2019过年菜谱大全带图片 2019吉祥如意的年夜饭菜名

导语：过年最重要的是什么呢？当然是亲人的团聚，除此之外就是吃各种大餐，犒劳犒劳一家人的幸苦付出，下面我们就看看2019过年菜谱大全带图片，隔着屏幕都想吃。还有2019吉祥如意的年夜饭菜名帮助那些不会做菜的小伙伴也做一顿美味的菜肴。

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2019吉祥如意的年夜饭菜名

蟹黄：又称红梅、牡丹、珊瑚，如：红梅大裙翅、牡丹虾仁、珊瑚四宝蔬

鸡蛋：又称凤凰，如凤凰粟米羹等。

鸡：又称凤，如：金华凤吞翅、龙凤呈祥等。

鸽：又称鹊，如：喜鹊迎新巢、鹊浴瑶池。

虾胶：又称百花，如：百花酿鱼肚、锦绣百花球。

猫：又称虎，如：龙虎风大会。

蟹钳：又称虎爪，如：虎爪珊瑚翅。

金银、鸳鸯：是由两种原料或两种颜色合拼，如：金银馒头、碧绿鸳鸯鱿。

北菇：又称金钱，如：玉树挂金钱、满地金钱。

生菜：又称生财，如：生财好市大利。

菜心：又称碧绿、玉树，如：碧绿鲈鱼球、金华玉树鸡。

西兰花：又称翡翠、碧绿，如翡翠花枝玉带。

鸡肝：又称凤肝，如：生炒凤肝鸽片。

芥兰：又称玉兰，如：玉兰双宝。

带子：又称玉带或太子，如：龙皇迎太子、玉带花姿。

榆耳：又称如意，如：如意鸳鸯。

百合：又称百年好合。

莲子：又称连生贵子。

瑶柱：又称干贝、金瑶，如：金瑶烩鱼肚。

蚝豉：又称好市、富豪等，如：坐上皆富豪。