【揭秘】广东有哪些地道的特产美食？

广东特产美食一：广式早茶

作为广东饮食文化的代表，广式早茶以其丰富的品类和精致的制作工艺享誉全球。早茶以小笼包、叉烧包、虾饺等点心为主，搭配花生糊、糯米鸡等糕点，每样食物都经过精心制作，口感独特。

广东特产美食二：燕窝

燕窝被誉为"营养之珍品"，源自广东潮汕地区。它是燕类在繁殖期间咀嚼唾液与植物纤维形成的胶状物，富含蛋白质、碳水化合物和矿物质，被视为养颜美容的佳品。

广东特产美食三：广东牛肉干

广东牛肉干选用上等牛肉，经过腌制、晾干和烘烤等多道工序制成，肉质鲜嫩，香气四溢，口感酥脆，是广东的传统特色小吃。

广东特产美食四：陈皮

以广东省内名产的潮汕陈皮最负盛名。陈皮是晒干的橘子或柑子皮，具有健脾理气、化湿化痰的功效，在烹饪中常用来提味增香。

广东特产美食五：广东腊味

广东腊味包括腊肠、腊肉、腊肚等，属于中国传统的腌制食品，口感鲜美、味道浓郁，是广东人过年时的传统食材。

以上就是精彩纷呈的广东特产美食，每一种都承载着丰富的历史和文化内涵，值得品尝和收藏。

感谢您的阅读，希望通过这篇文章能带给您对广东特产美食的更深入了解。