广东梅州梅县特色小吃？

一、广东梅州梅县特色小吃？

广东梅州梅县区特色小吃有很多，腌面腌粉，肠粉，酿板，黄金糕，姜糖，廖花，麻花，豆干，沙田柚等等，应有尽有，如果你找不到，可以去看梅县土特产店。

二、广东东莞有什么名小吃？

烧鸡，烧烤，烤生蚝，猪肚鸡，石锅鱼，臭豆腐，烤羊肉串，炸牛骨头，肠粉。基本是全国各地的美食东莞都有。

三、黄梅县十大名小吃？

1、黄梅鱼面

黄梅鱼面制作工序复杂，对鱼类品种和其他辅材选用要求较高，以上等的青、草、鲢、鲤等鱼肉为常见主材，配以精细的淀粉、白面、玉米粉，再拌上麻油、细盐，经过揉、擀、蒸、切、晒等系列手工工序精制而成。鱼面形状似普通面条，但更精细，以"色香味形"著称，可单炖，加肉同炖，做火锅主料，亦可油炸而食，炖熟为面条状，故称鱼面。

2、黄梅豆粑

豆粑是黄梅民间流传几百年的一种传统食品，因味道鲜美，色泽微黄，口感柔嫩，营养丰富而受到老百姓的喜爱，是用大米加黄豆,绿豆,荞麦等为原材料制作而成的。

3、梅发兴酱干

梅发兴酱干是孔垅豆腐店的老牌产品。该产品主要是以黄豆和20多种植物香料精为原料，经过水洗、浸泡、碾磨、过滤、烧煮、包扎、压榨、卤制等几十道独特工序加工而成。其色美味香，质地细腻，像肉一样有纤维，能片片撕开，无论是生吃还是热炒，都有沁人心脾之感。

4、印子粑

产地以黄梅上乡独山、停前一带，是黄梅人民喜庆送礼的传统食品。它用白米和糯米为原料制成粉，揉成面团，再捏成鸭蛋大的面砣，把它按进印模里，反过来拍打两下即成。烤、炕、油炸、水煮均可。

5、城关蓑衣圆

黄梅的风味小吃，也是湖北的一道名菜。用毛芋头煮熟去皮，加苕粉混合热水冲调，揉搓为皮，以冰糖、黑芝麻糊、猪油等切碎成馅，用苕粉皮包成丸子，如鹅蛋般大小，用明火蒸熟，香甜油润，柔软光滑，有弹性，非常好吃。

6、豆油皮春卷

是大别山乡村特有的传统菜，历经千年而不衰。将豆油皮切成方块，花生米炒熟、捣碎，酱干切丁，地菜烫过、切碎。将炒锅置旺火上，加油烧热，放入花生米、酱干丁、地菜末、精盐、葱花、胡椒粉，炒拌成馅。将其包在豆油皮里，封口，投入芝麻油锅里炸成颜色金黄即成。

7、灌芯糖

灌芯糖是黄梅的传统糕点，用稻米和麦芽经发酵、煮沸、过滤，用温火熬至淡黄色的糖稀，将糖稀（麦芽糖）拉揉成白色，再在糖稀中包入按比例混合好炒熟的芝麻与白糖，搓揉拉成长短与粗细一致的灌心糖。

8、米粉蒸肉

在夏季，黄梅人把荷叶放在每屉蒸笼底托里蒸米粉肉，这样的粉蒸肉不但油而不腻，还有一股荷叶的清香，让人吃起来，又香又可口，舍不得放下筷子。

四、广东梅县的特产有哪些？

1、梅县金柚

梅县金柚是梅州的王牌特产，果皮金黄色、有光泽、油胞分布均匀、厚度0.8-1.5cm，果肉呈玉白色，肉质脆嫩化渣、清甜爽口、蜜味浓郁。

2、 梅县绿茶

梅县绿茶外形条索紧结卷曲，色泽绿润，汤色黄绿、明亮，滋味鲜爽、醇厚回甘，粟香高锐持久，叶底嫩绿、柔软、匀整

五、广东惠州梅县有什么好玩的地方？

广东惠州梅县著名景点灵光寺、叶剑英纪念园、雁南飞、松口古镇等

六、有广东梅县吗梅县和梅州一样吗？

1、行政级别不一样。

梅州市是广东省辖地级市，地级行政区。

梅县区是广东省梅州市的市辖区，县级行政区。

2、相邻地区有区别。

梅州市地处闽粤赣三省交界，东部与福建省龙岩和漳州接壤，南部与潮州、揭阳、汕尾毗邻，西部与河源接壤，北部与江西省赣州相连。

梅县区环接梅江区，东邻大埔县，西界兴宁，南连丰顺县，北接蕉岭县。

3、行政区划不一样。

梅州市下辖梅江区、梅县区、兴宁市、大埔县、丰顺县、五华县、平远县、蕉岭县2区1市5县。

七、梅县的特色小吃是什么`？

大埔忆子粄：这个大埔忆子粄是广东省梅州市大埔县的特产。忆子粄为大埔风味小吃之一，已有300多年的历史。

明末以后，大埔制作的忆子粄已驰誉埔境。产地逐渐向全县扩展。名点忆子粄都必被端给宾客品尝，深得海内外华侨的赞誉。

八、广东顺德有什么小吃？

1、双皮奶

双皮奶是一种粤式甜品。在清朝时起源自顺德，用水牛奶做原料；现遍布于广东、澳门、香港等地。

2、凤城酿节瓜

凤城酿节瓜是一道广东顺德的传统名点，属于粤菜系。凤城酿节瓜选自大良近郊所产黑毛节瓜，身短肉嫩，当地人利用这一特产，制成一款家庭名菜—酿节瓜。

3、姜撞奶

姜撞奶是一种广东顺德的特色传统甜点小吃，以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品，口感滑嫩，风味独特。

4、大良野鸡卷

大良野鸡卷又称大良肉卷，是一道传统的名点，属于粤菜系。以肥肉片制成，特点是甘脆酥化，焦香味美，肥而不腻，宜酒宜茶。

5、伦教糕

伦教糕是一款由籼米粉、西谷米等原料制成的糕点，起源于广东省顺德区伦教镇，是岭南地区的一种传统糕点小吃。

6、大良蹦砂

大良蹦砂以糖盐面团制片，折卷后切捏成蝴蝶形，油炸则成。形似蝴蝶，色泽金黄，甘香酥脆。

九、广东梅县的特产是什么？

广东梅县作为中国著名的梅花之乡，以其独特的气候和土壤条件，种植出色的梅花和著名的梅子，因此梅子成为这里的代表性特产。

梅子以其肉质细腻，风味独特，营养丰富而闻名，其皮酸甜适度，可食用亦可酿制为梅子酒、梅子酱等。除此之外，梅县还有梅花蜜、酸梅等多种特色佳品。这些特产既是梅县人民的生产资料，亦是传统文化的象征和展示。热爱美食的游客们可以前往梅县一探究竟，品尝正宗的梅子美食，领略梅县浓厚的文化气息。

十、南京有什么名小吃？

1、鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤是南京最著名的菜肴之一，也是金陵地区特色菜的代表。它已经有大约1400年的历史，从这几千年来，鸭血粉丝汤的受欢迎程度从未减弱。