水果拼盘的做法大全 花样简单小学

一、水果拼盘的做法大全 花样简单小学

水果拼盘的做法大全 花样简单小学如下：

水果拼盘的做法简单，是菜谱里的常见菜，水果拼盘的口味属于甜味，做法卖正乎属拌菜类，但怎么做水果拼盘最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。下面是我为大家提供的关于水果拼盘的`做法大全，内容如下：

做法：

1.材料：西瓜、富士苹果、皇冠梨、青苹果、草莓、小番茄、芒果、橙子、香蕉

工具：挖球勺子、水果刀

2.苹果、梨、橙子、草莓、芒果、小番茄放入淡盐水中浸泡10分钟。

3.青苹果切成梭子型。

4.西瓜切成三角型、香蕉45°斜刀切片，装饰中悉上番茄;橙子一切为二，再均切成6等份;西瓜再去皮，改刀切成花边状;芒果平放倚着果核一分为二，再在一侧轻轻划入花刀，手轻顶外皮，使果肉外翻;木瓜用挖球器挖成球。

5.摆入盘中，将颜色有错落的层次感即可。

小贴士：

1、制作时工具、瓜果要消毒讲求卫生，最好戴一次性的薄膜手套操作为好，如没有可用保鲜袋来代替。

2、水果选用可任意，但颜色要岔开，拼出来的果盘才会漂亮美观。可利用瓜皮、果皮来做造型，比如清山，可雕刻成船帆、藤萝、花朵等造型。

3、在家招待客人制作果盘，做造型时，还是以简单、美观、快捷为好。使用工具，一把菜刀和一把小的水果刀足矣。

二、月子期间水果食谱大全

奶香苹果饼 食材：鸡蛋，面粉，水果，白糖，牛奶，黑芝麻。

做法：

1、将鸡蛋打入碗里，倒进牛奶，撒入白糖。

2、将面粉也小心地倒入碗里，并不断搅拌，直到面糊变稀，没悔野有颗粒。

3、用刀将苹果切成薄片，并将其搁进水里泡一会。

4、加入平底锅，将面糊轻轻地倒进，并慢慢转动平底锅，形成圆饼。

5、将苹果片放在饼内，并放入少许黑芝麻。

6、开小火，直至圆饼熟透后取出食用。

香蕉羹 食材：香蕉、藕粉、牛奶、白糖。

做法：

1、把香蕉剥去皮，用刀切成小片

2、藕粉用少许清水调好待用

3、将牛奶倒入铝锅内，兑入少量清水，置火上烧开

4、然后加入香蕉片，白糖，待再烧开后

5、将调好的藕粉徐徐倒入锅内搅匀，开锅后离火冷却即成。

奇异水果卷 材料：奇异果3颗、红萝卜100g、生菜60g、苹果1个、哈密瓜1/4个、葡萄干1大匙、美乃滋200g、春卷皮4张。

做法：

1、将奇异果、苹果、哈密瓜洗净削皮，切成长条状备用。

2、红萝卜洗净削皮，入锅煮一下，再切成长条笑旦状;生菜洗净备用。

3、将所有材料沥干水分后，全部铺在春卷皮碰前扰上，淋上美乃滋后包卷起来即可。

西米苹果粥 材料：西米，苹果，米

做法：

1、将苹果冲洗干净，削去果皮，对剖成两半，剔去果核，再改刀切成丁块;

2、将西米淘洗干净，用冷水浸泡胀发，捞出，沥干水分，取锅加入适量冷水。

3、烧沸后放入西米、苹果块，用旺火再次煮沸，然后改用小火略煮。

4、加入白糖、糖桂花，用溼淀粉30克勾稀芡即成。

美式橘子沙拉

材料：橘子，菠萝片，椰子粉，草莓酱

做法：

1、去掉橘子瓣的薄皮和核;

2、将菠萝片切成小碎块;

3、用椰子粉分别和橘子,菠萝碎块拌匀;

4、在冰激淋杯中码一层橘子,再码一层菠萝碎块,每层淋草莓酱.

