广东十大主食小吃？ 北京十大怪味小吃排行榜？

一、广东十大主食小吃？

广东十大特色小吃。

1. 蒸肠粉

蒸肠粉是使用。淀粉制作而成，外表洁白光亮，香滑可口是广州人，早餐必吃的主食，正好的肠粉配上生菜或者是各种喜欢吃的食材，味道非常好。

2. 艇仔粥

广州人的粥里面用料都十分丰富，直到亭仔粥里面加入了海鲜、鱼片、油炸、花生等材料制作而成，粥喝起来有着非常鲜美的味道。

3. 炒河粉

广州是非常爱吃炒河粉的地方，广州的河粉在全国都非常有名，正宗的炒河粉做法也很讲究，在广州当地是属于大众化的美食。

4. 薄皮鲜虾饺

薄皮鲜虾饺是广东传统的点心虾饺的皮儿看上去。晶莹剔透里面包的鲜虾馅儿，味道异常鲜美。一般在广州的酒楼茶楼都能够吃到。

5. 双皮奶

双皮奶是广州地区经典的一道甜点，是用牛奶和水作为原料制作而成，口感爽滑细嫩，味道清甜，双皮奶的做法也非常有讲究，如果做不好的话也是难以下咽。

6. 云吞面

大家在很多电视剧当中都听说过云吞面。广州的云吞面是用面条和馄饨制作而成，里面的面条是煮生面，吃起来爽滑筋道。

7. 酥皮鸡蛋挞

平时我们在蛋糕店里面买的蛋挞，大多都是葡式蛋挞。广州的酥皮鸡蛋挞是比较好吃的，做出来之后色泽金黄是广东有名的传统糕点。

8. 荷香糯米鸡

荷香糯米鸡也是一道色香味俱全的美食，是用荷叶包裹着肌肉，再加入糯米蒸制而成，是有名的粤式茶点。

9. 蚝皇叉烧包

蚝皇叉烧包是广州有名的传统小吃，选是使用肥瘦适中的叉烧作馅放在发面当中蒸制而成，包子带有叉烧的香味，与众不同。

10. 干蒸烧卖

这道小吃是用云吞皮儿加入鸡蛋，作为主要原料，配上生抽、白糖、盐、胡椒粉等调料制作而成，里面的馅料分为猪肉馅和牛肉馅，不管哪一种味道都非常好吃。

二、北京十大怪味小吃排行榜？

在北京的众多美食里，有一些比较“有个性”的，像什么豆汁儿、卤煮火烧、芥末墩儿...吃不惯它们的人，还给它们起了个外号叫“怪味”小吃。

但站在客观的角度来看，之所以说它们“有个性”，是“怪味”小吃，或多或少还是因为它们本身有一些大众不能接受的地方。

01、芥末墩儿

02、豆汁儿

03、爆肚

04、羊杂碎

05、姜汁排叉

06、麻豆腐

07、卤煮火烧

08、炒肝儿

09、王致和臭豆腐

10、茯苓饼

三、十大街边小吃排行榜？

1、煎饼果子（煎饼馃子）

煎饼馃子最早是天津着名的小吃。天津人、河北人把其作为早点。由薄饼，鸡蛋，还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成。配以面酱，葱末，辣椒酱（可选）作为佐料。

2、鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼，起源于河南信阳。最早传统做法，是将面饼加鸡蛋摊熟了，抹上秘制酱料，卷上生菜或者土豆丝食用。后来有人脑洞大开，出现了改良版本。就是把鸡蛋液灌到两层的饼的中间，继续煎烙后烤制而成，饼皮酥脆蛋鲜香。很受当地人的喜爱。

