸡皮均匀地呈现金黄色;4. 鸡熟后用碟将之盛起;5. 待鸡稍凉后,消毒砧板,将鸡切成件,砌回原形,用煮鸡的原汁加香油淋上可上桌。豉油皇鸡的制作要诀:1. 此菜有酱油的浓香味,汁鲜甜,肉嫩滑。若在鸡肉旁再伴些青菜,造型更美观;2. 酱油又称豉油。
三、求适合肠胃不好的小孩的冬季食谱
我家宝宝有相同的问题,就是吃东西不消化难吸收,所以总是瘦瘦的,和白白胖胖这些词离得太远了。我也想在今年冬天给他好好调理,争取在来年春天脱离小瘦子队伍!我觉得饮食调理应该是最合适的,这里就来推荐一道在家乐321食谱中学到的,我家宝宝特别喜欢吃的菜,浓香牛肉饭:
食材:2碗水+ 洋葱条100克 + 牛肉片200克+ 家乐牛肉浓汤口味浓汤宝1块 (辅料:淀粉,料酒)
做法:
1.牛肉用料酒和少许生粉抓拌均匀后,放入锅中炒香,加入洋葱条。
2.加入两碗水和1块家乐牛肉浓汤口味浓汤宝,勾芡即成浇头。
3.将浇头浇在饭上即可。
牛肉含有帮助孩子生长发育的蛋白质,还特别好吸收,用来拌饭味道也非常好,用上家乐浓汤宝则是能在口感上增色不少。这里再推荐你看看我食疗的法宝——家乐321食谱htt p;//app。baidu。co m/140139,里面有营养专家和美食达人为太瘦的孩子共同提出食谱,选用食材讲究,烹调方式简单,特别适合现在的年轻妈妈,推荐大家去看看哦!你还可以直接百度“家乐321食谱”
我就是因为有了他,才更放心得给孩子食补呢 ~↖(^ω^)↗分享321食谱里面的食谱还有机会获得家乐的亲子烹饪书哦~~
四、幼儿吃什么?
孩子进食的数量与孩子的活动量和是否处于生长高峰有关,例如过完第一个生日后,孩子的生长速度渐渐地慢下来,但是很快又提高起来,这时孩子开始学习走路。到了18个月,孩子每日的热量需求是成年人的3倍(按体重),因为这时孩子的生长速度非常快。一定要给这个阶段的孩子以足够的能量,一般为每500克体重需要热量50卡路里。孩子每天需要25克的蛋白质,虽然不如婴儿阶段吃得多,但仍然是成人的2倍。
孩子到了快2岁的时候,其饮食与成人相似。从健康角度讲,无所谓什么是最基本的食物,孩子只需要大量、新鲜而又精心制做的食物,以达到营养平衡。奶还是孩子所需要蛋白质的主要来源(一杯奶中含有8克的蛋白质),另外孩子还需要喝到白水或稀释的果汁。
每餐至少给孩子做上一个营养丰富的菜肴,每天至少吃上4次水果或蔬菜。孩子的食量渐渐增加,但还会随着孩子的食欲情况而变化。孩子的食量约为成人的3.5倍(每千克体重)。
给孩子养成良好的饮食习惯,不加糖,不加盐,不吃只含“空”热量的糕点、饼干和糖果等食物。不给孩子吃甜布丁,最好吃水果、奶酪或果泥的布丁。
不要给孩子吃下列食物:
●坚果
●爆玉米花
●里面含有整个麦粒的全麦面包
●小块蔬菜与水果
●有核或有籽的水果(例如桔子)
●未去硬皮的水果
●调味料加得较多的食品
●加糖的饮料
牛奶应是首选的食物,每日尽可能保证250毫升(1袋)牛奶;一定量的鱼、瘦肉,蛋类及豆制品;为保证维生素C、维生素D、钙、铁、锌等营养素摄入,应多食用黄绿色蔬菜如:油菜、胡萝卜、柿子椒、番茄等。每日应当有富含维生素C的新鲜水果如:苹果、弥猴桃、枣类、山楂、桔子、柚子等。常吃些紫菜、虾皮、海带等富含铁、钙的海产品以及富含维生素A的肝脏,此外还应多吃些蘑菇、香菇等菌藻类食品。
2.选择适量的产能食品:产能食品包括蛋白质、脂肪和糖类。谷类食物除供给热能外,还含有蛋白质、一些B族维生素、膳食纤维及钙、铁等元素。而纯糖只是一种单一的能量食品,营养素贫乏,过多摄食不仅影响食欲,而且易发生龋齿。所以幼儿膳食中应尽量少用。油脂供给热能、脂溶性维生素及必需脂肪酸,并有益于调味,也是每日膳食所必需,但不宜过量,油脂太多不易消化并影响其它营养素的摄入,而且容易使热量摄入过高导致发胖。
3.餐次在一日三餐外,可加餐1~2次。
一般来讲,每天可进三次正餐,下午加1次午点。下面是参考食谱:
早餐: 豆沙奶发羔 25克
鸡蛋粥 25克
午餐: 猪肝摊鸡蛋 50克
软饭 50克
午点: 梨汁糯米粥 50克
晚餐: 猪肉、菠菜、馄炖 50克
小萝卜丝汤
2、夏季:
推荐食谱:
早餐: 牛奶葡萄干发糕 25克
豆浆 100克
中餐: 西红柿鱼丸汤
软饭 50克
午点: 大米绿豆稀粥 100克
晚餐: 鸡蛋黄瓜面片汤 50克
夏天,应注意多补充水分,多进汤食。蛋白质以植物蛋白质为主,可多食豆腐,豆浆等大豆制品。
(3)秋季:
推荐食谱:
早餐: 鸡蛋粥 25克
枣泥牛奶发糕 25克
中餐: 什锦饭 50克
小白菜汤
午点: 胡萝卜小米粥 50克
晚餐: 冬瓜肝泥卷 50克
蛋花汤
秋天,小儿食欲一般来说较好,有利于营养物质的摄取。鸡蛋粥是向煮熟的粥内放入调好的鸡蛋,稍煮片刻,再放入少许香油及盐即可。营养丰富。什锦饭是将炒熟的肉末、豆腐末等与米饭一起煮,待将熟时加入炒好的青菜末,饭熟即可。冬瓜泥卷即用冬瓜末和肝泥当馅做成的1寸宽的小卷子,拌馅时适量加入调料,以减少猪肝的腥味。
秋季天气转凉,小儿常易患腹泻,可将胡萝卜切成下块儿与小米一起煮熟食用,对小儿腹泻有辅助治疗作用。同时,胡萝卜和肝泥都可提供丰富的维生素A,对小儿生长发育很有好处。
(4)冬季:
推荐食谱:
早餐: 牛奶蛋羹 25克
芝麻粥 25克
中餐: 排骨汤焖海带丝
软饭 50克
午点: 蒸白薯 50-100克
晚餐: 白菜肉末挂面汤 50克
1岁小儿尚处于易患佝偻病的年龄。在冬季,北方天气寒冷,晒太阳机会大为减少,易引起维生素D缺乏,从而影响食物中钙质的吸收,上述食谱中的牛奶、鸡蛋、芝麻、排骨汤、海带等都含有丰富的钙质,特别是海带,每100克就可提供1177毫克的钙:牛奶中钙的含量虽不及海带,但其钙的利用率高达87%,因此也是补钙的好食物,其它含钙较多的食物还有虾皮、鱼松及豆制品,可经常给小儿食用。
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