求一份调养肠胃的菜谱
一、求一份调养肠胃的菜谱
淮山专补肠胃
二、养胃的食谱有哪些?
肠胃重于调,这句话说的一点都没有错,专家推举调理肠胃的食谱,今天主推卷心菜。中医以为,包菜性平、味甘,可入脾经、胃经,有健脾养胃、行气止痛之功,实用于治疗脾胃不和、脘腹胀满或拘急疼痛等症。《千金食治》中记录,包菜“久食大益肾,填脑髓,利五瘦身汤脏,调六腑”。
1.肉包菜汤:
原料:羊肉、包菜、调味品各适量。
制法:将羊肉洗净后切成小块,放入锅中,再用清水将羊肉煮熟,然后放入洗净且切碎后的包菜稍煮即可。
用法:每日1剂,可将此汤佐餐服用。
功能:温中暖胃。
适应症:脾肾阳虚所致的脘腹冷痛且胀满不适、食少等病症。
2.肚片包菜汤:
原料:包菜、熟肚(猪肚、牛肚或羊肚)及调味品各适量。
制法:将肚切成片,再用清水将其煮沸,然后放入洗净且切碎的包菜,待菜熟后放入调味品即可。
用法:每日一次,佐餐服食。
功能:补虚止痛。
适应症:脾胃衰弱所致的脘腹痞满、食少便溏、倦怠乏力等病症。
三、有哪些养胃食谱?
很多,如酸梅藕片`扒烧蹄筋`萝卜丝饼`莲子煲猪肚片`炒萝卜`黄鱼豆腐煲,山楂荸荠糕等
四、养胃有什么食谱?
夏季多吃养胃的食品,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、大枣、及猪瘦肉、牛肉、牛奶、豆制品等。
另外,夏天,可选用各种粥养胃健脾,给你介绍几个:
莲子粥:莲子50克、白扁豆50克、薏仁米50克、糯米 100克共煮粥食。
山楂麦芽粥:山楂10克,麦芽5克,粳米100克,同煮成粥。
莲子猪肚汤:莲子20克,猪肚1个,胡椒少许,同煮成汤,去胡椒后食用。
如果感觉食疗效果不明显,还可以喝养胃茶,身边不少朋友在用,我也在用感觉效果挺不错的。主要是对通过对胃的调理,来达到健脾养胃的目的,没有什么副作用。效果比单纯食疗要好一些,能更好起到养胃的作用,同时通过增强肠胃消化系统的免疫能力来增强机体的抗病能力,治养兼得。算是养胃比较方便有效的方法了
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