3、鸡蛋汉堡

鸡蛋汉堡起源于何处不得而知，但是全国各地都能见到鸡蛋汉堡的影子，这是一件非常有意思的事情。而且全国的做法相当一致，没有较大的出入。而且都是又便宜又美味。

4、手抓饼

手抓饼，起源于中国台湾，是从葱抓饼演变而来。2004年在台湾夜市被发现，并于2005年正式从台湾引进至内地。

5、菜煎饼

是山东鲁南地区的一种传统小吃。制作原料主要有面粉、杂粮、鸡蛋等，老少兼宜，俗称“中国热狗”。最早流行于枣庄、济宁、临沂、徐州等地，后传布周围省市。

6、臭豆腐

又称臭干子，是相当流行的中国小吃。在清代，臭豆腐曾作为御膳小菜送往宫廷，受到慈禧太后的喜爱，亲赐名御“青方”。使得臭豆腐立即名扬天下，据历史考证慈禧太后确有吃臭豆腐的嗜好。

7、活珠子

北方地区叫“毛蛋”。是南京着名的特产，金陵小吃。是当鸡蛋尚未孵化，又没有完全成形，但是鸡蛋里已经有了头、翅膀、脚的痕迹，这种“准”鸡蛋孵化物就叫做“活珠子”。

8、铁板烧

起源于日本，铁板鱿鱼就是铁板烧的美食之一。传到中国后，风靡大江南北。

9、烤冷面

烤冷面，起源于黑龙江省鸡西市密山市。现在烤冷面已经火遍全中国的大江南北，是东北极具特色的美食。

10、肉夹馍

陕西西安不仅有肉夹馍，还有菜夹馍。而且，不仅有菜夹馍，竟然还有“自选”菜夹馍。菜品十分丰富，有18道菜品随意挑选，虽然都是素菜，但是真的是炒的色香味俱全，没有一道菜是应付了事的，都是用心调配的，菜品非常新鲜，看着就好吃！这是把肉夹馍推向了高潮的节奏。

四、威县十大小吃排行榜？

1@牛头宴。卓越斋开发的尊贵、奢华的牛头宴用本地黄牛牛头，加入十多种佐料炖煮四个小时，再配以七八个荤素小菜而成。牛头奢华大气，软烂香滑，配菜清新爽口。卓越斋的烧鸡、牛肉码、酥鱼、羊汤等熟肉食也货真价实，美名远扬。传承人黄振峰。

2.八大碗。魏村大众饭店继承和发展了八大碗美食。八大碗是饭菜不是酒菜，一般荤素搭配：牛肉、粉蒸肉、酥肉、里脊肉、素丸子、闷子、鹅脖、藕盒、农家时令菜蔬等，删减了鸡和鱼。摆放时讲究内二外三，里面摆两碗、外面各摆三碗。八大碗集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等烹饪手法，属饕餮盛宴。传承人王金波、刘金钟。

3.蒸茄盒。蒸茄盒是七级天龙饭店招牌，鲜嫩香软，入口即化。茄子去皮切成盒子块，加入肉馅摆盘，上屉蒸20分钟即成。传承人宋书全。

4.旋子饼、薄饼、饼卷。三元餐厅以旋子饼、薄饼、饼卷等三饼闻名，薄、软、香、滑。旋子饼与烧饼大小相当，由中心向外沿旋转分层。薄饼半透明，可以读出饼下的报纸文字。饼卷卷入熟肉块或炒鸡蛋。传承人蒋英素。

5.油酥火烧。威县油酥火烧外表酥脆，色泽焦黄，内层软嫩，层次分明，薄如蝉翼。杰华饭店李柱师傅制作油酸火烧40多年，对食材、工艺精益求精，典范之作，美名远扬。传承人李柱、李杰华。

6.尿脬肉。商家写作“碎包肉”。尿脬肉在1970年代开办经镇、章台供销社饭店时就已经美名远扬。用含70%瘦肉的后腿肉切块与绿豆淀粉、鸡蛋、香油等灌入尿脬，读音：[sūi pāo]，煮、熏而成，红润、醇香、软烂，可以带皮吃。传承人刘双文。

