广东潮汕特色小吃---姜薯糖水的家常做法？

一、广东潮汕特色小吃---姜薯糖水的家常做法？

潮汕姜薯糖水

食材清单正宗姜薯一般大小2个土鸡蛋2个红丸少量东京丸2勺白糖根据自己喜好放多放少漏勺1个筷子1双姜薯刨1个水4碗

烹饪步骤

步骤1

鸡蛋，红丸准备食材

步骤2

刨好皮的姜薯

步骤3

东京丸

步骤4

姜薯刨，漏勺

步骤5

第一步，将水温烧开，用姜薯刨刨入姜薯，刨成一片一片入水中，片状刨的越长越好，等待姜薯片卷起，用漏勺捞起放置另外一个碗中待用

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步骤6

捞起姜薯卷片，再放入红丸

步骤7

再放入东京丸

步骤8

等待东京丸跟红丸完全熟透，煮东京丸要有点耐心，煮开一会儿关火焖至熟透即可

步骤9

再打入两个鸡蛋，轻轻的搅碎

步骤10

再最后把姜薯卷倒入锅中，跟其它食材搅匀即可，按照自己的口味放入白糖或者红糖即可

二、潮汕有什么特色小吃？

粿汁、潮汕虾枣、红桃粿、鱼饺、榄橛、粿条汤、汕头海石花、鸟饼、鼠壳粿、绿豆饼、潮汕豆条、炸荷包鲜鱿、糖葱薄饼、猪头粽、潮汕绿豆糕等

三、潮汕属广东？

现在已经不存在潮汕这个地名了。“潮汕”一词曾作为行政区名词出现在广东省的行政区划版图上(1949年至1952年)，现指潮州文化影响的人文地理概念。潮汕地区，是广东省汕头市、潮州市、揭阳市三个地级市的统称，位于粤东沿海、广东与福建交界处，与台湾对望，北回归线与中国大陆海岸线唯一交汇的地方，是海西经济区组成部分。

四、广东特色小吃？

01.荷叶饭     算是广东的一道传统小吃了，也可以叫作荷叶包饭，就是用荷叶包裹着大米和肉馅蒸制而成。

02.肠粉     可以说是广东最为著名的一道小吃了，也是广东人最爱吃的早餐之一。

03.钵仔糕     属于广东街头最为常见的一种小吃了，看着晶莹剔透，非常喜人，吃着爽滑可口、Q弹，有多种口味可以选择。

04.鸡仔饼    是广东四大名饼之一，也是一道传统饼类名吃。

05.酥皮包     是广东的特色早点之一。

06.拖罗饼     是广东化州的一道著名小吃，已经被列入了化州市第四批省级非遗，有点像月饼，但是要比月饼受欢迎。

07.糖不甩     又叫如意果，是广东的一道传统名吃，看着特别像汤圆。

08.酥皮莲蓉包     是很多老广州人最爱吃的一道小吃。

09.娥姐粉果     外皮看着晶莹透亮，给人感觉是那么的白净剔透。

10.老婆饼    可以说现在人人皆晓，它其实是起源于广东潮州的点心老婆饼，也是当地用料最少，做工最简单的小吃。

11.咸水角    可以说是广东街坊邻居嘴中“念念不忘的味道 ”，咸味款的馅料特别丰富，里边有肉末、香菇、火腿、木耳等食材，吃着咸鲜，外脆里糯。

12.流沙包    是广东茶楼里非常常见的一道小吃。

13.嫁女饼    是广东省婚宴上最常见的一道小吃，也是当地嫁女儿少不了的美食，也叫作绫酥。

五、潮汕有什么特色小吃吗？

代表小吃

牛肉丸

汕头牛肉丸作为著名的潮汕小食，已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉丸里加进了一些嫩筋，吃起来就有点嚼头。

