广东河源特产小吃? 广东河源特产?
一、广东河源特产小吃?
以下是我的回答,广东河源特产小吃有很多呢,比如紫金辣椒酱、河源米粉、河源紫金八刀汤等等。其中,紫金辣椒酱是河源市紫金县的特产,是一种香辣可口的调味品;河源米粉则是河源市的传统小吃,口感细腻,爽滑可口;河源紫金八刀汤则是紫金县的代表性小吃,以猪肉为主料,配以多种药材和调料熬制而成,具有滋补养生的功效。这些小吃都有着独特的风味和特色,是河源地区独有的美食文化。如果你有机会去河源旅游,不妨品尝一下这些特色小吃,相信你会有不一样的美食体验。
二、广东河源特产?
广东河源有哪些土特产?
河源别称槎城,位于广东省东北部,当地矿产资源丰富,动植物种类繁多,此外还有很多著名景点,如万绿湖、镜花缘、霍山等,很多人都会去旅游。去玩必不可少特产,那么广东河源有哪些土特产?一起来了解下。
1、连平鹰嘴桃
连平鹰嘴蜜桃是广东河源连平的特产,以其色泽鲜亮、果大肉嫩、味甜爽脆闻名。"连平鹰嘴蜜桃"是目前广东乃至中国南方最好的桃类品种,被农科专家誉为"桃之极品"。
2、和平香菇
和平香菇是广东河源的特产,和平香菇营养价值高,对小儿天花和麻疹有很好的辅助治疗功效,此外香菇中还含有麦角甾醇,可以帮助小孩骨骼和牙齿生长,以及促进身体发育。和平香菇用来做配料也是非常美味的,许多的广东名菜都放入了和平香菇。
3、和平猕猴桃
和平猕猴桃是广东省河源市和平县的特产。和平县是全国最南端的猕猴桃生产基地,主要有中华猕猴桃、美味猕猴桃等系列优良品种。在和平县,无论是从地理条件和气候上都是非常适合种植猕猴桃的,目前全县猕猴桃种植面积已达3万亩,年产鲜果5000多吨。
4、龙川柿饼
龙川柿饼是广东省河源市龙川县的特产,柿饼主要有牛心柿,以及火柿两种,一般牛心柿核很小,产量也低,而火柿核大,还高产。龙川柿饼质地透明,口感清甜,营养价值丰富,功效作用强。
5、霸王花米粉
霸王花米粉已有将近200年的历史,是用万绿湖的天然纯净水,搭配优质大米,采用传统工艺,以及现代科技制作而成,其外形美观,清香爽滑、细而不断、久煮不烂、保持大米原有清香和营养健康不上火等特点,非常出名。
6、万绿宝酸萝卜
万绿宝酸萝卜是河源的一大特色品牌食品,是用山区没有任何污染的新鲜萝卜为原料,搭配独特配方,结合传统工艺精制而成,保留了新鲜萝卜的天然风味,且集甜、酸、辣于一身,具有提神醒脑、消食开胃、解酒除腻、等功效。
7、万绿湖鱼干
万绿湖鱼干是广东省河源市万绿湖的特产。万绿湖鱼干原料是来源于万绿湖水库生长的淡水鱼,经过火烤而成,鱼干色泽新鲜,肉质鲜嫩,营养丰富,口感清香,风味独特,是人们理想佳肴。
以上就是关于广东河源特产的介绍了
三、广东特产小吃?
广东省特产小吃太多了。潮汕这边的各种粿,红桃粿,各种酥饼,糯米粿(大汤圆),饺皮,汕头的手打牛肉丸,炸嫩豆腐,各种酥糖,花生糖,芝麻糖,冬瓜糖
四、广东著名特产小吃?
1盐焗鸡爪
盐焗鸡爪是一道色香味俱全的名菜,最早源于广东梅州市,后面慢慢和客家菜容为一家,从菜肴演变成客家小零食。
2潮汕绿豆饼
潮汕绿豆饼中外层是酥软的,夹杂着馅料的清甜,味道好吃且不上火。
3广式腊肠
广式腊肠主要加入较多的蔗糖和酒,加上高温高湿的环境、使其有着独特的风味。
4广式其他饼类:淮山薏米糕,黑芝麻糖,腐乳饼,榴莲饼
5五指毛桃 广东这边还有很多五指毛桃,用处多多,可以用来煲鸡汤
五、广东小吃特产有哪些?
