春游去成都三圣乡看花。求推荐环境好,安静,花又多的农家乐。还有菜弄的好吃的?
一、春游去成都三圣乡看花。求推荐环境好,安静,花又多的农家乐。还有菜弄的好吃的?
答:三圣乡那边的农家乐好多的哟,春回大地水月雅筑,感觉还多不错的,环境很安静,旁边有荷塘,可以钓小龙虾什么的。菜的味道,还是巴适,梅林土鸡、河鲜及野菜都是这里主营的菜品。如果你觉得不够好的话,可以去成都美食网站,了解一下,多点选择嘛。
二、野外午餐需要带些什么熟食?
在野外午歺时,应依据同行郊外游玩的人数,和大家饮食爰好去设定,如果同行人数8-10人,应予先分工,主付食负责人选(或购买或自家提供),主要是菜品青菜,如午歺肉类(应备好酱牛肉、猪头肉,青菜类沙拉,饮料类,啤酒(白酒)红酒,主食应以面包为主。安排专人负责煤油炉和绕烤盘及木炭。
野外的午餐需要带一些简单就方便的东西 ,比如说压缩饼干 ,还有方便面 ,主要还有矿泉水 ,牛肉干也行 ,这些食物都是不压身的 ,也就是背起来不太重的 ,方便携带又解饿解渴 ,野外消遣是一件很惬意的事情 ,人们利用自己的假期时间。春季到新华盛开的地方去春游 ,心情无比美好 。
野外午餐应该带比较方便、美味的,我觉得带1只烧鸡(卤和酱的一般有汤)、牛肉干(省事)、风干肠(用时方便、人多也可以)。
三、简单易做的野餐食物
阳光明媚,风和日丽,叫上几个朋友到林子里、水塘边户外野餐。带上美酒,再装上一大箱子袋装食品就能――这也太OUT了!下面给大家介绍几种户外美食的做法,我们的宗旨是,自己做的吃着才香!
可乐饼
1 土豆洗净去皮,放入蒸锅隔水蒸熟,为了更快的蒸熟,我把土豆切成了厚片,把土豆片或土豆直接放在蒸屉上蒸,至土豆熟透
2 将蒸好的土豆取出放凉,放置室内风干约2小时再捣成泥,之所以要这样做,是因为土豆蒸软后,还饱含水分,先让它自然风干两小时,等水分少一些了再做可乐饼就更易成功,也更好吃,但其实风干后的土豆并不太容易压成泥,所以这点你可以随意,不风干直3 接捣成泥也是没有问题的
4 将洋葱切碎
5 炒锅倒入少许油,烧热后下入洋葱碎炒香,炒软后倒入肉末,继续翻炒,肉末变色后加入少许的盐,再加入一些黑胡椒粉调味,拌匀后即可关火
6 将炒好的洋葱肉末倒入土豆泥中拌匀,馅料与土豆泥的比例可以为1:1
7 将混合好的土豆泥分成若干份,用手搓成自己想要的形状,圆柱也好,圆球也好,圆饼也好,然后再依次裹上面粉、蛋液、面包糠,这样我们的可乐饼半成品就做好了
8 最后只需炸或煎成金黄色就可以了。
金枪鱼饭团
用料:大米300克、金枪鱼罐头1盒、海苔1张、玉米(鲜)50克、胡萝卜1/3根、尖椒1/2根、火龙果200克、黄瓜1/2根、寿司醋2大勺、沙拉酱1勺
1、香辣金枪鱼光头一盒,胡萝卜洗净去皮切小丁,玉米粒解冻备用,尖椒洗净后切小丁,开一锅水,将胡萝卜丁和玉米粒烫一下,1分钟即可,捞出烫好的胡萝卜丁和玉米粒,控水备用
2、取一干净的容器,放入捣碎的金枪鱼罐头(不要金枪鱼罐头的汁)、尖椒碎、胡萝卜丁和玉米粒
3、加入一勺减脂沙拉酱拌匀即可,蒸一锅米饭,不要太软了,蒸好的米饭稍微晾一下,加入两大勺的寿司醋拌匀待用
4、有一次性手套最好戴上手套,我没有用保鲜膜代替了,手上放一张保鲜膜,铺上一勺米饭,压扁铺平,放入一大勺的金枪鱼内陷,再铺上一层米饭
5、然后将保鲜膜的四周收紧将米饭团成团,然后整形成三角形,这个过程挺纠结的,后来借用模具方便多了,包上一片海苔,装盘,再配上火龙果、黄瓜即可
熊猫饭团
用料:米饭1碗、海苔1片、肉松2汤匙、沙拉酱2包
1、准备材料,米饭最好是新出锅的热气腾腾的,将肉松拌入饭中
2、挤一点沙拉酱增加粘性,将拌好的饭放入模具
