鸡蛋汉堡配方制作视频

一、鸡蛋汉堡配方制作视频

鸡蛋汉堡制作视频

食材用料：鸡蛋、米浆、瘦肉、火腿肠、胡萝卜、黄瓜、番茄酱等。

方法：

1、加入适量的油、一个鸡蛋，搅拌好后加入胡椒粉。

2、再另外一格同样油和调好的米浆。

3、在米浆上加入之前煎好的鸡蛋，再加火腿，胡萝卜，黄瓜，瘦肉，胡椒粉。

4、再另一个里弄入米浆。

5、然后再加入步骤3，反面放入，.等煎一会儿，里面的鸡蛋熟了就可以拿起来。

6、可以从中间抛开，加入番茄酱，就可以了。

二、美国餐馆常见的英文菜单?

中餐就不用问了吧

一般情况下,大体的西餐馆

炸薯条 FRIES

土豆泥 MASHED POTATO

汉堡 HAMBURG

早餐咸肉 BACON

烧烤的鸡(鱼) GRILLED CHICKEN(FISH)

油炸的鸡(鱼) FRIED CHICKEN(FISH)

三明治 SANDWICH

煎鸡蛋,一面煎整的 EGGS, OVER EASY

搅拌煎鸡蛋 EGGS SCRAMBLED

牛排 STEAK

意大利粉 PASTA

沙拉 SALAD

烧烤 BBQ

太多啦,这些是最常见的一些东西,一般情况下,像墨西哥餐,西班牙餐,意大利餐,法餐,日餐,那些名目就太多了,我也有过这种经历,很多年前,第一次去西餐馆吃早点,叫了一份标准早餐中,人家问鸡蛋如何做,我说你能么样做,她说OVER EASY, SCRAMBLED,我都不知道是什么样,她就耐心解释。其实不要觉得难堪,大大方方,就是我不太懂,你就说你喜欢吃鱼类还是肉类,鱼还是虾,肉是鸡还是牛还是猪肉,喜欢油炸还是烧烤的那种,问他们服务员,他们都会解释,来美国这多年,经常下馆子,而且都是西餐馆,有时有些东西还是不太懂,其实很常见,美国人在馆子里也要问服务员。一定要大方

三、外国名菜

Pork

Roasted Pork Lion 烤猪柳

Cannelloni 意大利肉卷

Pork Lion with Apple 苹果猪排

B.B.Q Pork Spare Ribs 金沙骨

Pork Chop 猪排

Pork Trotters 德式咸猪手

Bacon and Onion Pie 洋葱烟肉批

Roasted Ham with Honey 蜜汁烤火腿

Grilled Pork Chops 烟肉肠仔串

Evans Pork Chops 伊文斯猪肉

Preserved Meat with Celery 西芹腊肉

Stew B.B.Q with Winter Melon 冬瓜焖烧味

Smoked Pork Lion 烟熏猪柳

Grilled Pork with Lemongrass 香茅猪排

Suckling Pig 烤乳猪

Bean Wrapped in Bacon 四季豆烟肉卷

Meat Loaf 瑞士肉包

Grilled Pork Chop with Mustar 芥茉猪排

Roasted Spare Ribs 烤特肋

Smoked Ham 熏火腿

Stewed Pork Ribs 醇香排骨

Grilled Pork Chop Cajun Style 凯郡猪排

Braised Pork with Preserved Vegetable in Soya Sauce 梅菜扣肉

BAK-KUT-THE 肉骨茶

Winter Melon with Salted Pork 咸肉冬瓜

Braised Pork Trotter with Soya Sauce 红烧猪蹄

Picatta Pork 比加达猪柳

Spare Rib in Local Wine 香醇猪排

Steamed Meat Cake with Egg Yolk 肉饼蒸蛋

Beef

Braised Beef Tongue in Red Wine Sauce 红酒烩牛舌

Beef Fillet Steak 尖椒牛肉条

Mini Hamburger 迷你汉堡

Sirloin Steak 西冷

Beef in Japanese Style 日式牛肉

Beef Skewer 牛肉串

Ham&Veal Sausage 火腿牛仔肠

Sirloin Steak with Green Pepper Corn Sauce 西冷配青椒汁

Beef Balls in Curry Sauce 咖哩牛肉丸

Beef Medallions with Bacon 牛柳烟肉卷

Beef Fillet Migons with Pepper Sauce 黑椒牛肉卷

Chilli Con Carne 墨西哥牛肉

Sauteed Diced Beef in Black Pepper Sauce 黑椒牛柳粒

Beef Wellington 威灵顿牛柳

Swiss Beef Steak 瑞士牛排

Smoked Beef Ribs 牛肋骨

Tom-Yum Soup with Ox’s Tail 冬阴功牛尾

Beef Roulade 牛肉卷

Beef Slice with Green Pepper 牛柳烟肉卷

Pan-fried Steak 铁板牛扒

Char-grilled Steak with Pepper Sauce 黑椒牛排