广东肠粉和潮汕肠粉哪个适合卖？

一、广东肠粉和潮汕肠粉哪个适合卖？

广东肠粉即广州佛山等地的肠粉，是大米磨成米浆，用蒸锅或者蒸炉，里面放牛肉，瘦肉或者鸡蛋等食材，蒸熟上碟后淋点花生油酱油，放点芝麻葱花等，深受广东人的喜爱。

而潮汕肠粉是根据当地人口味做的肠粉，并不是说谁的好卖。只不过个人喜欢罢了。

二、泉州哪里有卖广东肠粉呢？

有啊，丰泽区，我们学校学生街就有卖广东肠粉，挺好吃的

三、在杭州哪里有卖广东肠粉？

在杭州下城区石桥路杨家村与民购市场中间的一条小吃一条街上。

有一个叫菲 粥肠粉的小铺 肠粉做的是一绝 老板娘也很善良 强烈推荐一下

四、郑州哪有卖正宗广东肠粉的？

嗯，其实肠粉比较好做的，但是后期加工利润会更高。

在肠粉制作方面，在要求比较高。

买的地方很多，建议最好去大长海附近，二楼有一家广东肠粉，味道很不错的。

五、长沙哪里有广东石磨肠粉卖？

唐家巷公交站后面有一家，是目前吃过最好的，不过酱汁有点甜

六、广东肠粉歌？

推荐一首广东小哥创作的，肠粉歌

Cover：路边的野花不要采

出门大众系最开心，

一家齐人大家快乐，

约上亲友食饱去荡，

若你要低消费又兼抵食，

咁靓的肠粉店，

想食乜都有，

猪红靓粥加送碟油菜，

腊味正饭人人喜爱，

仲有靓汤饮到心花放！

是不是很盏鬼？非常有趣！大家可以学习一下！

七、广东肠粉配方？

一斤米配800克水、米要用老米。

在做米浆前，米要清洗2遍、再用水泡（盖过米就可以了），泡米时间最短三个小时，最长10个小时，根据当地天气为准。

泡好之后配相应比例的水来磨：

磨好后加50克玉米生粉，玉米生粉用100克水来溶解后倒入米浆中搅拌均匀，再加100克小麦生粉。小麦生粉用150克温水（50度左右）来溶解。

八、广东肠粉菜谱？

广东肠粉有很多，斋的肠粉，加单的肠粉，加肉的，叉烧的等等

九、广东肠粉热量？

一般来说的话，肠粉属于一种广东特产的美食，它的热量并不高，每100克肠粉中只含有100大卡左右的热量。热量不是很高的

十、广东肠粉做法？

❤️以下是广东肠粉是制作方法：

✨所需材料：

1. 粘米粉200克

2. 火腿肠2根

3. 虾皮适量

4. 青葱适量

5. 生抽适量

6. 老抽适量

7. 盐适量

8. 鸡精适量

9. 油适量

🌈制作步骤：

1. 将粘米粉加入适量水，调成稀糊状；

2. 在蒸锅内涂上一层油，将米浆倒入蒸锅，蒸10分钟左右；

3. 将蒸好的米浆取出，晾凉后切成宽约2厘米的条状；

4. 火腿肠切成薄片，虾皮用水泡软备用；

5. 热锅凉油，放入虾皮煸炒出香味，加入火腿肠和青葱煸炒；

6. 加入适量生抽、老抽、盐和鸡精调味，再加入适量清水煮开；

7. 将米粉条放入锅中，用铲子轻轻翻动，让米粉充分吸收汤汁；

8. 煮至汤汁收干，撒上适量青葱即可。

🌹小贴士：

1. 米浆煮的时间不要太长，以免变硬；

2. 煮肠粉时要不停地翻动，让米粉充分吸收汤汁，口感才会更好。