3、压好的饭团放入容器中
4、将海苔做出熊猫脸的图案,贴在对应位置,最后将配菜放入碗中即可
水果吐司布丁便当
用料:吐司2片、蓝莓10克、香蕉10克、核桃(鲜)10克、杏仁10克、蔓越莓干10克、黄油适量、白糖10克、牛奶100克
1、准备好所用食材,把吐司切成小块,沾上融化的黄油,入烤箱 180°烘焙10分钟,表面微黄即可
2、将杏仁、核桃仁切碎备用,全蛋打匀成蛋液
3、牛奶、淡奶油、白糖倒入锅内,中小火煮至白糖融化,稍微晾凉后倒入鸡蛋液中,搅拌均匀,成布丁液
4、在烤碗中码上一层吐司块,撒上一层坚果和蔓越莓干,再加上一层香蕉片和蓝莓,再水果的上面码上一层烤好的吐司块
5、将布丁液过滤到烤碗中,浸泡一会,让吐司吸足了布丁液,最后再放少许坚果和水果,入烤箱,水浴法 180°,上下火,30分钟即可
在现实生活中野餐是我们比较喜欢的一个户外活动,通过野餐可以亲近大自然,同时也可以锻炼自己的动手能力,可以在野外自给自足,而野餐需要带上足够的食物,可以带一些比较便利快捷的食物,可以带面部,或者是火腿肠,可以自己在野外制作三明治等。

野餐必备食物有哪些?

面食

用面包机做一些面包,蒸一些包子或者馒头之类的面类简易食品。
三明治
用火腿肠、番茄、菜叶,放到准备好的面里面去简单的三明治做成了。
饭团&粽子
简单的饭团可以把饭揉成一团,加一些土豆泥、碎的萝卜干、酸豆角、辣椒或者其它配料。带一些包好的粽子类食物,可以直接撕开就吃。
熟肉食
出发时煮熟一些的熟肉食,加好酱料,装在自己的饭盒里面。
水果
常见的野餐水果有香蕉、苹果、雪梨、葡萄、橙子和橘子等水果。
水、饮料
准备一些水、饮料,如果要野外进行野炊还要多带一些饮用水。
野餐可以自制什么食
野餐备忘录地点:最好是人少而风景秀丽的郊外,如森林公园,海滩、小溪边,山脚下等。气氛的营造:有一辆越野车,带上精美的餐具和地毯固然理想;一个小背囊,装一块塑料布或方格土布,加上一次性餐具,也会有质朴的田园气息。食物:尽可能简单多样。为了避免加热的繁琐,宜以冷餐为主。例如三明治、寿司、沙拉、火腿、薰鱼、咸水鸭、茶叶蛋、卤汁豆腐干,自制泡菜等,都是既便于携带又美味的野餐食品。当然,如果主题是烧烤,则以肉、鱼类为主。饮品:罐装饮料最方便,不过,要是将柠檬汁冰镇好放在保温瓶内,让朋友们喝上一杯,一定会有意想不到的好效果。
容器:最好带上有盖的塑料筐或藤编竹编筐作为食物篮;如果是沙滩野餐则一定要用保鲜纸包好放进密封良好的容器里,以防沙粒入侵。饮料杯应用一次性的纸杯或透明塑料杯。色彩鲜艳又不易碎的塑料制品,是野餐的首选容器。注意事项:野外用火要注意安全,餐毕应将垃圾收拾好带回处理。有些地区严禁野外用火,去之前应当打听好。野餐备忘录地点:最好是人少而风景秀丽的郊外,如森林公园,海滩、小溪边,山脚下等。气氛的营造:有一辆越野车,带上精美的餐具和地毯固然理想;一个小背囊,装一块塑料布或方格土布,加上一次性餐具,也会有质朴的田园气息。食物:尽可能简单多样。为了避免加热的繁琐,宜以冷餐为主。例如三明治、寿司、沙拉、火腿、薰鱼、咸水鸭、茶叶蛋、卤汁豆腐干,自制泡菜等,都是既便于携带又美味的野餐食品。当然,如果主题是烧烤,则以肉、鱼类为主。饮品:罐装饮料最方便,不过,要是将柠檬汁冰镇好放在保温瓶内,让朋友们喝上一杯,一定会有意想不到的好效果。
快乐吃货们的必备――主食
要说到主食的话
肉肉和面包当然是最解馋的啦!
推荐带炸鸡、香肠、火腿
一般来说都会跟面包很搭!
动手能力强的还可以做些三明治~
快乐吃货们的必备――水果
野餐怎么可以少了
色彩丰富&饱和度高的水果!