“蚝烙”是潮州久负盛名的传统民间小食。

老妈宫粽球

普宁豆干

红桃粿

鲎粿

粿汁

一碗热腾腾好像粿条般滑口的粿片，淋上浅棕色的卤汁，再点些卤猪肠、卤肉、卤蛋、豆干或菜尾等，这就是粿汁了。

鸭母念

是一种有馅的糯米粉制汤圆，取其形似母鸭在水上游荡浮沉而撰名。

六、广东潮汕下雪记录？

史上潮州三次下雪记载

　　明正德四年（1509）冬十月潮州陨雪九天许

　　清雍正七年（1729）春正月大雪。

　　光绪十八年（1892）冬十一月廿八日起严寒，雨皆成冰，深山穷谷，积雪二三尺许，至明年始消。

七、广东潮汕画家排名？

1、肖映河

2007年毕业于广州美术学院，获学士学位，2011年毕业于广州美学院，获硕士学位。2011年至今任教于华南师范大学美术学院，澳门城市大学外聘讲师。

2、林逸

1933年深造于上海美术专科大学，专攻国画，为该校国画研究所会员，创办函授艺苑和艺苗研究社，执教于岭东各中学。曾在香港举办个人画展，出版《林逸画集》，有作品参加全国美展。2006年7月在画院举办《林逸中国画展》。

3、方展华

在继承了岭南画派温润苍秀等作画特色的基础上，又将北派的雄厚旷达等艺术特点有机地融入他的绘画中，使其作品产生一种独具一格的艺术魅力，形成一种独特的艺术风格。其艺术传略已被国际、全国多种名人传录辞书收录入典，由此荣获了“世界书画艺术艺人”的荣誉称号。

4、林写品

擅长花鸟画，多次荣获大奖。曾于新加坡、广州、汕头等地展览，画作常为北京等各大画廊及拍卖公司拍卖，作品广被相关部门及收藏家收藏。发表过长篇书画论文。

5、王若兰

擅长中国画，作品有《欧阳修》、《中山陵》、《神仙鱼》等。历任广东汕头地区中学教员、校长，教务主任，汕头市工艺美术研究所专业画师，汕头画院副院长、名誉院长等。

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八、潮汕离广东多远？

潮汕到广州高速里程约：381公里

主要经过：汕昆高速,甬莞高速,汕湛高速,济广高速,广河高速,广州环城高速

潮汕到广州总里程约：404.0公里

开车需要时间约将近5个小时（女司机）

主要路段里程：汕昆高速,甬莞高速,甬莞高速,甬莞高速,甬莞高速，汕湛高速,汕湛高速,汕湛高速,汕湛高速，广河高速等路段。

九、广东特产潮汕特产？

一：潮汕牛肉丸

二：潮汕橄榄菜

三：凤凰单丛茶

四：潮汕柑

五：西胪乌酥杨梅

六：潮州春卷

七：老妈宫粽球

八：饶平狮头鹅

九：潮汕贡菜

+：高堂菜脯

十、广东潮汕地区的人除夕有哪些习俗？广东潮汕地？

1，除夕团聚守岁除夕日外出家人都得赶回家团聚，除夕夜全家围炉吃团圆饭。是晚农家水缸要贮满水，米缸要填满米，灯火不能熄灭，以象征“岁岁有余”、“年年不断炊”的好兆头。新年钟声敲响，家家户户鸣放鞭炮。

2，送压腰钱送压腰钱是潮汕春节习俗中重要的一项，长辈要分钱给后辈，能挣钱的后辈也要送钱给长辈。这些钱要很讲究地装在一个利市包中。这俗称为“压肚腰”，意谓一年从头到尾，腰包里都会满满实实、富富裕裕。

3，拜年送大桔拜年，又称为“拜正”。说的是拜年越早越见其诚意。故此，有的人起床后就立刻去给亲戚朋友拜年。其中大桔(潮州柑)是必不可少的，谐音“大吉”，带多带少没关系，但绝不能是奇数。临走，主人会从来者的礼物中留下两个大桔，然后取出自家大桔交换，意在互赠吉祥。