广东韶关南雄特产小吃?
一、广东韶关南雄特产小吃?
有较为突出的讓油豆腐泡、君达菜(韶关市坊间叫‘猪婆菜’)包、油炸花生糯米灯盏糍、艾糍等。
南雄市让豆腐所用食材特殊,采用一种叫‘大薯’的茎,状似人的脚趾、紫褐色表皮,蒸煑熟后捣烂加山坑虾仔、猪肉拌均填充入油炸豆腐泡再蒸煑食用,入口香糯软滑非常醒胃的特产小食。
二、韶关特产小吃?
我只知道韶关市曲江区有山坑螺,主要分布在乌石镇、马坝镇、罗坑镇、沙溪镇等,这种山坑螺也叫丁螺,我们用祘蓉辣椒爆炒,多数都是晚上吃夜宵喝啤酒的小菜,风味独特,想起也回味。
三、韶关翁源特产小吃?
翁源米饺,猪婆菜包糍,有鱼肉的罩哩糍粑,周陂粉蒸肉大肉,客家酿豆腐,特色莲藕煲,三华李,九仙桃,江尾米粉。好吃的太多了。
四、广东韶关特产什么?
说到好吃的酱,我大始兴的老朋友辣酱必须拥有姓名
产地广东省韶关市始兴县(很多人认为广东人是不能吃辣的,作为广东的北方人,大部分韶关人是喜欢吃辣的),这个酱原料就是蒜蓉和辣椒,所以味道就是香辣。
从小到大吃了十几年,这个酱是我们始兴人出门在外必带的特产,在湖南读书时经常带去学校拌饭拌面,它的味道征服了我认识的长沙人、邵阳人、衡阳人、永州人、岳阳人、郴州人、湘西人、常德人、河北人和山东人……
每次带过去一两天就给我整完了,然后他们就自己去某宝上买来吃。
在广州工作后,老朋友辣酱继续征服我认识的湛江人、广州人、江西人、四川人……
这个小破酱不仅好吃还有多种辣度
想吃的话某宝上有卖
五、广东特产小吃?
广东省特产小吃太多了。潮汕这边的各种粿,红桃粿,各种酥饼,糯米粿(大汤圆),饺皮,汕头的手打牛肉丸,炸嫩豆腐,各种酥糖,花生糖,芝麻糖,冬瓜糖
六、广东韶关有什么特产?
韶关特产有芦荟糕、超级香蕉、芦荟粉丝、香蕉馅饼、韶关蒸糕、椰子糕、芒果糕、青豆饭、香蕉饭、紫薯糕、紫薯挞、毛豆糕、香蕉粽子等。
七、广东韶关特产是什么?
、韶关的特产有1马坝油粘米 马坝油粘米是曲江县传统的优质水稻品种,以其米粒细小质地硬韧晶莹透明油脂量高而著称,它的米粒细长,晶莹洁白,香滑软熟,饭后齿颊留香一直是中国出口大米中的主要品种之一2长。 6、方便的韶关特产有马坝油粘米南雄板鸭都是方便带...
八、广东著名特产小吃?
1盐焗鸡爪
盐焗鸡爪是一道色香味俱全的名菜,最早源于广东梅州市,后面慢慢和客家菜容为一家,从菜肴演变成客家小零食。
2潮汕绿豆饼
潮汕绿豆饼中外层是酥软的,夹杂着馅料的清甜,味道好吃且不上火。
3广式腊肠
广式腊肠主要加入较多的蔗糖和酒,加上高温高湿的环境、使其有着独特的风味。
4广式其他饼类:淮山薏米糕,黑芝麻糖,腐乳饼,榴莲饼
5五指毛桃 广东这边还有很多五指毛桃,用处多多,可以用来煲鸡汤
九、广东小吃特产有哪些?
广东小吃是指广东地区的特色小吃,种类繁多,口味丰富。以下是一些广东著名的小吃和特产:
叉烧:叉烧是广东传统的烤肉制品,口感鲜美,香气四溢。
虾饺:虾饺是广东小吃中的代表之一,外皮薄而软,内馅鲜美可口。
烧卖:烧卖也是广东小吃中的代表之一,口感鲜美,肉质鲜嫩。
煲仔饭:煲仔饭是广东的传统小吃之一,以米饭和肉类为主料,口感鲜美。
肠粉:肠粉是广东小吃中的代表之一,口感软滑,馅料丰富。
蚝烙:蚝烙是广东的传统小吃之一,以蚝仔和蛋液为主要原料,口感鲜美。
广式月饼:广式月饼是广东的传统小吃之一,以皮薄馅多、口感香甜著称。
杏仁茶:杏仁茶是广东的传统小吃之一,以杏仁粉和牛奶为主料,口感清爽。
这只是广东小吃和特产的一部分,欢迎大家尝试更多不同的广东小吃!
十、广东阳江特产小吃?
01.阳江牛腩粉
阳江人是非常爱吃牛腩粉的,且这里的河粉有点特别,看着很轻薄,但吃着又有点韧性,特别是当它吸收了香浓的牛腩汁后,吃着是比较爽口的。里边大块的牛腩Q弹有韧性。
02.阳江猪肠碌
猪肠碌算是广东阳江的一道招牌名吃,看着有点类似于肠粉,它主要是用整张的河粉皮包裹着豆芽、蛋皮、虾皮、牛腩、火腿等食材,外层撒有一层白芝麻,吃着时候切小段使用,淋上肉香汁,口感咸香,软中有韧,豆芽爽脆。
03.阳西鱼玛
阳西鱼玛是广东阳江阳西县的一道特色小吃,它主要是用新鲜的虾、鱿鱼、鳝鱼、蚝仔等食材,用面粉包裹着油炸而成,炸好沾着香料食用,吃着酥松香脆,非常鲜甜。
04.鹅乸饭
鹅乸饭(é nǎ fàn)是广东阳江地区的一道传统特色美食,它是用当地老母鹅做的饭,肉质比普通鹅肉要好上很多,做好之后,撒上葱花和香菜拌匀,你可以闻到鹅肉的鲜香和浓郁的酱香味,吃上一口,有鹅肉的油润甘香和米饭的细腻甜香
05.程村蚝
程村蚝是广东阳江阳西县的一种特产,这里的生蚝体型大,肉质肥美,吃着滋味鲜甜,口感爽脆。可以煎、闷、煲、炒、烤、炊,也可以做成餐厅的刺身生蚝,打开就能生吃。
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