广东小吃是指广东地区的特色小吃,种类繁多,口味丰富。以下是一些广东著名的小吃和特产:
叉烧:叉烧是广东传统的烤肉制品,口感鲜美,香气四溢。
虾饺:虾饺是广东小吃中的代表之一,外皮薄而软,内馅鲜美可口。
烧卖:烧卖也是广东小吃中的代表之一,口感鲜美,肉质鲜嫩。
煲仔饭:煲仔饭是广东的传统小吃之一,以米饭和肉类为主料,口感鲜美。
肠粉:肠粉是广东小吃中的代表之一,口感软滑,馅料丰富。
蚝烙:蚝烙是广东的传统小吃之一,以蚝仔和蛋液为主要原料,口感鲜美。
广式月饼:广式月饼是广东的传统小吃之一,以皮薄馅多、口感香甜著称。
杏仁茶:杏仁茶是广东的传统小吃之一,以杏仁粉和牛奶为主料,口感清爽。
这只是广东小吃和特产的一部分,欢迎大家尝试更多不同的广东小吃!
六、广东韶关南雄特产小吃?
有较为突出的讓油豆腐泡、君达菜(韶关市坊间叫‘猪婆菜’)包、油炸花生糯米灯盏糍、艾糍等。
南雄市让豆腐所用食材特殊,采用一种叫‘大薯’的茎,状似人的脚趾、紫褐色表皮,蒸煑熟后捣烂加山坑虾仔、猪肉拌均填充入油炸豆腐泡再蒸煑食用,入口香糯软滑非常醒胃的特产小食。
七、广东阳江特产小吃?
01.阳江牛腩粉
阳江人是非常爱吃牛腩粉的,且这里的河粉有点特别,看着很轻薄,但吃着又有点韧性,特别是当它吸收了香浓的牛腩汁后,吃着是比较爽口的。里边大块的牛腩Q弹有韧性。
02.阳江猪肠碌
猪肠碌算是广东阳江的一道招牌名吃,看着有点类似于肠粉,它主要是用整张的河粉皮包裹着豆芽、蛋皮、虾皮、牛腩、火腿等食材,外层撒有一层白芝麻,吃着时候切小段使用,淋上肉香汁,口感咸香,软中有韧,豆芽爽脆。
03.阳西鱼玛
阳西鱼玛是广东阳江阳西县的一道特色小吃,它主要是用新鲜的虾、鱿鱼、鳝鱼、蚝仔等食材,用面粉包裹着油炸而成,炸好沾着香料食用,吃着酥松香脆,非常鲜甜。
04.鹅乸饭
鹅乸饭(é nǎ fàn)是广东阳江地区的一道传统特色美食,它是用当地老母鹅做的饭,肉质比普通鹅肉要好上很多,做好之后,撒上葱花和香菜拌匀,你可以闻到鹅肉的鲜香和浓郁的酱香味,吃上一口,有鹅肉的油润甘香和米饭的细腻甜香
05.程村蚝
程村蚝是广东阳江阳西县的一种特产,这里的生蚝体型大,肉质肥美,吃着滋味鲜甜,口感爽脆。可以煎、闷、煲、炒、烤、炊,也可以做成餐厅的刺身生蚝,打开就能生吃。
八、广东河源和平有什么特产?
广东河源和平县:
a 和平县是我国花菇生产基地,“和平花菇”个大饱满、畅销海内外;
河明亮水库附近盛产的“河明亮绿茶”、“和平奶子锤”颇有名气。
和平香菇蕈 有“益气不饥,治风破血”的功能。 可来治疗小儿天花和麻疹,香菇中含有丰富的麦角甾醇,可以帮助小孩骨胳和牙齿的生长,防治婴儿伛偻病,促进身体和正常发育。香菇内还含有腺膘呤,可预防肝硬化。香菇也是一味香醇可口的好菜,驰名中外的广东名菜“双菇炖南蛇”、“北菇烩兔丝”、“蚝油扒三菇”和“鼎湖上素”等,都离不开它。
b 另有冰糖燕窝、杨梅柿饼、木耳等特产。
和平板栗、和平柿子、和平椪柑、和平猕猴桃、和平油茶
c 尤为和平的白果也闻名。
白果,学名银杏。果珍材良,果仁营养丰富,药食两用,是上等的滋补保健食品。白果叶富含黄酮甙,提取出来可以制成治疗心血管病、脑血管病的特效药。和平县有悠久的白果栽培历史和丰富的优良的白果资源,目前全县已种植白果5万多亩,县科技局和银杏研究所已研制出银杏叶茶等产品,县委、县政府把发展银杏生产列为全县四大龙头企业之一。
九、广东河源特产零食?
酸萝卜,还有一些其他水果也可以用来腌制;客家婆豆腐花,这个冰冰甜甜的,天气热的时候来一碗真的很解暑,还有五指香鸡和五指毛桃鸡
十、广东河源特产必买清单?
河源十大特产有龙川柿饼、和平板栗、霸王花米粉、紫金春甜桔、上坪鹰嘴蜜桃、万绿湖鱼干、河源酸萝卜、下车镇猕猴桃、和平香菇、绿湖春。
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.