探索广东安铺：不可错过的特色美食之旅

当谈到广东的美食时，或许大家最先想到的是广式点心、白切鸡这些经典代表。但我想今天带大家走进一个小众却充满惊喜的地方——安铺。这里有着丰富的美食文化，它们承载着当地的风俗和历史，值得你用心去体验。

首先，安铺的美食以其独特的当地食材和传统制作工艺而闻名。在这里，我最推荐的就是安铺猪肉脯。这种肉脯采用本地优质猪肉，经过炭火熏制，外层酥脆，内里鲜嫩，咬上一口便能感受到肉质的浓郁香味，令人垂涎。

除了猪肉脯，还有安铺豆腐。这是一种手工制作的传统豆腐，有着独特的口感和浓厚的豆香。无论是凉拌还是热炒，豆腐都能散发出迷人的香气，让人食欲大开。