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广东著名小吃? 广东著名特产小吃?

2024-06-09 16:25:31广东小吃1

一、广东著名小吃?

肠粉

这个在广东各大城市的大街小巷里面都可以看到,不同城市,其做法,口味不一样。潮汕的做法,广府做法,粤西的做法都不一样。没有固定的味道,都有一个固定的做法就是:蒸,尽最大目的保留住米的香味,再配上佐料,做法简单,速度快,是很多人早晨的首选。

二、广东著名特产小吃?

1盐焗鸡爪

盐焗鸡爪是一道色香味俱全的名菜,最早源于广东梅州市,后面慢慢和客家菜容为一家,从菜肴演变成客家小零食。

2潮汕绿豆饼

潮汕绿豆饼中外层是酥软的,夹杂着馅料的清甜,味道好吃且不上火。

3广式腊肠

广式腊肠主要加入较多的蔗糖和酒,加上高温高湿的环境、使其有着独特的风味。

4广式其他饼类:淮山薏米糕,黑芝麻糖,腐乳饼,榴莲饼

5五指毛桃 广东这边还有很多五指毛桃,用处多多,可以用来煲鸡汤

三、广东顺德有哪些著名小吃?

1、双皮奶

双皮奶是一种粤式甜品。在清朝时起源自顺德,用水牛奶做原料;现遍布于广东、澳门、香港等地。

2、凤城酿节瓜

凤城酿节瓜是一道广东顺德的传统名点,属于粤菜系。凤城酿节瓜选自大良近郊所产黑毛节瓜,身短肉嫩,当地人利用这一特产,制成一款家庭名菜—酿节瓜。

3、姜撞奶

姜撞奶是一种广东顺德的特色传统甜点小吃,以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品,口感滑嫩,风味独特。

4、大良野鸡卷

大良野鸡卷又称大良肉卷,是一道传统的名点,属于粤菜系。以肥肉片制成,特点是甘脆酥化,焦香味美,肥而不腻,宜酒宜茶。

5、伦教糕

伦教糕是一款由籼米粉、西谷米等原料制成的糕点,起源于广东省顺德区伦教镇,是岭南地区的一种传统糕点小吃。

6、大良蹦砂

大良蹦砂以糖盐面团制片,折卷后切捏成蝴蝶形,油炸则成。形似蝴蝶,色泽金黄,甘香酥脆。

四、乐至著名小吃?

我的家乡—乐至,小吃不胜枚举。锅盔啊,小笼包子啊,麻辣水粉啊,等等。其中我最喜欢麻辣水粉。这是一种以粉条为主要原料,加上佐料调制而成的风味小吃,价钱便宜,其味鲜美,深受人们喜爱。 

五、温州著名小吃?

温州特色小吃是灯盏糕、糯米饭、炒粉干、永嘉麦饼、猪脏粉、鱼丸、鱼饼、瘦肉丸、酱肉、鸭舌

六、海南著名小吃?

1.清补凉

2.陵水酸粉

3.鸡屎藤

4.虾饼

5.儋州米烂

6.万宁后安粉汤

7.薏粑

8.斑斓糕

9.福山咖啡

10.三亚港门粉

11.海南粉

12.海南鸡饭

七、长沙著名小吃?

长沙臭豆腐是长沙的“黑色经典”小吃,又称臭干子,在当地的大街小巷随处可见,在全国各地也都十分有名。它虽然闻起来很臭,但吃起来是真的香,色香味俱佳,是臭豆腐界的天花板,

八、隆化著名小吃?

隆化著名美食有承德杏仁、一百家子拔面、隆化山杏、隆化山楂、驴肉全席、山楂露、清宫御膳银丝杂面、隆化拨面、酱菜、杏仁霜、杏仁茶、羊肉夹烧饼、银丝杂面

九、常州著名小吃?

虾饼是江苏常州市的传统小吃,是用虾肉和面粉一起炸出来的美味。刚出锅的虾饼色泽金黄、外脆里软、香鲜可口。

网油卷是江苏常州地方特色小吃。网油就是猪的肠系膜,是大网膜堆积起来的脂肪,吃起来特别香。网油卷就是在猪网油里包裹上红豆沙,表面再裹上一层鸡蛋清,放进油锅里炸至而成。刚出锅的网油卷色泽金黄,吃起来外嫩里沙、香甜无比。

加蟹小笼包是江苏常州的传统小吃。[bai]之所以叫加蟹小笼包就是指小笼包里加了蟹油,这样吃起来会很鲜美。不过常州这小笼包也不全是加蟹的,是根据吃客的需求自己选择的。有加了蟹的,有一半加一半不加的,也有全加的。

银丝面是常州的传统面食小吃,以“洁白如银、面细如丝、柔软滑爽、汤鲜味美”而著称。这个面吃起来确实是很有劲道,虽然看起来很细,却很有嚼劲。这个面汤喝起来特别的鲜,据商家说是用黄鳝骨、猪肩骨和整鸡熬出来的。

大麻糕是常州人最喜欢吃的名点,[bai]是用面粉、芝麻、白糖等食材经过和面、揉面、包馅、烘烤等多道工序制作而成。大麻糕表面裹着满满一层芝麻,一口咬下去酥脆香甜,芝麻在嘴里越嚼越香。

除此之外,还有豆斋饼、马蹄酥、姜糖等

十、著名小吃商标?

一,良品铺子,湖北省著名商标,集休闲食品研发、加工分装及零售服务于一体,中部地区的休闲食品大型连锁企业。

二,欧贝拉,成立于2015年,公司经销批发的面包、糕点畅销消费者市场,在消费者当中享有较高的地位。

三,稻香村,始于1773年,中华老字号,江苏省著名商标,百年糕点企业,清水玫瑰月饼和松子枣泥麻饼倍受乾隆皇帝青睐,苏式月饼制作技艺已被列入"非物质文化遗产"保护项目。

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