苹果玉米羹 材料：苹果1个，玉米粒150克，盐适量，淀粉适量

做法：

1、玉米粒在淡盐水中浸泡10分钟;

2、锅中加水3碗烧开，先下玉米煮15分钟;

3、苹果去芯切小丁;

4、再下苹果粒煮5分钟;

5、加盐、下水淀粉勾芡即可。

三、水果搭配榨汁食谱大全及功效

水果汁搭配如下：

1、胡萝卜苹果汁。

胡萝卜苹果汁富含维生素A、C。苹果要挑色泽饱满味甜的，如果是一杯量的话，中等大小胡萝配歼卜一根足够。胡萝卜苹果汁一迹雹般不建议加糖或蜂蜜，除非你挑的苹果太酸涩，原汁原味的风味才比较适口。

2、哈密瓜苹果汁。

哈密瓜苹果汁富含铁、钾、磷，且哈密瓜气味香甜，搭配苹果，可谓是嗜甜者的必选。按一杯量计，选用哈密瓜40克，苹果一个，分别榨汁，然后混合在一起搅拌均匀即可。偏爱甜味的可以加适量蜂蜜，偏爱酸甜口感的可以挤一些柠姿卖帆檬汁。

打果汁的搭配方法

1、草莓、酸奶

食材准备：草莓5-6颗、酸奶1杯。

制作方法：草莓洗净去蒂切开，加入酸奶一起放入榨汁机榨汁。

2、芒果、香蕉、牛奶

食材准备：香蕉半根、大芒果1个、牛奶1盒（125ml)。

制作方法：香蕉、芒果去皮切块，放入榨汁机，再倒入牛奶，一起榨成汁。

以上内容参考  百度百科——蔬菜水果汁

芒果和苹果加牛奶口感是非常好的，

简而意赅的说：口味相近的配合要简单的多，

下面有几种绝佳的配合，可以参考一下。

水果搭配法则

首先，这里说的果汁不是用榨汁机榨出来的水果原汁，而是用料理机将水果，适量纯净水

（或者牛奶，酸奶），糖或者蜂蜜，粉碎搅拌，一般不用过滤果肉。不要觉得加水会破坏口感，

这种方法做出来的果汁口感反而更好，避免了笑陪戚水果原汁过酸，也不会浪费原料，制作也更方便。

【法则一】水果基本可以分为醇厚和清新两种。

醇厚的和醇厚的搭配，清新的和清新的搭配会出现不错的风味。

醇厚：香蕉，木瓜，火龙果，草莓，芒果，杏子，

清新：柠檬，黄瓜，雪梨，西瓜，柚子，芹菜，哈密瓜

难以区别：西红柿，苹果，橙子，桃子，猕猴桃，菠萝，柚子，樱桃

我试过：苹果+橙子+雪梨；雪梨+黄瓜；柚子+苹果；西红柿+柠檬+柚子 挺不错的

【法则二】牛奶适合加醇厚的水果

牛奶不能加酸味重的水果，酸会让牛奶结块。我用醋滴到牛奶里试了下，真的会结块。

这些水果据说牛奶乱宴里不能加，给大家参考下：橙子，猕猴桃，菠萝，柚子，柠檬。

经典组合：牛奶+香蕉+木瓜

用量是一袋牛奶，一根香蕉，一片木瓜，香蕉含糖量高可以少放糖。

牛奶最好是热的，打完了以后香气扑面而来~~

牛奶加苹果，火龙果，草莓，芒果都很好喝

酸奶就没有牛奶那么多禁忌，什么都能加。但是酸碰陵奶不能用粘稠的那种，要用酸奶饮品，

就是酸酸乳那种，不然会不容易搅拌。注意打酸味重的果汁请多加糖或蜂蜜。

西瓜+雪碧：超级解暑

红酒+雪梨：解毒，养颜

芒果百搭，什么都好喝

柠檬很神奇，只要一小片，任意组合，都会带来清香馥郁的味道

【终极法则】勇于创新。很多水果放在一起打果汁会出现单独没有的美味，让人惊喜不已

多吃水果的好处：

水果是指多汁且大多数有甜味可直接生吃的植物果实，不但含有丰富的营养且能够帮助消化。水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、 明目、抗癌、降低胆固醇补充维生素等保健作用。