煎酿花菇的家常做法大全怎么做好吃视频

一、煎酿花菇的家常做法大全怎么做好吃视频

主料

猪肉一块    花菇十朵    

胡萝卜小半个    葱一根    

生姜一片    生抽一茶匙    

料酒一小勺    玉米淀粉一小勺    

胡椒粉少许    红椒半个    

老抽一茶匙    蚝油一茶匙    

香油少许    

煎酿花菇#鲜香滋味搞定萌娃#的做法步骤

1. 将所有的食材准备好。

2. 猪肉剁成肉泥，加入生姜，热炒鲜露，胡椒粉，玉米淀粉和少许清水，顺一个方向搅拌上劲。

3. 加入胡萝卜碎和葱花。

4. 调入盐，花生油，香油搅拌均匀。

5. 将肉馅填入到花菇中。

6. 表面稍微抹平整一些。

7. 另外准备少许红椒和葱花。准备一个料汁：将清水，生抽，蚝油混合均匀。

8. 平底锅中放入少许花生油，将花菇放入锅中中火煎制。

9. 一面煎制表面焦黄后翻面再煎，煎出花菇的香味儿。淋入刚刚调好的料汁。

10. 盖上锅盖，焖煮5分钟左右。汤汁收浓后放入红椒粒。

11. 最后淋入少许水淀粉。

12. 花菇的香味很足。

13. 肉馅很鲜嫩，一点都不柴。

14. 很简单，你也可以试试。

小贴士

料汁中我没有放盐，因为蚝油和老抽都带有咸味。

二、花菇炒波菜,最简单的做法。

凤翼蒸花菇 材料：鸡翼500克。花菇50克，酒2汤匙，明矾少许，姜l片。 花菇种植棚 制作： 1、将鸡翼斩去翅尖，用滚水烫过后捞出洗净，将明矾放入汤内，加热撇去浮沫吊清备用。 2、将花菇放在水中浸泡后，用指刮去花菇面上的泥沙、杂质，剪去脚梗...

三、花菇不可以和什么同吃

不可以和花菇同吃的食物

花菇 + 河蟹：会易诱发结石    

花菇 + 鸽肉：会引起痔疮    

花菇 + 西红柿：破坏类胡萝卜素    

花菇 + 鹌鹑：会面生黑斑    

花菇 + 野鸡：会引发痔疮    

花菇 + 河蟹：易引起结石症状    

花菇 + 鹌鹑蛋：面部易长黑斑    

花菇 + 鹌鹑肉：会面部易长黑斑

四、的做法，花菇炒鸡块怎么做好吃，花菇炒鸡块的家常做法

主料

鸡块

400g

干花菇

40g

辅料

油

适量

盐

适量

生姜

适量

米酒

适量

生抽

适量

步骤

1.提前把干花菇冲洗干净后用清水泡软。

2.把鸡清理干净斩块。

3.把泡好的花菇切小块，切好姜块，准备好少许自酿米酒。

4.热油锅下生姜爆香。

5.把鸡块下锅煸炒出油。

6.鸡块表面炒黄时加入花菇翻炒。

7.加入米酒。

8.把泡花菇的水加入。盖上盖子，中火煮15分钟。

9.最后调入适量生抽。

10.加入适量盐调味即可。

五、花菇饱雨的制作

你说的是不是油焖花菇：

油焖花菇的做法简单是美食杰素食菜谱菜谱里的常见菜，做法属焖菜烧菜类，但怎么做油焖花菇最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道油焖花菇吧~~

菜系及功效：素斋菜老人食谱高脂血症食谱防癌抗癌食谱工艺：烧

油焖花菇的制作材料：

主料：花菇70克

调料：小葱10克,姜5克,料酒10克,盐3克,白砂糖5克,味精1克,香油10克,花生油20克

油焖花菇的特色：

香气浓郁，清淡可口，花纹相间，尤为美观。

油焖花菇的做法：

1. 水发花菇去蒂，洗净泥沙，挤干水分；

2. 炒锅放在旺火上，放入花生油，烧至五成热，投入花菇，煸炒几下，加入酱油、白糖、精盐和清汤烧制；

3. 待烧开后，用小火收汁，汤汁快干时加入味精，淋上香油，盛出晾凉；

4. 将花菇一片压一片，成环形摆在盘内，中间多装些，形状稍鼓起，即成。

油焖花菇的制作要诀：

1. 花菇用热水浸泡约20 分钟即可发好。加盐少许搓揉，再用清水漂洗，泥沙即净；

2. 若加入虾仁，则为“虾子焖花菇”，也可加入其它配料，则变化更多。

健康提示

此菜营养价值极高，并有抗癌、降血脂功效。

赶快试试吧，做一道属于你的油焖花菇。