老家农村人都爱吃什么?都有哪些美食?
这个问题首先我们得区分地区,地区不同饮食方面也大有不同,就如我们贵州安顺这边来说;平常都是一些自己种的蔬菜,自制的一些能放时间久的食品如,血豆腐,腊肉,香肠,豆鼓,霉豆腐等等、、、
美食嘛我们这比较常见的八种名菜就是,魔芋烧老鸭,白山药炖鸡,腊肉焖红豆,豆棍烧红肉,韭菜豆腐丝,青笋炒木耳,蒜香白菜,农家回锅肉。这些就不一一给大家说做法了,大家有机会来黄果树做客可以品尝一下。
我们吃的比较多的也就是腊肉,经过腌制和碳烤之后味道香美又能长时间存放,也是我们的最爱。
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