浏阳的一些好吃的。。。
一、浏阳的一些好吃的。。。
浏阳市特色小吃介绍 鲍汁扣鹅掌:鲍汁扣鹅掌是颇受美眉欢迎的一道菜。用上等猪脚、火腿、老鸡花七天七夜煲成高汤,去骨后熬成香浓醇厚的浓汁,浇在酥软的鹅掌上。啃完鹅掌,再要碗白饭,精选的泰国米混合在醇美的浓汁中,怎一个鲜字了得,连盆底都刮干净了。光是无可挑剔的制作过程都值得大家细品一番。 浏阳茴饼:浏阳茴饼是浏阳著名的传统产品,已有300多年的历史。它采用糖皮包酥、缸隔炉烤的独特制作方法,以面粉、茶油、白糖、饴糖作主料,金桔花、小茵香、熟芝麻、桂子油、碎冰糖等为辅料,经过和皮子、和蕊子、擦油酥、扯脐包酥、开皮灌蕊、成型烘烤等十多道工序精制而成。成品外表美观,面圆微凸,火色金黄光亮,表面起酥,里皮燥脆,内馅丰满,松泡爽口,油甜不腻。具有小茴、桂子、芝麻等天然芳香。 酱烧琵琶鸭: 酱烧琵琶鸭被称为“美林一绝”,采用十多种进口酱料和香料秘制而成,口感融合了鲜、脆、爽的特质,值得提醒的是每天限量销售,食客需提前预订。
二、浏阳正宗总共有多少道?做法都是一样的吗?
浏阳蒸菜有几十道菜,每道菜的做法肯定是不一样的, 听说食为先学的每一道菜都的教的,做出来的味道又正宗。我同学都在那里学的,你可以去看看下的
三、浏阳蒸菜有哪些特色菜?
浏阳特色蒸菜:蒸鸡蛋、腊味合蒸、粉蒸肉、鱼香蒸蛋、绣球蒸菜、蒸腊鸭。
四、浏阳蒸鱼块的做法
食材用料:
多利鱼块2块
姜[图]姜4片相克食物
小香葱3颗
盐1勺
蒸鱼豆鼓2勺
料酒[图]料酒2勺
菜谱做法:
清蒸鱼块的做法图解11.将鱼块加入冷水解冻
清蒸鱼块的做法图解22.姜洗净切片,鱼块洗净从中间切开备用。
清蒸鱼块的做法图解33.将鱼块放入盘中,加入盐、料酒、姜片腌制半小时。
清蒸鱼块的做法图解44.腌鱼的时间把小香葱洗净切碎。
清蒸鱼块的做法图解55.锅中入水,把腌制好的鱼放入,盖盖蒸十分钟。
清蒸鱼块的做法图解66.揭开锅盖,用布包着把鱼盘内的水倒干净。放一勺蒸鱼豆鼓再蒸3分钟关火。
清蒸鱼块的做法图解77.把鱼盘端出来撒上香葱,再加人一勺蒸鱼豆鼓就可以了。
五、浏阳蒸菜怎么做
蒸香干--香干五块,切片;食用油和盐适量;放点辣椒。放入锅内蒸十五分中即可。
六、浏阳蒸菜剁椒蒸鱼头的做法
用料
排骨
新鲜红红辣椒
豆矢
姜
葱
浏阳蒸菜做法的做法
讲排骨剁成3厘米长的段,用开水烫一下洗净,姜排骨放入碗内,加上配料,上笼用户旺火蒸20分钟即可
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