你能说出哪些家乡的小吃？你是否忘记了家乡的味道？

一说到家乡的小吃，我就会流口水了…！！！

我的家乡在湖南张家界，一个美丽而又充满神奇的地方。正是这样的好山好水好地方给我们带来了好多原汁原味的家乡美食，让人永远回味无穷…

〈土家三下锅〉是由猪肉，牛杂，羊肉，羊杂，鸡，鸭，鱼，野味等任选三样一锅炖，再加点萝卜白菜豆腐之类的组合而成，以麻辣烫为主调口味，特好吃…

（土鸡炖岩耳）我们家乡的特色菜，享有“素中荤”“植物肉”的美称，以前还是皇宫贡品哦，只有皇宫贵族才能吃得到的！

（土家腊肉）这可是正宗的烟熏腊肉哦。农家自己用地瓜，南瓜，野猪草喂养的，过年前杀了就用山上的百年松树枝烧火烟熏而成的。所以吃起来那种腊香含着自然的松香…真的香啊！

（血豆腐）就是每次杀猪了，用新鲜的猪血与豆腐揉成一团，里边放点瘦肉，五香，然后跟猪肉一起用松树枝叶烧了熏腊…看着都会流口水…

（坛子菜）在我们农村几乎家家有，就是把自家的各种青菜洗干净了，把它晒干，然后用刀砍碎了放坛子里用粽叶封好倒至在石盆里，放个半个月就可以吃了…那个酸啊！我们又叫它下饭菜！

（葛粉炒腊肉）葛粉是我们当地的特产之一，有着养颜美颜之功效哦…所以我们张家界的土家妹子特别漂亮呀！

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总之，不管时间怎么变换，距离如何遥远，但在我们每个人的心里，家乡的那味儿永远不会变！！！