不仅健康,而且颜色丰富也给整个野餐
添加了一份色彩!
还可以来一份水果沙拉
根据个人喜好搭配喜欢的水果
既解腻又减脂!
快乐吃货们的必备――坚果小吃
坚果、薯片等脆脆的小吃
在野餐时边吃边聊天特别合适
重点是还很方便!
快乐吃货们的必备――饮料
几瓶高颜值的饮品绝对少不了!
好看的瓶身怎么拍照都好看
外加清爽的口感
一口喝下去就是畅快!
食物】尽可能简单多样。为了避免加热的繁琐,宜以冷餐为主。例如三明治、寿司、沙拉、火腿、薰鱼、咸水鸭、茶叶蛋、卤汁豆腐干,自制泡菜等,都是既便于携带又美味的野餐食品。当然,如果主题是烧烤,则以肉、鱼类为主。野餐包6-8小时的保温食品仓保证食物的新鲜。带上一瓶口味纯正的葡萄酒,铺上野餐地毯,邀朋友们喝上一杯,一定会有意想不到的好效果。
【容器】如果野餐的食品带很多的话,最好带上便携环保的野餐篮,其可折叠的设计,收纳自如,放置食物更为方便。如果是沙滩野餐带上保温箱方便实用,可以直接盛水,密封式的构造还可以防沙粒入侵,注塑成型的冰桶还可以当凳子坐,个性十足。野餐包里面配置的亚克力高脚杯不易碎又别有情调,是户外野餐畅饮的首选容器。
【注意事项】野外用火要注意安全,餐毕应将垃圾收拾好带回处理。有些地区严禁野外用火,去之前应当打听好,或者观察野餐地点附近是否有禁止明火的告示牌。
最简单最轻便的无火野餐方式,只要带上野餐包就行。
TIPS:三明治可按照自己喜好的口味来做,寿司在超市购买即可。要吃得健康,应多带点儿水果蔬菜沙拉。一瓶果酱或沙拉酱,都是很好的调味品。
最热闹的休闲形式,无论东西方都极受青睐,是时下流行的带有居家氛围的野外休闲方式。尤其是在空气清新的乡野山区,闻着烤肉的香气,真是格外让人心动。
TIPS:烧烤一般以烤肉为主,如果再带上鸡鸭鱼等,就更有情趣了。
这里介绍最常用的烤鸡方式:先将鸡毛、内脏、鸡头去掉,再将葱、姜、蒜、大料等佐料填入鸡膛,将开膛的鸡膛两端留洞缝上,取两根长木棍(大约2米长)从膛内插入,一根自上膛留洞处伸出,另一根自鸡脖处伸出,此时鸡已固定在两根木棍之上,可随意翻动。在火堆两侧搭制木架两个,相距不应超过2米,将串有生鸡的木棍架于其上,利用高窜的火苗先行烧烤,不时将鸡移出火堆淋上酱油和料酒,在火上烤制时还应多翻动,以免烤焦,一只鸡大概烤一个小时即飘香四溢。
最新鲜的野餐方式,更适合春季。
TIPS:
●挖野菜可以不用工具,也可以带上小铲。
●如果单吃野菜,口味未免单调,所以,采下来的野菜最好和其他的东西搭配起来吃。野菜多有涩味,一般可以用盐或醋去除涩味。
●如果你不能确认是哪种野菜时,千万不要采食。
一锅涮
一锅煮上很多东西,其实是一种既简单又复杂的工作,简单是因为煮的时候不需要特别的技巧,也不像烧烤那样烟雾缭绕;说它复杂,是因为这不像在家,只要一开,火就来了,需要做的准备工作是很多的。
TIPS:
●野外搭灶的方法:最简单的炉灶,是用三点支撑锅子。但是这种方法调节火的强弱时很不方便,建造炉灶要考虑到这点。
●烹饪不可缺少水,最好临时厨房靠近水源。但不要将烹饪后的废水倒入河中。应倒入土中,水经过土中沙石过滤变清,再流入河中,才不会污染水质。距火炉中心1.5公尺周围内,不要放置易燃物,尤其在干燥的天气,火花分散,易造成灾害。
●起火:刚开始并不能很顺利燃烧,可先用干树枝放在底部,点燃后,再添细树枝,火势渐旺,才添较大的树枝。如果燃烧材料不易得,可将报纸做成纸球,也是很好的燃料。
1、用刀把果酱或者蛋黄酱抹在面包上。
2、生菜叶洗净,甩干水分,放在吐司上,两边各一片。
3、培根肉慢火煎熟后或者是肉松都可,对切放在生菜叶上。
4、西红柿切片状,放一片在肉上。
5、铺上一片芝士片。
6、盖上另外一片吐司,压一压。
7、将三明治对切即可完成
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