7.小蒸肉。小蒸肉是贺营平原饭店品牌菜，选用后腿肉切片，码放在碗内，放上姜片，浇入各种佐料汁，上屉蒸半个小时即成。肉酥烂，汤浓香，百吃不厌。传承人贺泽贵。

五、浦东十大小吃排行榜？

回答：

十大小吃排名如下：

1、裕兴记（陆家嘴形象店）一推荐：秃黄油面、虾仁蟹粉面、蟹粉小笼。

2、小螺莉螺丝粉（八佰伴店）一推荐：牛肉拌粉、光拌粉。

3、ShakeShakc(国金中心店)一推荐：招牌牛肉堡。

4、阵向贵.兰州牛肉面(世纪大都会店)一推荐：牛骨清汤牛肉面。

5、蟹家大院.独揽江景(滨江店)一推荐：蟹黄金、姜茶。

6、陈向贵.兰州牛肉面(世博源店)一推荐：金牌卤味烤凤爪。

7、奥灶面.黄鱼面(居家桥路店)一推荐：雪菜黄鱼面。

8、马永记.兰州牛肉面(百联世纪店)一推荐：大片牛子腱兰州牛肉面。

9、夸父炸串.儿时味道主题店(世纪汇店)一推荐：黄金大里脊。

10、马永记.兰州牛肉面(嘉里城店)一推荐：钢钎羊肉小串。

六、广东韶关十大名小吃？

乳源县冷水猪肚，大塘扣肉，翁源莲藕让肉，南雄白果炒鸡，酸笋鸭，鹅王，酿豆腐，新丰东江酿豆腐，乐昌香芋，始兴马蹄。

七、广东从化十大名小吃？

1、桂峰酿豆腐

桂峰山处于石炭岩地带，加上豆种不同，长出来的黄豆粒小皮青，以其盛产的黄豆为原料，并以岗岩石磨磨之，制作出的豆腐滑嫩，富有营养，且不易破碎。所以这个酿豆腐做出来之后味道鲜美，口感滑嫩，非常好吃。

2、香叶乌鬃鹅

以专吃草长大的草鹅为原材，并以鸡心黄皮叶、山桂叶为香料，舂烂后再加蒜茸、糯米、酒等混合做配料，用大瓦煲文火煲之，食时鹅肉细韧，香气袭人。

3、流溪大鱼头

　流溪河水清质纯，碧波荡漾，湖光山色，鱼也特别鲜美，大鱼头更是上品。山中负离子多，连做配料的香菜也与众不同。从此，流溪鱼头就成了从化的一道新名菜。

4、吕田焖大肉

吕田焖大肉是从化历史悠久的一道名菜，它有三个特点：一是大而方正；二是爽而不腻；三是香而色红。

5、泥焗走地鸡

从化的农家鸡又叫走地鸡，俗称土鸡，自小在果园里觅食长大，鸡味特别浓、特别香滑，且有韧性，用这种土鸡做出来的泥焗走地鸡自然是味道鲜美，受到很多食客的追捧。

八、广东十大特产油炸小吃？

1.春卷

春卷这道油炸小吃，是江南地区最好吃的传统小吃之一，它的口味多变，皮薄酥脆，馅心香软，吃起来别具风味。春卷有多好吃？南方人过春节，不吃饺子，却偏爱吃春卷以及汤圆，可见其美味。

2.糖油粑粑

糖油粑粑是有名的湖南小吃，看它这油乎乎的外表，口感却油而不腻，入口香甜，叫人止不住的流口水。并且吃糖油粑粑容易“上瘾”，每次总觉得吃不够，没办法，口感太好了，甜味也刚刚好，吃完满嘴留香，回味无穷。

3.麻球

麻球是广东的特色小吃，它用糯米粉加上白糖、豆沙等食材，表皮裹了一层芝麻，油炸而成，制作简单，但吃起来却十分美味，是中国最好吃的传统甜点之一。许多北方的宴会，也常有麻球这道油炸小吃，那滋味吃过的人都知道。虽然是南方小吃，但北方人表示，我们也爱吃！

九、广东十大美食小吃有哪些？

烧卖、艇仔粥、炒牛河、云吞面、虾饺、马蹄糕、牛杂、肠粉、姜撞奶、濑粉、叉烧包等等。

十、广东连州十大名小吃？

一：星子牛肉面

二：沙坊粉

三：连州牛杂

四：东坡水角

五：星子牛肉糍

六：萝卜墩

七：酸浸缺

八：东坡腊肉

九：丰阳牛肉干

十：星子扣肉