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广东阳江春节有哪些习俗?

2024-10-02 03:30:03广东小吃1

从腊月二十三送灶神那天起,阳江谓之“入年关”,在年三十之前的七天里,老阳江人每天都安排得满满的,“送灶神”、“摒屋尘”、“洗东西”、“浸米春粉”,一个都不能少。农村人还有一句顺口溜:“年廿六,洗猪麓;年廿八,洗邋遢,家杂擦一擦”。

老阳江人心思细腻,过年要处处讲意头,万事图个吉利。旧时的家庭主妇会把准备好的竹枝或甘蔗尾叶扎在长长竹竿上,打扫墙壁,屋顶灰尘。取竹枝扎扫把寓意长寿,蔗叶则寓意“一年甜到尾”。

年三十蒲圆子

阳江人在大年三十合家团聚叫团年,这一天要将糯米粉挼成一条一条圆条,然后切成“圆子”粒,再以猪内、虾米、鱿鱼、腊味、鲮鱼、萝卜等煮成上汤,将圆子放下锅煮到圆子粒蒲起来就算熟了,故阳江人有过年节“蒲圆子”之习俗。晚上吃团年饭前需先祭祖,待香烛烧完,放过炮仗之后方能吃饭。

年初一,行大运

在老阳江的除夕之夜,全家一起守岁的习俗非常普遍。守候新年来临,零时一过,家家户户放炮仗开门谓之“斥噩神”,阳江话念成“蹢鹤神”(“ 蹢”为“赶走”之意),意思是把家里邪神驱逐出去,也意为新的一年开始了,来个开门红的意思。

“蹢鹤神”后,一家人出门走走,兜一个大圈子再回来,这也是阳江年轻人最爱的“行大运”,行完大运,今年好运。按照传统习俗,除夕之夜,全屋的灯一直亮着直到天亮。

年初一,不扫地

大年初一,心思细腻的老阳江会把家里的扫帚等脏物藏起来,家里要处处都干净。从团年起至年初七这几天家中均不扫地,最多也只把纸屑、果皮之类扫到门角堆积,谓之堆金积玉,绝不往外倒垃圾。

年初二,回娘家

“初一人拜神,初二人拜人,初三是赤口,初四人乞米”,初三阳江人都不愿意去人家家里拜年的,特别是女孩子,如果人家家里这一年遇到什么不吉利的事,人家会怪你的。

“初五初六正是年,初七游花地,初八八不归”,一般阳江女孩子回娘家是初二,别的时间也可以,但是初七那天不要去,如果要去,不要在初八那天回来。“初九九头空,初十打春去,十一打仔回,十二搭灯棚,十三人开灯,十四灯火明,十五祈完灯”,凡是那一年家里添了男丁的人,都要到祠堂里挂一个灯。

年十五,闹元宵,偷青去

年十五,闹元宵,放烟火、放花炮,接到“炮头”者被认为是今年运气最好的人。下半夜,新婚妇女或婚后未生小孩的妇女便半夜起来摸黑到别人家的菜园去偷菜,这叫“偷菜”。

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