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二毛的人物评价

2023-01-20 22:45:59广东小吃1

二毛的人物评价

沈宏非这样评价二毛,“他确实是写字的人里面最会做菜的,做菜的人里面最会写字的。”诗人李亚伟说,“二毛看待川菜像学者对待注释,喜欢追根溯源,喜欢寻找口感上的原始动力。二毛从不认为麻辣是川菜的灵魂,他对麻辣看得不重。他认为麻辣是川菜的外衣,有时更是川菜的虚荣心。”

野夫说,“我还没看见一个同代人,能像二毛那样,用诗歌将食色笼络在一起,使汉语和菜肴都变得性感十足。读他的诗文甚至菜谱,多能如服春药一般的盎然。如果再加上他的几味独门美食,以及私酿的野酒,定力不够的后生则多半容易发情――杯酒订交结下一生的情义。二毛的美食随笔,是一个诗人加厨师的杰作,因此迥异于一般的外道中人。从《妈妈的柴火灶》到《民国吃家》,就仿佛他已经从江湖菜跃进到了公馆菜,变换的已经不仅仅是菜谱,也不是添油加醋之类的技法;而是在深入历史的堂奥,在盘飧薄酒的一脉余香中,辨寻历史新的解读门径。”

二毛驴子的介绍

2005年二毛驴子的首支单曲《二毛驴子VS沈阳狂喷小伙 》一经推出,并不受到大家的认可,成为年度全国最泛滥,最没意思的语言作品之一;06年又隆重推出《二毛驴子VS鸭子带耳环》,火爆程度更是骂声一片。同时,《二毛驴子综艺栏目・{MC良良续集》《父子情深教育十月十人》等都有极差的口碑,有着“网络最没实力的语音小手”的美称。在大部分人刚刚接触网络的时候,二毛驴子构懒字很久了。不断地录音,然后到音乐网站发表,二毛驴子用执着和坚持,得到了最构懒字的地位。2007年初,二毛驴子的首张大碟《侦察记》正式国内发行,

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